松濱老醋有限責任公(gong)司,源于(yu)民國初期的“松江(jiang)醬(jiang)園”,從(cong)1912年(nian)創始人(ren)趙守信師傅開始創業至今,已有一百(bai)年(nian)的創業發展(zhan)史。一百(bai)年(nian)來(lai)經歷代(dai)傳(chuan)人(ren),繼(ji)續發揚(yang)、頑強拼(pin)搏、努力奮(fen)斗,使(shi)扶(fu)余老醋從(cong)小到(dao)大、從(cong)弱到(dao)強,成(cheng)為松原市乃至吉(ji)林省(sheng)家喻戶(hu)曉的地方品(pin)牌(pai)。
松(song)濱老醋(cu)有限(xian)責任公司(si)屬于生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)(gong)(gong)型企(qi)業(ye),主(zhu)要(yao)從事農產(chan)(chan)(chan)品和調味品的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)(gong)(gong)和銷售(shou)(shou)。公司(si)年(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)(gong)(gong)農產(chan)(chan)(chan)品5000多噸,年(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)各(ge)類深加(jia)工(gong)(gong)(gong)產(chan)(chan)(chan)品7000噸。公司(si)現(xian)有員(yuan)工(gong)(gong)(gong)166人,公司(si)現(xian)有兩個場區(qu),占(zhan)地3萬(wan)平方米(mi),企(qi)業(ye)總(zong)資產(chan)(chan)(chan)近4000萬(wan)元,年(nian)銷售(shou)(shou)收入(ru)3215萬(wan)元,利稅達(da)70萬(wan)元,利潤152萬(wan)元。
近(jin)年來(lai),由(you)于(yu)公司擴大生(sheng)產規模(mo),加工產品(pin)拓展出多條銷售渠道,收(shou)購(gou)量顯著增加。同時公司又擴大了農產品(pin)旺季(ji)收(shou)儲(chu)(chu)能(neng)力,短期(qi)倉儲(chu)(chu)能(neng)力由(you)原來(lai)的6000噸,增加到9000噸,至(zhi)使公司形成供(gong)、產、銷連(lian)結配套的產業鏈條。由(you)于(yu)供(gong)、產、銷配套原料(liao)供(gong)應充(chong)足,擴大了企業規模(mo)。
公司除(chu)加工(gong)生(sheng)產(chan)黑(hei)大(da)豆、富硒稻(dao)米等特色農(nong)產(chan)品對(dui)外銷售外,自行加工(gong)的產(chan)品共有四大(da)類(lei),30多個品種。
主要品種(zhong)有扶余(yu)老醋(cu)、富硒紅曲醋(cu)、黑(hei)豆(dou)醬(jiang)油(you)、黑(hei)豆(dou)醬(jiang)、黃豆(dou)醬(jiang)油(you)、黃豆(dou)醬(jiang)、以及宴會醋(cu)、葛(ge)根葡萄醋(cu)等保健醋(cu)類產(chan)品。
公司(si)建(jian)有功能齊全的(de)生(sheng)產(chan)車間,并(bing)建(jian)有檢測(ce)室、培(pei)菌室、實驗室,有專業的(de)研(yan)發(fa)隊伍(wu)。2007年被省科(ke)技廳(ting)認定為科(ke)技型企業。自2003年以來(lai),公司(si)就(jiu)加大(da)了科(ke)研(yan)開發(fa)力(li)度(du),不但自建(jian)研(yan)發(fa)隊伍(wu),還(huan)先后聯結(jie)吉林大(da)學、山東大(da)學、天津(jin)科(ke)技大(da)學、武漢佳成生(sheng)物制品(pin)公司(si)、上海微生(sheng)物研(yan)究所等科(ke)研(yan)單位,先后研(yan)制成功宴會(hui)醋(cu)(cu)、宴會(hui)特(te)貢醋(cu)(cu)、富(fu)硒紅曲醋(cu)(cu)、黑大(da)豆(dou)醬(jiang)油、葛根葡萄(tao)醋(cu)(cu)等新產(chan)品(pin).
