芒果视频下载

創建于1956年，其創制的鍋貼、漿面條、水餃等系列特色小吃聞名洛陽，主營河洛名吃，兼營豫、蘇、川菜系的中型餐飲企業

洛(luo)陽(yang)市西(xi)工飯莊有限責(ze)任公司，其(qi)前身是1956年(nian)內遷洛(luo)陽(yang)的上海老字號野(ye)味香飯店，在洛(luo)陽(yang)經過50多年(nian)的演(yan)變，已由當初的一家(jia)(jia)風味小(xiao)吃店，發(fa)展為營業面積(ji)5000多平方(fang)米，擁有9家(jia)(jia)分店，以主營河洛(luo)名吃、兼營豫(yu)、蘇(su)、川菜(cai)系而聞名當地(di)的中型餐(can)飲企業。本公司創制的鍋貼、漿(jiang)面條(tiao)、水餃等系列特色小(xiao)吃以“小(xiao)街(jie)”牌商標命名。

西(xi)工飯莊在(zai)長(chang)達半個世紀的經營(ying)歷程中(zhong)，始終堅(jian)持“以(yi)誠待客(ke)，以(yi)信(xin)取利(li)”的經營(ying)理(li)念(nian)，做(zuo)到“生意紅火不漲價，蘿卜再快照(zhao)洗泥”，毛利(li)率一般(ban)控制在(zai)38%左右，真(zhen)正把實惠讓(rang)給顧客(ke)，靠貨真(zhen)價實，風味獨特，服(fu)務周到贏得(de)顧客(ke)的信(xin)賴，并在(zai)企業(ye)發(fa)展過(guo)程中(zhong)，注重對(dui)傳統(tong)品種(zhong)的改(gai)良和更(geng)新，以(yi)適應經營(ying)地域的變遷和不同消(xiao)費群體的需求變化。

野味(wei)香遷到(dao)洛(luo)(luo)陽后(hou)曾(ceng)以經營(ying)風(feng)味(wei)炒(chao)菜為主，當(dang)時(shi)(shi)的(de)(de)(de)鍋(guo)貼只是一(yi)道小(xiao)吃點(dian)心，因為南北口(kou)(kou)味(wei)的(de)(de)(de)差異，一(yi)度不(bu)被當(dang)地群眾看好(hao)。文(wen)革時(shi)(shi)期，百業蕭條，供(gong)應短缺(que)，受當(dang)時(shi)(shi)消(xiao)費(fei)水(shui)平的(de)(de)(de)限制(zhi)，鍋(guo)貼作為一(yi)款(kuan)檔次較(jiao)高的(de)(de)(de)小(xiao)吃品種，只有(you)少(shao)數高工(gong)資的(de)(de)(de)南方人問(wen)津，品種效益不(bu)高，時(shi)(shi)有(you)時(shi)(shi)無。改革開放后(hou)，特別是1987年底西(xi)工(gong)飯莊新的(de)(de)(de)領導班(ban)子(zi)成(cheng)立后(hou)，逐步(bu)對所有(you)經營(ying)品種，特別是鍋(guo)貼進(jin)行了認真的(de)(de)(de)改良(liang)。在原(yuan)(yuan)有(you)基礎上針對洛(luo)(luo)陽地方飲(yin)食習(xi)慣(guan)和口(kou)(kou)味(wei)特點(dian)，借鑒吸收南北各地有(you)關優點(dian)長處(chu)，從和面(mian)、制(zhi)餡、搟皮(pi)、包捏成(cheng)形(xing)(xing)、煎制(zhi)出鍋(guo)等(deng)各道程序及形(xing)(xing)狀，分量大小(xiao)，煎制(zhi)火侯和時(shi)(shi)間等(deng)技術細(xi)節(jie)都進(jin)行了反復研制(zhi)試驗，使(shi)原(yuan)(yuan)料配比和色、香、味(wei)，形(xing)(xing)日臻科學、完善(shan)，從而達到(dao)外(wai)(wai)形(xing)(xing)統一(yi)，口(kou)(kou)味(wei)穩定的(de)(de)(de)質量要求(qiu)，形(xing)(xing)成(cheng)小(xiao)街(jie)鍋(guo)貼狀若小(xiao)船，色澤透亮(liang)，外(wai)(wai)焦(jiao)里嫩，灌湯(tang)利口(kou)(kou)的(de)(de)(de)顯著(zhu)特點(dian)。多年來深受廣大群眾的(de)(de)(de)喜(xi)愛，每天(tian)排隊購買的(de)(de)(de)顧客(ke)老少(shao)皆有(you)，絡繹(yi)不(bu)絕，形(xing)(xing)成(cheng)西(xi)工(gong)繁華小(xiao)街(jie)上引人注目的(de)(de)(de)一(yi)道亮(liang)麗風(feng)景，成(cheng)為揚(yang)名全省的(de)(de)(de)洛(luo)(luo)陽特色小(xiao)吃。

現在的(de)洛陽(yang)市(shi)西(xi)工飯(fan)莊(zhuang)有(you)限責(ze)任公司正處于(yu)歷(li)史上較好的(de)發展(zhan)時期(qi)，公司營業面積達5000平方米，環境設施寬敞(chang)典雅，技(ji)術(shu)隊伍力(li)量雄厚，管理(li)水平不斷提高(gao)，以洛陽(yang)“小(xiao)(xiao)街”牌鍋貼為龍頭的(de)系列風味(wei)小(xiao)(xiao)吃，名(ming)揚省內外，九家(jia)分店相繼(ji)裝(zhuang)修(xiu)開業。經(jing)濟效(xiao)益隨著企業規模的(de)擴(kuo)大(da)有(you)了大(da)幅度提高(gao)，向國家(jia)上交利(li)稅連年達到30%的(de)遞增速度。

當前，西工(gong)飯(fan)莊(zhuang)全體(ti)員工(gong)正(zheng)滿懷信心利用國(guo)家實施“振(zhen)興老字號工(gong)程(cheng)”的(de)良好(hao)契(qi)機，進一步(bu)(bu)弘揚(yang)“老字號”的(de)優秀文化(hua)傳統和(he)敬業(ye)進取(qu)精神，努力使企業(ye)加快(kuai)步(bu)(bu)入(ru)規范(fan)化(hua)、現代化(hua)的(de)發展軌道，爭取(qu)為繁榮洛陽經濟，促進和(he)諧(xie)社會建設(she)貢獻更大力量。