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天津百餃園是正信集團于1996年投資成立，現已成為擁有多家直營店的全國性大型連鎖餐飲公司，百餃園以水餃為核心主打，以薄皮大餡、真材實料、名廚操作、現包現煮、百餃百味為特色

天(tian)津百(bai)餃(jiao)園(yuan)餐(can)飲有(you)限(xian)公司(si)(si)是正(zheng)信集團于1996年(nian)投資成(cheng)立。經(jing)過近三十年(nian)的(de)發(fa)展(zhan)，現已成(cheng)為擁有(you)多(duo)家直營店的(de)全(quan)國性(xing)大型(xing)連鎖餐(can)飲公司(si)(si)。公司(si)(si)以(yi)創(chuang)造健康美(mei)味，承(cheng)襲中華(hua)美(mei)食經(jing)典傳統，創(chuang)新(xin)中餐(can)文化為使命，秉承(cheng)做(zuo)優、做(zuo)強、做(zuo)久的(de)企業價值(zhi)觀，形成(cheng)了獨特核心競爭力。

百(bai)(bai)餃園(yuan)以(yi)中(zhong)華傳統美食之王—水餃為(wei)核心(xin)主(zhu)打，以(yi)獨有的(de)“薄皮大餡、真材實(shi)料、名廚操作、現包現煮(zhu)、百(bai)(bai)餃百(bai)(bai)味”五大特點，被譽為(wei)津(jin)門(men)又一絕。同時(shi)，百(bai)(bai)餃園(yuan)匯(hui)集(ji)津(jin)、川、魯、粵(yue)、淮揚(yang)五大菜系之精(jing)華，取(qu)眾家之長，并自(zi)主(zhu)創(chuang)新，逐漸(jian)形成了自(zi)己獨特的(de)餐飲(yin)風格。

津(jin)(jin)菜起源于(yu)民(min)間(jian)，得勢于(yu)地利，獨具特色(se)。古(gu)有(you)九河下梢之說，盛產魚、蝦、蟹、民(min)間(jian)素有(you)“吃魚吃蝦，天津(jin)(jin)為家”的(de)說法。津(jin)(jin)菜有(you)著(zhu)說不完(wan)的(de)故事，品不盡的(de)味道。

百餃園(yuan)匯集津、川、魯、粵、淮揚五大菜系之精華，取(qu)眾家之長，銳意創新，逐漸形(xing)成了(le)自(zi)己(ji)獨特(te)的(de)餐飲風格。

小(xiao)鮮如(ru)治(zhi)大國，大烹滋養(yang)(yang)為王，菜如(ru)一(yi)卷畫(hua)，席似一(yi)幅畫(hua)，宴如(ru)一(yi)首曲。 味道里的精髓，形式(shi)上的精致，健(jian)康為骨(gu)，營(ying)養(yang)(yang)為髓，物出(chu)本體，鮮自天然(ran)，兼顧色彩、注重口味、倡導綠色、文(wen)化點綴。