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天津百餃園是正信集團于1996年投資成立，現已成為擁有多家直營店的全國性大型連鎖餐飲公司，百餃園以水餃為核心主打，以薄皮大餡、真材實料、名廚操作、現包現煮、百餃百味為特色

天津百(bai)餃園餐飲有(you)限公(gong)司(si)是(shi)正信集團于1996年投資(zi)成立。經過近(jin)三十年的發展，現已成為擁有(you)多(duo)家直營店的全國性大型連鎖餐飲公(gong)司(si)。公(gong)司(si)以(yi)創造健(jian)康(kang)美味，承襲中華美食經典傳統，創新中餐文化為使命，秉承做優、做強、做久(jiu)的企業(ye)價值觀(guan)，形成了獨特核心(xin)競爭力。

百(bai)餃(jiao)(jiao)園以(yi)中華傳統美食之(zhi)王—水餃(jiao)(jiao)為核心主打，以(yi)獨(du)有的“薄皮大餡、真材實料(liao)、名廚操(cao)作、現包現煮、百(bai)餃(jiao)(jiao)百(bai)味”五大特點(dian)，被譽為津門又一(yi)絕。同時，百(bai)餃(jiao)(jiao)園匯集(ji)津、川、魯、粵、淮揚五大菜系之(zhi)精華，取眾家之(zhi)長，并自主創新，逐漸形成了自己獨(du)特的餐飲風格。

津(jin)菜(cai)起(qi)源于民間，得勢于地利，獨具特色。古有(you)九河下梢之(zhi)說(shuo)，盛(sheng)產魚(yu)、蝦、蟹(xie)、民間素(su)有(you)“吃魚(yu)吃蝦，天津(jin)為家”的說(shuo)法。津(jin)菜(cai)有(you)著說(shuo)不(bu)完的故(gu)事，品不(bu)盡的味道。

百餃(jiao)園匯集津、川(chuan)、魯(lu)、粵、淮揚五大(da)菜系之精華(hua)，取眾家(jia)之長(chang)，銳意創(chuang)新，逐漸(jian)形成了自己獨(du)特的餐飲風格。

小鮮如(ru)治(zhi)大國(guo)，大烹滋養為(wei)王(wang)，菜如(ru)一卷畫(hua)，席似(si)一幅畫(hua)，宴如(ru)一首曲。 味道里的精髓，形式上的精致(zhi)，健康為(wei)骨，營(ying)養為(wei)髓，物出本體(ti)，鮮自(zi)天然，兼(jian)顧色(se)彩、注重(zhong)口味、倡導(dao)綠色(se)、文化(hua)點綴。