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始建于1907年，廈門輕工集團旗下品牌，專業從事醬油/豆豉等調味品研發、生產、銷售的現代化企業，產品以醬香濃郁、口感純正著稱

廈門古龍食品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)隸屬廈門輕工集團(tuan)有限(xian)公(gong)司(si)，始建(jian)于(yu)1907年，公(gong)司(si)自創立(li)以(yi)來(lai)，古龍堅(jian)定不移地走品(pin)牌經營之路，始終以(yi)實(shi)實(shi)在在的(de)(de)(de)品(pin)質、實(shi)實(shi)在在的(de)(de)(de)服(fu)務去贏得消費(fei)者，滿足消費(fei)者的(de)(de)(de)需求(qiu)。

擁有全國規模較大(da)的(de)以(yi)傳統古法缸曬(shai)釀造(zao)醬油(you)的(de)曬(shai)埕(cheng)，生產(chan)的(de)醬油(you)經(jing)(jing)天然日(ri)曬(shai)釀造(zao)達兩年以(yi)上，醬香(xiang)濃(nong)郁、口感純正(zheng)且黃豆原料中的(de)蛋白質(zhi)等經(jing)(jing)持久日(ri)曬(shai)轉化成多種氨基(ji)酸等營(ying)養成分，不含致(zhi)癌物質(zhi)三(san)氯丙醇，不添加防(fang)腐(fu)劑；把低溫烘干技術(shu)替(ti)代(dai)傳統的(de)高溫油(you)炸工(gong)藝應用于水產(chan)品罐頭上，避免了高溫油(you)炸帶來的(de)有害(hai)物質(zhi)，保(bao)持了產(chan)品的(de)原味，滿足消(xiao)費(fei)者(zhe)對健康食(shi)品的(de)需求，得到廣大(da)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)廣泛贊譽，帶領市場(chang)消(xiao)費(fei)的(de)新時尚。

古龍不斷強化食品(pin)安全(quan)意識，抓住產品(pin)研發、物(wu)資(zi)采購、檢驗檢測、生產加(jia)工四個環節(jie)，建立產品(pin)質(zhi)量追溯體系，認真開展(zhan)食品(pin)安全(quan)工作。古龍生產、銷(xiao)售(shou)的“古龍”罐(guan)頭品(pin)種(zhong)多達數百種(zhong)。

堅持(chi)產品(pin)創新和(he)技術創新，不(bu)斷提高產品(pin)質量，不(bu)斷增(zeng)強產品(pin)的競爭力。把古(gu)龍美食帶給千家萬戶(hu)的同時，也把古(gu)龍人(ren)所堅持(chi)的健康、營養的理(li)念帶給消費(fei)者。