中和軒始于1920年,是石家莊特色清真餐飲企業,經營品種主要有清真大菜和包子、蒸餃、燒餅等傳統小吃,中和軒蒸餃是經中國烹飪協會評定的中華名小吃
石家(jia)莊飲(yin)食有限責任公(gong)司(si)前身系石家(jia)莊飲(yin)食集(ji)團公(gong)司(si),成(cheng)立于1994年(nian)6月29日。營業(ye)范圍涵蓋餐飲(yin)服務酒店住宿,照相服務、企(qi)業(ye)管理咨詢,擁(yong)有大型門店13家(jia)。
企業(ye)旗下有燕(yan)風樓烤(kao)鴨店(dian)(dian)、中(zhong)和(he)軒飯(fan)(fan)莊(zhuang)、釜洋齋、石家莊(zhuang)飯(fan)(fan)店(dian)(dian)、燕(yan)風樓中(zhong)華店(dian)(dian)、紅星飯(fan)(fan)莊(zhuang)、河北照相(xiang)、石家莊(zhuang)照相(xiang)、福滿樓建(jian)華分公司、技工(gong)學校等(deng)老(lao)字(zi)號品牌企業(ye)。
中和(he)軒(xuan)始(shi)于1920年,中和(he)軒(xuan)蒸餃被(bei)中國烹飪協會(hui)評為“中華名(ming)小吃(chi)”。
民國9年(nian)(nian)(1920年(nian)(nian)),滿氏兄弟由保定來到石家(jia)莊(zhuang),在(zai)順通巷(今中(zhong)(zhong)華(hua)胡同)建起了(le)中(zhong)(zhong)和軒飯莊(zhuang)。民國25年(nian)(nian)(1936年(nian)(nian))是初盛時期,1965年(nian)(nian)國慶節前遷址(zhi)中(zhong)(zhong)山(shan)路(lu)繁華(hua)地段,1996年(nian)(nian)9月(yue)28日中(zhong)(zhong)和軒飯莊(zhuang)遷址(zhi)至(zhi)新華(hua)路(lu)東(dong)頭。現在(zai),遷至(zhi)中(zhong)(zhong)山(shan)東(dong)路(lu)省(sheng)博物(wu)館附近(jin)。經營(ying)的中(zhong)(zhong)和軒蒸餃歷史悠久,在(zai)冀、晉、魯、豫(yu)享有盛名(ming)。