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成立于2013年，天津龍實同創餐飲集團旗下，以重慶小面為主營的餐飲連鎖機構，推出兼顧川渝特色風情結合北方飲食特點的產品

走過重慶(qing)老(lao)城(cheng)的(de)(de)(de)街(jie)道(dao)，仿佛就能(neng)聽到那熟(shu)悉(xi)又遙遠的(de)(de)(de)叫賣聲(sheng)(sheng)，這(zhe)就是(shi)那位街(jie)上無人(ren)不知的(de)(de)(de)老(lao)漢的(de)(de)(de)聲(sheng)(sheng)音。據說他的(de)(de)(de)祖(zu)輩就居住于(yu)此(ci)，幾十年(nian)如一(yi)日制(zhi)(zhi)這(zhe)一(yi)碗面(mian)。他每天(tian)趕(gan)街(jie)過巷地叫賣小面(mian)，老(lao)城(cheng)街(jie)內充(chong)斥著他再熟(shu)悉(xi)不過的(de)(de)(de)吆(yao)喝聲(sheng)(sheng)和他自制(zhi)(zhi)小面(mian)飄來的(de)(de)(de)濃濃香味。嘗過他小面(mian)的(de)(de)(de)人(ren)，都會情不自禁地點頭稱贊；周邊(bian)的(de)(de)(de)人(ren)口口相傳，越(yue)來越(yue)多(duo)的(de)(de)(de)食客(ke)紛(fen)紛(fen)慕名(ming)而來吃(chi)他的(de)(de)(de)小面(mian)，而他的(de)(de)(de)吆(yao)喝聲(sheng)(sheng)仿佛成(cheng)了這(zhe)條老(lao)城(cheng)街(jie)的(de)(de)(de)標(biao)志。

因(yin)老(lao)(lao)漢(han)所(suo)做(zuo)的(de)(de)小面佐料豐(feng)富，面條勁道，湯濃味鮮，物美價廉，引起了眾多過往行人(ren)的(de)(de)注意，駐足來上(shang)(shang)一(yi)碗便深深的(de)(de)愛上(shang)(shang)了它。老(lao)(lao)漢(han)在(zai)老(lao)(lao)城(cheng)街上(shang)(shang)挑擔賣(mai)面，人(ren)多了，便撐起了自己的(de)(de)“老(lao)(lao)城(cheng)面攤(tan)兒”。不(bu)知(zhi)不(bu)覺，每天(tian)早(zao)晨(chen)吃上(shang)(shang)這一(yi)碗騰騰小面已經成(cheng)為了老(lao)(lao)城(cheng)街人(ren)們的(de)(de)習慣(guan)，他的(de)(de)小面也(ye)因(yin)此被親切的(de)(de)稱為“老(lao)(lao)城(cheng)餐”。

老(lao)城(cheng)街(jie)(jie)(jie)小(xiao)面(mian)，初期以佐料全(quan)、味(wei)道正為(wei)基礎，口(kou)(kou)(kou)(kou)感豐富(fu)，老(lao)少皆宜。為(wei)了(le)符(fu)合(he)(he)多數(shu)人(ren)的(de)(de)(de)口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)，老(lao)漢(han)(han)做出了(le)適(shi)合(he)(he)于不同人(ren)群自(zi)由搭(da)配(pei)的(de)(de)(de)小(xiao)面(mian)。久而久之，他(ta)的(de)(de)(de)小(xiao)面(mian)形(xing)成了(le)自(zi)己的(de)(de)(de)特色，湯鮮而厚味(wei)、香辣下(xia)口(kou)(kou)(kou)(kou)。老(lao)漢(han)(han)用終身(shen)對小(xiao)面(mian)的(de)(de)(de)愛，讓整個重慶認(ren)識(shi)了(le)他(ta)、肯定了(le)他(ta)。如今“老(lao)城(cheng)街(jie)(jie)(jie)小(xiao)面(mian)”已有百(bai)年的(de)(de)(de)歷史，就如同店鋪門口(kou)(kou)(kou)(kou)的(de)(de)(de)老(lao)漢(han)(han)銅人(ren)形(xing)象，讓知道這個傳統品牌的(de)(de)(de)人(ren)又(you)回頭看到(dao)了(le)那條(tiao)老(lao)街(jie)(jie)(jie)、耳邊徘徊著那久違而親切的(de)(de)(de)吆喝聲(sheng)。

