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老大房始于1851年，上海九百集團旗下，中華老字號品牌，制作鮮肉月餅以質量標準、色澤金黃、肉有彈性、內有鹵汁、肥而不膩、滿口酥香著稱，致力于傳承、發揚“百年老店，一流品質，傳統產品，現代風格”的經營理念及熱情周到的服務態度和有口皆碑的商業信譽

“老(lao)大房(fang)”始(shi)建(jian)于清咸豐(feng)元(yuan)年(nian)（1851年(nian)），1991年(nian)注冊“老(lao)大房(fang)”品(pin)(pin)牌(pai)(pai)商標(biao)。2006年(nian)投資(zi)松江九亭食(shi)(shi)品(pin)(pin)廠。2007年(nian)4月(yue)注冊成立上海西區老(lao)大房(fang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)(ye)有限公司。公司堅(jian)持以(yi)科學發展(zhan)觀(guan)，傳(chuan)承、發揚“百年(nian)老(lao)店，一流(liu)品(pin)(pin)質，傳(chuan)統產品(pin)(pin)，現(xian)代風格”的(de)經營(ying)理念及(ji)熱情周到(dao)的(de)服(fu)務態度和有口(kou)皆碑的(de)商業(ye)(ye)信譽，以(yi)ISO9001和HACCP認證質量管理體系，從而保(bao)證了食(shi)(shi)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質的(de)特色、安全(quan)(quan)、衛生(sheng)、健康，為振興中華(hua)老(lao)字號的(de)民族(zu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)(ye)，提升自主(zhu)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)社會效應服(fu)務于廣大消費者(zhe)。鮮肉(rou)月(yue)餅(bing)的(de)制(zhi)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng)及(ji)工(gong)藝，全(quan)(quan)市(shi)(shi)首創的(de)冷鏈(lian)技術，榮獲歷年(nian)市(shi)(shi)名(ming)特優產品(pin)(pin)金獎，每天的(de)產能(neng)可(ke)達(da)12萬只，在中秋期間，能(neng)銷(xiao)售600萬只經營(ying)能(neng)力已贏得了市(shi)(shi)場首肯，產品(pin)(pin)遠銷(xiao)全(quan)(quan)國(guo)，直(zhi)至海外(wai)。本公司制(zhi)作(zuo)(zuo)的(de)鮮肉(rou)月(yue)餅(bing)質量標(biao)準；色澤金黃、肉(rou)有彈(dan)性、內有鹵(lu)汁、肥而不膩(ni)、滿口(kou)酥(su)香。