公(gong)司產(chan)品(pin)(pin)(pin)除(chu)在我(wo)省(sheng)城鄉地區銷售(shou)外(wai),還在黑(hei)龍江省(sheng)哈爾濱市(shi)、大慶(qing)市(shi)、內(nei)蒙古(gu)赤峰(feng)市(shi)、通遼市(shi)、烏蘭浩特(te)市(shi)、遼寧沈陽市(shi)以及上海、杭州(zhou)、金華(hua)、南(nan)京(jing)、桐(tong)城、鎮(zhen)江、揚州(zhou)等(deng)南(nan)方(fang)城市(shi)廣(guang)泛銷售(shou)。2012年,公(gong)司聯(lian)合(he)風華(hua)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)開(kai)(kai)發(fa)中(zhong)(zhong)心(xin),選用該中(zhong)(zhong)心(xin)特(te)色的(de)(de)有(you)機農產(chan)品(pin)(pin)(pin)富(fu)(fu)(fu)(fu)硒(xi)(xi)(xi)(xi)大米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、富(fu)(fu)(fu)(fu)硒(xi)(xi)(xi)(xi)小麥、富(fu)(fu)(fu)(fu)硒(xi)(xi)(xi)(xi)黃(huang)豆生(sheng)(sheng)產(chan)有(you)機富(fu)(fu)(fu)(fu)硒(xi)(xi)(xi)(xi)醋(cu)(cu)和(he)有(you)機富(fu)(fu)(fu)(fu)硒(xi)(xi)(xi)(xi)醬(jiang)油,經過(guo)(guo)公(gong)司科研團隊努(nu)力專研、聯(lian)合(he)攻關,成(cheng)功研制出有(you)機富(fu)(fu)(fu)(fu)硒(xi)(xi)(xi)(xi)醬(jiang)油、有(you)機富(fu)(fu)(fu)(fu)硒(xi)(xi)(xi)(xi)醋(cu)(cu)。有(you)機富(fu)(fu)(fu)(fu)硒(xi)(xi)(xi)(xi)醋(cu)(cu)所用原料(liao)是經過(guo)(guo)國家(jia)(jia)認證(zheng)的(de)(de)松(song)原風華(hua)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)開(kai)(kai)發(fa)中(zhong)(zhong)心(xin)有(you)機農產(chan)品(pin)(pin)(pin)基地生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)有(you)機稻(dao)(dao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),糯米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。松(song)花江流域肥沃的(de)(de)黑(hei)土、充足的(de)(de)陽光、甘(gan)甜的(de)(de)江水、孕育出口(kou)感香(xiang)(xiang)(xiang)滑、晶瑩剔透的(de)(de)優質(zhi)稻(dao)(dao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、糯米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),以此原料(liao)釀(niang)(niang)醋(cu)(cu),醇香(xiang)(xiang)(xiang)適口(kou)、勝人一(yi)籌。此稻(dao)(dao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)在生(sheng)(sheng)長過(guo)(guo)程中(zhong)(zhong)運用了生(sheng)(sheng)物(wu)富(fu)(fu)(fu)(fu)硒(xi)(xi)(xi)(xi)技術,命名稻(dao)(dao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)含硒(xi)(xi)(xi)(xi)由0.03 mg/kg提高到(dao)0.10-0.28 mg/kg,用此稻(dao)(dao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)釀(niang)(niang)醋(cu)(cu),食醋(cu)(cu)中(zhong)(zhong)有(you)機硒(xi)(xi)(xi)(xi)含量比(bi)普通食醋(cu)(cu)高6-10倍。