中和軒始于1920年,是石家莊特色清真餐飲企業,經營品種主要有清真大菜和包子、蒸餃、燒餅等傳統小吃,中和軒蒸餃是經中國烹飪協會評定的中華名小吃
石(shi)家(jia)莊飲(yin)食有限責任公(gong)(gong)司前(qian)身(shen)系石(shi)家(jia)莊飲(yin)食集團公(gong)(gong)司,成立于1994年6月(yue)29日(ri)。營(ying)業范圍涵蓋餐飲(yin)服務酒店住(zhu)宿,照相服務、企業管理咨(zi)詢,擁有大型門店13家(jia)。
企(qi)業旗下(xia)有(you)燕風(feng)樓(lou)烤鴨店、中(zhong)(zhong)和軒飯莊(zhuang)、釜洋齋、石家(jia)莊(zhuang)飯店、燕風(feng)樓(lou)中(zhong)(zhong)華(hua)店、紅星飯莊(zhuang)、河(he)北照相(xiang)、石家(jia)莊(zhuang)照相(xiang)、福滿樓(lou)建(jian)華(hua)分公(gong)司(si)、技工學校等老(lao)字(zi)號品(pin)牌企(qi)業。
中和(he)軒始(shi)于1920年,中和(he)軒蒸餃被(bei)中國烹飪協會評為“中華名小吃”。
民國(guo)9年(1920年),滿氏兄弟由保定來(lai)到石家莊(zhuang),在(zai)順(shun)通巷(xiang)(今中華胡同(tong))建起(qi)了中和軒(xuan)飯莊(zhuang)。民國(guo)25年(1936年)是初(chu)盛(sheng)時期,1965年國(guo)慶(qing)節前遷(qian)址(zhi)中山路繁華地段,1996年9月28日中和軒(xuan)飯莊(zhuang)遷(qian)址(zhi)至(zhi)新華路東(dong)頭(tou)。現(xian)在(zai),遷(qian)至(zhi)中山東(dong)路省(sheng)博物館附近(jin)。經營的中和軒(xuan)蒸(zheng)餃歷(li)史悠久,在(zai)冀、晉、魯、豫享(xiang)有盛(sheng)名。