中和軒始于1920年,是石家莊特色清真餐飲企業,經營品種主要有清真大菜和包子、蒸餃、燒餅等傳統小吃,中和軒蒸餃是經中國烹飪協會評定的中華名小吃
石家(jia)莊飲(yin)食有限責任公(gong)司前身系石家(jia)莊飲(yin)食集團公(gong)司,成(cheng)立于1994年6月29日。營業范圍涵(han)蓋餐飲(yin)服(fu)(fu)務酒店住(zhu)宿(su),照相服(fu)(fu)務、企業管理咨(zi)詢,擁(yong)有大型(xing)門店13家(jia)。
企(qi)(qi)業(ye)旗下有燕風(feng)(feng)樓烤鴨(ya)店(dian)、中(zhong)和軒飯莊(zhuang)(zhuang)、釜洋齋、石(shi)(shi)家(jia)莊(zhuang)(zhuang)飯店(dian)、燕風(feng)(feng)樓中(zhong)華店(dian)、紅(hong)星(xing)飯莊(zhuang)(zhuang)、河北照相、石(shi)(shi)家(jia)莊(zhuang)(zhuang)照相、福滿樓建華分公司(si)、技工學校(xiao)等老字號品牌企(qi)(qi)業(ye)。
中(zhong)和(he)軒始(shi)于1920年,中(zhong)和(he)軒蒸餃(jiao)被中(zhong)國烹飪(ren)協(xie)會評為“中(zhong)華名小吃”。
民國(guo)9年(nian)(nian)(nian)(1920年(nian)(nian)(nian)),滿氏兄弟由保定來到石(shi)家莊,在(zai)順通巷(今中(zhong)(zhong)華胡同)建起了中(zhong)(zhong)和(he)(he)軒飯(fan)莊。民國(guo)25年(nian)(nian)(nian)(1936年(nian)(nian)(nian))是初盛時期(qi),1965年(nian)(nian)(nian)國(guo)慶(qing)節前遷址中(zhong)(zhong)山(shan)路繁華地段,1996年(nian)(nian)(nian)9月28日中(zhong)(zhong)和(he)(he)軒飯(fan)莊遷址至新(xin)華路東(dong)頭。現在(zai),遷至中(zhong)(zhong)山(shan)東(dong)路省博(bo)物館附近。經(jing)營的中(zhong)(zhong)和(he)(he)軒蒸(zheng)餃歷史悠(you)久,在(zai)冀、晉、魯、豫享有(you)盛名。