除(chu)富(fu)(fu)(fu)(fu)硒(xi)(xi)(xi)(xi)之外(wai),本(ben)品(pin)(pin)(pin)嚴格(ge)按照有(you)機產(chan)品(pin)(pin)(pin)要求(qiu)生(sheng)(sheng)產(chan),并經國家(jia)(jia)認證(zheng),故稱有(you)機富(fu)(fu)(fu)(fu)硒(xi)(xi)(xi)(xi)醋(cu)(cu)。另外(wai),本(ben)品(pin)(pin)(pin)采用生(sheng)(sheng)料(liao)豌豆大曲(qu)、夫(fu)曲(qu)和(he)生(sheng)(sheng)香(xiang)(xiang)(xiang)酵(jiao)母做(zuo)發(fa)酵(jiao)劑,經低溫固態發(fa)酵(jiao)而(er)成(cheng)。釀(niang)(niang)制過(guo)(guo)程屬于低溫培養(yang),益生(sheng)(sheng)菌自(zi)然繁殖(zhi)。故所含益生(sheng)(sheng)菌系豐富(fu)(fu)(fu)(fu),成(cheng)品(pin)(pin)(pin)中(zhong)(zhong)不添(tian)(tian)加任何添(tian)(tian)加劑和(he)防腐劑。因此產(chan)品(pin)(pin)(pin)特(te)點(dian)為:多菌種、純釀(niang)(niang)造、零添(tian)(tian)加。
2013年(nian)1月,本公(gong)(gong)司成功(gong)研(yan)制出有(you)機(ji)高(gao)鈣(gai)醋(cu),為公(gong)(gong)司保健系列醋(cu)又添一項(xiang)碩果。有(you)機(ji)高(gao)鈣(gai)醋(cu)是(shi)在(zai)生(sheng)產釀制過程中(zhong),除以(yi)有(you)機(ji)大米為主料(liao)外,還選有(you)含(han)(han)葡萄糖、果糖、蹂酸、鈣(gai)質、鋅、鐵等微(wei)量元素(su)豐富的(de)原料(liao)參與發酵(jiao)。如(ru):螺旋藻、海帶、大棗、山藥、枸杞、桑葚(shen)、雞(ji)血(xue)(xue)藤、黑豆等。取其富含(han)(han)鈣(gai)、鐵,以(yi)及(ji)(ji)活血(xue)(xue)補血(xue)(xue),補益(yi)肝腎,益(yi)精明(ming)目的(de)作用(yong),使(shi)產品多維、高(gao)鈣(gai),及(ji)(ji)富含(han)(han)多種微(wei)量元素(su),有(you)明(ming)顯的(de)補益(yi)之(zhi)功(gong),且補而不滯,能調節人體(ti)機(ji)能,調節血(xue)(xue)脂及(ji)(ji)偏酸性體(ti)液。
由于訂(ding)單基地(di)擴大、帶動農戶(hu)增(zeng)(zeng)加,企(qi)(qi)業特色(se)產品已(yi)(yi)形成廣泛的銷售(shou)渠(qu)道。企(qi)(qi)業生產加工(gong)能力(li)和企(qi)(qi)業規模也隨(sui)之擴大。目(mu)前項目(mu)追(zhui)加投資,預(yu)計總投資已(yi)(yi)達2700萬元,這(zhe)也是隨(sui)企(qi)(qi)業發展而增(zeng)(zeng)加的新思路(lu)。當(dang)前,項目(mu)建設正在緊張進(jin)行。
特色農(nong)產(chan)品(pin)生產(chan)基地(di)的(de)建設(she),特色農(nong)產(chan)品(pin)精深(shen)加(jia)工產(chan)業鏈條的(de)延伸,已為企業奠(dian)定了基礎。企業加(jia)大投入(ru),一方(fang)面加(jia)大收儲能(neng)力,秋季集(ji)中(zhong)收儲特色農(nong)產(chan)品(pin)。同時加(jia)快農(nong)業產(chan)業化項目建設(she)進度,使(shi)企業規模(mo)進一步擴大,以(yi)適應(ying)發展的(de)經濟形勢。另一方(fang)面,堅持做精、做細、抓質量(liang)、重(zhong)效益、創(chuang)品(pin)牌,不斷(duan)鞏固傳(chuan)統(tong)產(chan)品(pin)的(de)生產(chan)技術,不斷(duan)拓(tuo)寬新產(chan)品(pin)的(de)開發渠道(dao),樹立做百(bai)年企業,創(chuang)世界品(pin)牌的(de)思(si)想(xiang),以(yi)質量(liang)為基礎、以(yi)品(pin)牌為牽引、不斷(duan)攀登新的(de)高峰(feng)。