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每(mei)片土地(di)都有它特(te)有的(de)味(wei)(wei)(wei)道(dao)，當初的(de)感動漸漸模糊時，讓味(wei)(wei)(wei)覺帶你穿越時空(kong)。“巡湘(xiang)記”緊緊圍繞食材、工(gong)藝(yi)、環境、人(ren)文(wen)四個層(ceng)面進行(xing)探索與(yu)突破，致力(li)于打造滬上“醉湖南(nan)餐廳”，只(zhi)做你記憶中的(de)湖南(nan)味(wei)(wei)(wei)道(dao)。無論(lun)是(shi)餐廳的(de)裝修(xiu)風格，還是(shi)菜品的(de)口感味(wei)(wei)(wei)道(dao)，巡湘(xiang)記從每(mei)一處細節(jie)抓(zhua)起，力(li)爭讓顧(gu)客們不出上海也能吃(chi)到正宗的(de)湖南(nan)菜。店里的(de)每(mei)個細節(jie)，都體現著(zhu)原汁(zhi)原味(wei)(wei)(wei)的(de)湖南(nan)湘(xiang)西(xi)、洞庭(ting)漁(yu)家(jia)文(wen)化(hua)。

巡(xun)湘記是一(yi)個以(yi)“高端(duan)湘菜”為主的(de)(de)(de)特色餐(can)飲品牌。自創立以(yi)來，巡(xun)湘記憑借上(shang)乘(cheng)的(de)(de)(de)質量、貼心的(de)(de)(de)服務以(yi)及(ji)別具一(yi)格的(de)(de)(de)用餐(can)環境(jing)，受到廣大顧客朋(peng)友的(de)(de)(de)認可和支持。經(jing)過不懈地努力(li)，巡(xun)湘記在全國(guo)各地已開設300多家門店，每家門店都取得了不錯的(de)(de)(de)業績，與此同(tong)時(shi)也迫使公司團隊對自身提出較高較嚴的(de)(de)(de)要求(qiu)，打造巡(xun)湘記特色高端(duan)湘菜。