巴山楚水(shui)江雨多、濕氣重(zhong)，這(zhe)種特殊的(de)(de)地(di)(di)理情況促使了老(lao)(lao)城(cheng)小(xiao)(xiao)面(mian)的(de)(de)迅速(su)發展。無(wu)論是奔波往(wang)來的(de)(de)商人，還(huan)是趕著去上工的(de)(de)棒棒，早上都(dou)愿意吃上一(yi)碗麻辣(la)無(wu)比的(de)(de)“老(lao)(lao)城(cheng)”小(xiao)(xiao)面(mian)，既可(ke)以飽肚(du)子，又可(ke)以去寒(han)氣。無(wu)數個平常的(de)(de)日子里，一(yi)碗碗騰騰的(de)(de)小(xiao)(xiao)面(mian)支(zhi)撐(cheng)著巴蜀人辛(xin)苦(ku)勞(lao)作。慢慢地(di)(di)隨著天南海北(bei)的(de)(de)客(ke)人們口口相傳，老(lao)(lao)城(cheng)小(xiao)(xiao)面(mian)的(de)(de)名聲傳遍巴蜀各(ge)地(di)(di)，成為老(lao)(lao)重(zhong)慶(qing)的(de)(de)地(di)(di)方美食。

老(lao)漢的(de)后輩立(li)志將這重(zhong)慶(qing)(qing)特色(se)發揚(yang)光大，讓大江南(nan)北的(de)食(shi)客不用行(xing)走千里，即(ji)可吃(chi)到地道(dao)傳(chuan)統的(de)重(zhong)慶(qing)(qing)小(xiao)面(mian)。后人把老(lao)城(cheng)街里的(de)“老(lao)城(cheng)面(mian)攤兒”命(ming)名(ming)為老(lao)城(cheng)街小(xiao)面(mian)，繼(ji)續傳(chuan)揚(yang)老(lao)漢實在(zai)、樸素、耿(geng)直、巴適(shi)的(de)風(feng)格。

老城街小面(mian)將實惠與鄉(xiang)情、地氣、人脈、打包在一碗麻辣(la)鮮(xian)香的(de)小面(mian)里，讓身在異鄉(xiang)的(de)重慶人能(neng)吃到家鄉(xiang)的(de)味道，讓大江(jiang)南(nan)北(bei)的(de)食客感受到老城街的(de)實在與淳樸(pu)。

天津龍實同創食品技術開發有限公司成立于2013年11月8日由穆峰先生創建，隸屬于天津龍實同創餐飲集(ji)團分公司之一。

老(lao)(lao)城街自成立以(yi)(yi)來始終(zhong)堅持(chi)以(yi)(yi)產品(pin)和(he)口味奠定品(pin)牌基礎，創(chuang)新和(he)質量決定品(pin)牌未來。老(lao)(lao)城街擁有專門的研發團隊，在傳承并發展中華傳統烹調技藝的同時，兼顧川渝(yu)特(te)色(se)風情(qing)結合(he)北(bei)方飲食特(te)點加以(yi)(yi)改善，使(shi)產品(pin)更容(rong)易被顧客(ke)接受。

老城街小面，自2014年正式開放加(jia)盟憑借(jie)獨(du)有(you)的(de)經營(ying)理念(nian)與優質服務(wu)，迅(xun)速(su)推動(dong)了(le)(le)各(ge)個(ge)地方(fang)美食的(de)發展。以天(tian)津為中心(xin)拓展業務(wu)范圍，現(xian)已在華(hua)北、東北、華(hua)中、華(hua)東等地區擁有(you)多(duo)家(jia)直營(ying)、加(jia)盟連鎖店(dian)，共計1400余家(jia)重(zhong)慶小面加(jia)盟店(dian)，幫助(zhu)上(shang)千(qian)人完成了(le)(le)創業夢想(xiang)，實現(xian)了(le)(le)千(qian)店(dian)連鎖的(de)目標。