伊例(li)(li)家是專門的(de)調味(wei)品生產企業,產品包含醬(jiang)油(you)、醬(jiang)汁、調味(wei)品、草菇醬(jiang)汁等多(duo)種產品和規格。到2014年伊例(li)(li)家全國下設(she)4個(ge)子公司,成為(wei)較大的(de)調味(wei)品生產和銷售企業。
伊例家(jia)花園(yuan)式產業園(yuan)創立于(yu)2010年(nian)8月,坐落于(yu)駱馬(ma)湖畔。園(yuan)區占地(di)360多畝,是集(ji)生產、觀光(guang)、休閑、娛樂為一體的工業旅游園(yuan)區。園(yuan)區內有萬株千年(nian)牡丹(dan)樹,流水(shui)潺潺,山(shan)水(shui)相映(ying),古木蔥蔥,亭臺樓榭。
伊(yi)例(li)家人秉承(cheng)“取法(fa)自(zi)然(ran),崇尚健康(kang)”的(de)(de)理念,用辛勤的(de)(de)勞動和智慧,釀造(zao)出(chu)流淌(tang)在時光里的(de)(de)純正(zheng)醬香(xiang),并創建伊(yi)例(li)家醬油文(wen)化博(bo)物(wu)館(guan)。博(bo)物(wu)館(guan)內,訴說著傳統手工醬油的(de)(de)歷史流脈(mo),紅墻石刻,曲水荷香(xiang)。博(bo)物(wu)館(guan)外,是古法(fa)醬油釀造(zao)與現(xian)代科技的(de)(de)結合。
江(jiang)蘇伊例(li)家(jia)食品有(you)限公司引進(jin)全球先進(jin)的日(ri)式高鹽稀態醬油(you)釀(niang)造(zao)工(gong)藝,以(yi)及被稱為(wei)日(ri)本(ben)“國菌”的優良菌種,選擇東北非轉基(ji)因脫脂大豆和蘇北冬小麥為(wei)原料,采(cai)用日(ri)本(ben)進(jin)口(kou)全自動智能發(fa)(fa)酵設(she)備(bei),保持密閉恒溫發(fa)(fa)酵6個月(yue)以(yi)上(shang),釀(niang)造(zao)出日(ri)式的高鮮(xian)醬油(you)。
伊例家在高(gao)鮮醬(jiang)油的基礎上(shang),研發(fa)出紅燒醬(jiang)料(liao),燒出的菜肴(yao)顏色紅亮(liang),高(gao)溫(wen)、久(jiu)放不(bu)褪色,反光(guang)度更高(gao),香(xiang)味更加濃郁,滿足了現代人對(dui)飲食的味覺審(shen)美,上(shang)市(shi)后(hou)立即成為(wei)市(shi)場上(shang)炙手可熱的產(chan)品(pin)。
伊(yi)例(li)家,堅持更高端的釀造科技(ji),致(zhi)力于為中(zhong)國奮斗中(zhong)的廚師們研發(fa)更好的產品。