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源于公元936年，中國四大名醋之一，國內調味品行業領域領先的生產營銷企業，產品線涵蓋醋/醬油/料酒/雞精/味精/調味汁等系列

四川(chuan)保寧醋有(you)限公司，是中(zhong)(zhong)國調味品(pin)行業領域領先的(de)生(sheng)產、營(ying)銷企(qi)業，是中(zhong)(zhong)國四大名醋之一，在國內外擁有(you)較(jiao)為廣(guang)泛的(de)品(pin)牌影響力(li)與認可度。

目前公司產品線涵(han)蓋醋(cu)類(lei)、醬(jiang)油(you)類(lei)、料酒類(lei)、雞精類(lei)、味(wei)(wei)精類(lei)、調味(wei)(wei)汁類(lei)等(deng)幾大(da)系(xi)列，有(you)百余品種規格，服務于全球上(shang)千(qian)萬的餐飲行業與家庭廚房，得到了廣大(da)消費者的認可(ke)。保寧(ning)醋(cu)成為(wei)(wei)向世(shi)界(jie)介(jie)紹四川、介(jie)紹中國(guo)(guo)的一張名片(pian)，成為(wei)(wei)溝通中國(guo)(guo)味(wei)(wei)道(dao)與世(shi)界(jie)味(wei)(wei)道(dao)的橋梁(liang)。

保寧醋(cu)(cu)始于五代(dai)后唐時期，迄今已有(you)1000多年歷(li)史，系中國四大名醋(cu)(cu)之一。明未清初，宮庭醋(cu)(cu)師索義廷擇居(ju)閬中，以宮廷手法融合保寧醋(cu)(cu)原有(you)工藝，創新采用白(bai)叩、砂(sha)仁、杜仲、當歸、五味、薄荷等數十位中藥制曲，取嘉陵江(jiang)地下水釀(niang)(niang)制麩醋(cu)(cu)，其醋(cu)(cu)液(ye)色(se)澤紅棕、醇香回甜、酸(suan)味柔和、久存(cun)不腐。保寧醋(cu)(cu)聲名遠播，成為釀(niang)(niang)醋(cu)(cu)標準。

豐(feng)沛的地下水資源與(yu)亞熱帶濕潤季風(feng)氣(qi)候(hou)，賦予了保寧(ning)府（今閬中市）釀(niang)造(zao)的先(xian)天條件(jian)。年均超(chao)過290天的無(wu)霜期，與(yu)1300小(xiao)時(shi)以上(shang)的日照環境，讓(rang)谷物生(sheng)長與(yu)發酵更加契(qi)合自然規律，形成了保寧(ning)醋(cu)聞名中華(hua)醋(cu)苑的獨有(you)風(feng)味，使(shi)每一瓶遵(zun)從糧食釀(niang)造(zao)原則的保寧(ning)醋(cu)成為(wei)了時(shi)間(jian)饋贈給這片土地的禮物。

1994年四川保寧(ning)醋有限公司成立，開啟現代化的(de)(de)(de)企業管理之路。源于公元936年的(de)(de)(de)保寧(ning)醋歷(li)(li)經干年歲月的(de)(de)(de)打(da)磨(mo)與(yu)沉淀，以其開放的(de)(de)(de)理念與(yu)胸懷(huai)，不斷接納、融合、完善著(zhu)保寧(ning)醋的(de)(de)(de)釀造技藝(yi)與(yu)口感，成為了歷(li)(li)史長河中(zhong)難以磨(mo)滅的(de)(de)(de)味(wei)蕾記(ji)憶。