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國內知名餐飲品牌，始于1913年，以經營津魯大菜，風味炒菜、各種面點小吃而著稱，天津涉外旅游定點餐館之一

1913年，山東人士蘇振芝先(xian)生創建登(deng)瀛(ying)(ying)樓(lou)于當時天津繁華的南市建物街(jie)，取(qu)名登(deng)瀛(ying)(ying)樓(lou)。“登(deng)瀛(ying)(ying)”二字取(qu)自秦始(shi)皇本(ben)紀：“海中有三神山，名曰蓬(peng)萊、方丈、瀛(ying)(ying)洲，仙人居之。” 和唐王(wang)李世民做(zuo)文(wen)學館(guan)取(qu)名“登(deng)瀛(ying)(ying)洲”采用(yong)“登(deng)瀛(ying)(ying)”二字以喻山東家(jia)鄉(xiang)地名，又(you)涵(han)有文(wen)化氛圍。

登瀛(ying)樓(lou)(lou)開(kai)(kai)(kai)業(ye)之(zhi)初，營(ying)業(ye)尚屬不錯，由(you)于種(zhong)種(zhong)原因(yin)，1920年(nian)遂告停業(ye)。1924年(nian)在南(nan)市東興大街103號(hao)建(jian)新(xin)址重新(xin)開(kai)(kai)(kai)業(ye)，股東康振甫等人啟用服務(wu)人員(yuan)王桂(gui)為(wei)經(jing)理(li)(li)，王桂(gui)領(ling)東經(jing)理(li)(li)后(hou)，在當(dang)時(shi)(shi)激烈(lie)的(de)商業(ye)競爭中，認真仔細地在“生意經(jing)”上(shang)做文章(zhang)，制定了(le)(le)(le)“鐵一般的(de)制度，嚴格的(de)要(yao)求，以高(gao)超的(de)技術，精細的(de)核算”克服了(le)(le)(le)種(zhong)種(zhong)艱辛和困(kun)難，在當(dang)時(shi)(shi)天津市飯(fan)館行業(ye)取得了(le)(le)(le)鶴(he)立雞群的(de)位置。1931年(nian)在天津法租界蘭牌電(dian)車(che)道(現濱江道)開(kai)(kai)(kai)設登瀛(ying)樓(lou)(lou)北號(hao)，業(ye)務(wu)非常興隆(long)一年(nian)后(hou)在北號(hao)道南(nan)增設了(le)(le)(le)登瀛(ying)樓(lou)(lou)南(nan)號(hao)，南(nan)號(hao)富麗(li)堂皇，專(zhuan)門接待高(gao)級賓客，開(kai)(kai)(kai)業(ye)十年(nian)獲利(li)頗豐。1938年(nian)王桂(gui)病(bing)逝．由(you)王梅，欒希堂接任(ren)經(jing)理(li)(li)，1939年(nian)又在法租界山(shan)東略(lve)開(kai)(kai)(kai)設分(fen)號(hao)，取名悅(yue)賓樓(lou)(lou)飯(fan)莊(zhuang)。至(zhi)此(ci)登瀛(ying)樓(lou)(lou)已發展(zhan)到四千商號(hao)，員(yuan)工總數400多人。經(jing)營(ying)高(gao)、中、低檔菜品多達(da)500余種(zhong)，營(ying)業(ye)收(shou)入(ru)約占(zhan)全市飯(fan)館收(shou)入(ru)的(de)40％．時(shi)(shi)為(wei)登瀛(ying)樓(lou)(lou)的(de)全盛時(shi)(shi)期。

1955年(nian)登瀛樓飯莊(zhuang)被政(zheng)府收歸國營(ying)，集四(si)個(ge)商號技術力量為一(yi)處(chu)，在現在的濱江道新址開業。

在十年浩劫的(de)(de)文化大革(ge)命期間，登瀛樓飯(fan)莊和(he)其(qi)它企(qi)業一樣也未脫逃厄運，被改名為“井(jing)岡(gang)山食(shi)堂”，經(jing)營(ying)(ying)所謂(wei)工(gong)農兵需要(yao)的(de)(de)大鍋菜，經(jing)營(ying)(ying)每況(kuang)愈下(xia)，業務十分(fen)蕭條。1973年  撥亂反正后飯(fan)莊新掛上了，“登瀛樓”的(de)(de)金字匾(bian)額，風味特(te)點逐步恢復。

1984年(nian)經(jing)上級批準，年(nian)久失修的登瀛樓(lou)(lou)飯莊落地重建，歷經(jing)三(san)年(nian)半(ban)，重新開(kai)業，新建的登贏樓(lou)(lou)飯莊建筑面積3300多平米，四層建筑，古樸、莊重、華麗，室內裝(zhuang)飾既有民(min)族風(feng)格，又(you)有歐(ou)式(shi)風(feng)格。