天津百餃園是正信集團于1996年投資成立,現已成為擁有多家直營店的全國性大型連鎖餐飲公司,百餃園以水餃為核心主打,以薄皮大餡、真材實料、名廚操作、現包現煮、百餃百味為特色
天津百餃園餐(can)飲(yin)有(you)限(xian)公(gong)司是(shi)正信(xin)集團于1996年(nian)投資(zi)成立。經過近三十年(nian)的發(fa)展,現已成為(wei)擁(yong)有(you)多家直營店的全國(guo)性大型連鎖(suo)餐(can)飲(yin)公(gong)司。公(gong)司以創造健(jian)康美(mei)味,承襲(xi)中華美(mei)食經典傳統,創新中餐(can)文化為(wei)使命,秉承做(zuo)優(you)、做(zuo)強(qiang)、做(zuo)久的企業價(jia)值觀,形(xing)成了獨特核心競(jing)爭力(li)。
百(bai)餃(jiao)(jiao)園以(yi)中華(hua)傳統美食(shi)之王(wang)—水餃(jiao)(jiao)為核(he)心(xin)主打,以(yi)獨有(you)的“薄皮(pi)大(da)餡(xian)、真材實料、名廚操作、現(xian)(xian)包現(xian)(xian)煮、百(bai)餃(jiao)(jiao)百(bai)味”五大(da)特(te)點,被(bei)譽為津(jin)門又一絕(jue)。同時,百(bai)餃(jiao)(jiao)園匯集津(jin)、川、魯、粵(yue)、淮(huai)揚五大(da)菜系之精華(hua),取眾家之長,并自(zi)(zi)主創新,逐漸形(xing)成了自(zi)(zi)己獨特(te)的餐飲風(feng)格(ge)。
津菜起源(yuan)于(yu)民(min)間(jian)(jian),得勢于(yu)地利,獨具特色。古有九河下(xia)梢之說,盛產魚、蝦、蟹、民(min)間(jian)(jian)素有“吃魚吃蝦,天津為家”的說法。津菜有著說不完(wan)的故(gu)事,品不盡的味道。
百餃園匯集津、川、魯、粵、淮(huai)揚(yang)五(wu)大菜系之精華(hua),取眾家之長(chang),銳意創新,逐漸形(xing)成了(le)自(zi)己獨特的餐飲風格。
小(xiao)鮮(xian)如治(zhi)大(da)國(guo),大(da)烹滋養(yang)為王,菜(cai)如一(yi)卷畫,席(xi)似一(yi)幅畫,宴如一(yi)首(shou)曲。 味道里(li)的精(jing)髓(sui),形式上的精(jing)致,健康為骨,營(ying)養(yang)為髓(sui),物出本(ben)體(ti),鮮(xian)自天然(ran),兼顧(gu)色彩(cai)、注重口味、倡導綠色、文化點(dian)綴。