山西堯(yao)(yao)都泉釀造(zao)有(you)限(xian)公司,其前身是山西省清徐縣堯(yao)(yao)都陳(chen)醋廠,根(gen)據清徐“老陳(chen)醋”文化、依(yi)托堯(yao)(yao)城(cheng)“堯(yao)(yao)”文化,成立(li)于1997年(nian),在小規模(mo)的基礎上,在各級政府部門幫助下,2011年(nian)成立(li)山西堯(yao)(yao)都泉釀造(zao)有(you)限(xian)公司。占(zhan)地15000平方,生產車間(jian)3500平方。
2015年(nian)新(xin)增5000噸全自動先(xian)進白醋生(sheng)產線(xian),2019年(nian)改(gai)造11000噸較為(wei)先(xian)進的半自動老(lao)陳醋生(sheng)產線(xian)、灌裝生(sheng)產線(xian)4條。現有(you)員(yuan)工28人,技術人員(yuan)5人,銷售(shou)人員(yuan)3人。
公(gong)(gong)司坐落于帝堯(yao)古都(dou),今“堯(yao)城”,又稱(cheng)“中華第一古都(dou)”。堯(yao)城殿臺樓(lou)閣林立(li),景色(se)怡人(ren)(ren),堯(yao)是我國古代帝王(wang),堯(yao)帝關心百姓,為白姓挖井(jing)建井(jing),后(hou)人(ren)(ren)取名“堯(yao)都(dou)泉”其泉水甘甜,為釀造業提供了得(de)天獨厚的自然條件。公(gong)(gong)司延用“蒸(zheng)、酵(jiao)、熏、淋、陳(chen)”的傳統工藝,歷經(jing)“夏(xia)伏(fu)曬、冬(dong)撈冰”,釀出鮮(xian)、香、綿、甜、酸的優質陳(chen)醋、老陳(chen)醋。共計八十余(yu)種單(dan)品,遠稍全(quan)國各地,深受各地消費者的厚愛。