山西(xi)清徐(xu)金華醋(cu)業(ye)有限(xian)公司(si)位于老陳醋(cu)的(de)故鄉——山西(xi)省清徐(xu)縣(xian)。該縣(xian)歷史悠久，人文薈萃，是(shi)(shi)山西(xi)老陳醋(cu)的(de)正宗發源(yuan)地，素有“醋(cu)都(dou)”之稱。也(ye)是(shi)(shi)中國古典文學大師(shi)羅貫中先(xian)生(sheng)的(de)故鄉，同時(shi)也(ye)是(shi)(shi)全國四大葡(pu)萄名產(chan)地之一，亦有“葡(pu)鄉”的(de)美譽。
山(shan)西(xi)(xi)金(jin)華醋(cu)業(ye)有限公司創建于(yu)1996年(nian)，在制醋(cu)工程(cheng)師的帶領下，承前啟后，頑強拼搏，開拓(tuo)進取，繼(ji)承和發揚山(shan)西(xi)(xi)老陳醋(cu)這一(yi)(yi)寶貴的民族(zu)產(chan)(chan)業(ye)。現(xian)已發展(zhan)成為(wei)年(nian)產(chan)(chan)食醋(cu)30000多噸的新型企業(ye)，躋身于(yu)山(shan)西(xi)(xi)省同行業(ye)中五大(da)龍頭企業(ye)之一(yi)(yi)。其“淵源牌(pai)(pai)”、“荷蕊牌(pai)(pai)”兩大(da)品牌(pai)(pai)在消費者心目(mu)中擁有十分穩固的信任度(du)和知(zhi)名(ming)度(du)，老陳醋(cu)、陳醋(cu)、風味醋(cu)、料酒四大(da)系列八十多個品種(zhong)在山(shan)西(xi)(xi)傳統老陳醋(cu)產(chan)(chan)品中獨樹一(yi)(yi)幟，暢銷全國各地。
山西公司(si)一直(zhi)堅持以誠信(xin)立足社會，以信(xin)譽(yu)贏得尊重(zhong)，以品質(zhi)求得發展的(de)宗旨(zhi)，建(jian)立以客戶為(wei)中心，以市(shi)場為(wei)導向，以效益為(wei)目標的(de)協調流程(cheng)和組織(zhi)機構體(ti)系，提高企業運轉效率和市(shi)場反應能力，力爭在不遠的(de)將來把公司(si)建(jian)成為(wei)具有水準的(de)山西老陳醋生(sheng)產基地！
山西淵源(yuan)老(lao)(lao)陳(chen)醋(cu)秉承山西老(lao)(lao)陳(chen)醋(cu)歷史悠久(jiu)、工藝精湛(zhan)、風(feng)格獨(du)特的優良(liang)傳(chuan)統，集華夏釀造藝術之(zhi)大(da)成(cheng)，使中華飲(yin)食文化為后世(shi)所(suo)傳(chuan)承，發(fa)揚光大(da)。
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