中和軒始于1920年,是石家莊特色清真餐飲企業,經營品種主要有清真大菜和包子、蒸餃、燒餅等傳統小吃,中和軒蒸餃是經中國烹飪協會評定的中華名小吃
石家(jia)莊(zhuang)飲(yin)食有(you)限責任(ren)公(gong)司前身系石家(jia)莊(zhuang)飲(yin)食集團公(gong)司,成(cheng)立于1994年(nian)6月29日(ri)。營業范圍涵蓋餐(can)飲(yin)服務酒店住宿,照(zhao)相服務、企業管理咨詢,擁有(you)大型門(men)店13家(jia)。
企業旗下有燕(yan)風樓(lou)烤(kao)鴨店、中(zhong)和軒飯(fan)(fan)莊、釜洋齋、石家(jia)莊飯(fan)(fan)店、燕(yan)風樓(lou)中(zhong)華店、紅星飯(fan)(fan)莊、河北照(zhao)相、石家(jia)莊照(zhao)相、福滿樓(lou)建(jian)華分公司、技工學校(xiao)等(deng)老字號(hao)品牌企業。
中(zhong)和(he)軒始(shi)于(yu)1920年,中(zhong)和(he)軒蒸餃被(bei)中(zhong)國烹飪協會評(ping)為“中(zhong)華名(ming)小吃”。
民(min)國9年(nian)(1920年(nian)),滿氏兄(xiong)弟由保定來到石家莊(zhuang),在順通(tong)巷(今中(zhong)華胡同(tong))建(jian)起了中(zhong)和(he)軒(xuan)飯莊(zhuang)。民(min)國25年(nian)(1936年(nian))是初盛時(shi)期,1965年(nian)國慶(qing)節前遷(qian)址(zhi)中(zhong)山(shan)路(lu)繁華地段(duan),1996年(nian)9月(yue)28日中(zhong)和(he)軒(xuan)飯莊(zhuang)遷(qian)址(zhi)至新(xin)華路(lu)東(dong)頭。現在,遷(qian)至中(zhong)山(shan)東(dong)路(lu)省博物館附(fu)近(jin)。經營(ying)的(de)中(zhong)和(he)軒(xuan)蒸餃歷(li)史悠久,在冀、晉、魯、豫(yu)享(xiang)有(you)盛名。