山西(xi)(xi)堯都泉(quan)釀造有(you)(you)限公(gong)司,其前身是山西(xi)(xi)省(sheng)清(qing)徐縣堯都陳醋廠,根(gen)據(ju)清(qing)徐“老陳醋”文化、依(yi)托堯城“堯”文化,成立于(yu)1997年(nian),在小規模的基礎上,在各(ge)級政(zheng)府部門(men)幫助下,2011年(nian)成立山西(xi)(xi)堯都泉(quan)釀造有(you)(you)限公(gong)司。占地15000平方,生產(chan)車間3500平方。
2015年新(xin)增(zeng)5000噸(dun)全自(zi)動先進白(bai)醋(cu)生(sheng)(sheng)(sheng)產線(xian),2019年改造11000噸(dun)較為(wei)先進的半自(zi)動老(lao)陳醋(cu)生(sheng)(sheng)(sheng)產線(xian)、灌裝生(sheng)(sheng)(sheng)產線(xian)4條。現有員(yuan)工28人(ren)(ren),技術人(ren)(ren)員(yuan)5人(ren)(ren),銷售人(ren)(ren)員(yuan)3人(ren)(ren)。
公司坐落于帝(di)堯(yao)(yao)古(gu)都(dou)(dou),今(jin)“堯(yao)(yao)城”,又稱(cheng)“中華(hua)第一古(gu)都(dou)(dou)”。堯(yao)(yao)城殿臺(tai)樓(lou)閣林立(li),景色怡人,堯(yao)(yao)是我(wo)國(guo)古(gu)代帝(di)王,堯(yao)(yao)帝(di)關心百姓,為白姓挖井建井,后人取名(ming)“堯(yao)(yao)都(dou)(dou)泉(quan)”其泉(quan)水甘(gan)甜,為釀造業(ye)提(ti)供了得天獨(du)厚的(de)自然(ran)條件。公司延用“蒸、酵、熏、淋、陳(chen)”的(de)傳統工藝(yi),歷(li)經(jing)“夏伏(fu)曬、冬撈冰”,釀出(chu)鮮(xian)、香、綿、甜、酸的(de)優質(zhi)陳(chen)醋、老陳(chen)醋。共計(ji)八十余種單(dan)品,遠稍全國(guo)各(ge)地(di),深(shen)受各(ge)地(di)消費者的(de)厚愛。