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天津百餃園是正信集團于1996年投資成立，現已成為擁有多家直營店的全國性大型連鎖餐飲公司，百餃園以水餃為核心主打，以薄皮大餡、真材實料、名廚操作、現包現煮、百餃百味為特色

天津百餃(jiao)園餐(can)(can)飲有限公司是(shi)正信集團于(yu)1996年投資成(cheng)立。經(jing)過近三十年的(de)發展，現已成(cheng)為擁有多家直營(ying)店的(de)全(quan)國性(xing)大(da)型連鎖餐(can)(can)飲公司。公司以創造健康美味，承(cheng)襲中華美食經(jing)典(dian)傳統，創新中餐(can)(can)文化為使命，秉承(cheng)做優、做強、做久的(de)企業價值觀，形成(cheng)了獨特核心競爭力。

百(bai)餃(jiao)園以中華傳統美食(shi)之(zhi)王(wang)—水餃(jiao)為核心主(zhu)打，以獨有(you)的(de)“薄皮大(da)餡、真材(cai)實料、名廚操作、現包現煮、百(bai)餃(jiao)百(bai)味”五(wu)大(da)特點，被譽(yu)為津(jin)門又一絕。同時(shi)，百(bai)餃(jiao)園匯集津(jin)、川、魯、粵、淮揚五(wu)大(da)菜系(xi)之(zhi)精(jing)華，取眾家之(zhi)長，并自主(zhu)創新，逐漸形成了(le)自己獨特的(de)餐飲(yin)風格。

津菜(cai)起源于民(min)間，得勢于地利(li)，獨(du)具(ju)特(te)色(se)。古有九河下(xia)梢(shao)之(zhi)說(shuo)，盛產(chan)魚、蝦(xia)、蟹、民(min)間素有“吃(chi)魚吃(chi)蝦(xia)，天(tian)津為(wei)家”的(de)說(shuo)法(fa)。津菜(cai)有著說(shuo)不完的(de)故事(shi)，品不盡的(de)味道(dao)。

百餃(jiao)園匯(hui)集津、川、魯(lu)、粵、淮揚(yang)五大(da)菜系之精華，取眾家之長，銳(rui)意(yi)創新，逐漸形成(cheng)了自己獨特的餐飲風格。

小鮮如治大(da)國(guo)，大(da)烹滋養為(wei)王，菜(cai)如一(yi)卷畫(hua)，席(xi)似一(yi)幅畫(hua)，宴如一(yi)首(shou)曲。 味(wei)道里的精髓，形式(shi)上的精致，健康為(wei)骨(gu)，營養為(wei)髓，物出(chu)本體(ti)，鮮自天然，兼顧(gu)色彩、注(zhu)重口味(wei)、倡導綠(lv)色、文(wen)化點(dian)綴(zhui)。