始建于1907年,廈門輕工集團旗下品牌,專業從事醬油/豆豉等調味品研發、生產、銷售的現代化企業,產品以醬香濃郁、口感純正著稱
廈門(men)古龍(long)食品(pin)有限公司(si)隸屬(shu)廈門(men)輕(qing)工集(ji)團有限公司(si),始建于1907年,公司(si)自創立以來(lai),古龍(long)堅定(ding)不移地走品(pin)牌經(jing)營之(zhi)路,始終(zhong)以實(shi)實(shi)在(zai)(zai)在(zai)(zai)的品(pin)質、實(shi)實(shi)在(zai)(zai)在(zai)(zai)的服務去贏(ying)得(de)消費(fei)者,滿足消費(fei)者的需求。
擁有全國規模(mo)較大的(de)(de)(de)以(yi)傳(chuan)統(tong)(tong)古法缸曬(shai)釀造(zao)醬(jiang)油(you)(you)的(de)(de)(de)曬(shai)埕(cheng),生(sheng)產的(de)(de)(de)醬(jiang)油(you)(you)經(jing)天(tian)然日(ri)曬(shai)釀造(zao)達兩年以(yi)上(shang),醬(jiang)香(xiang)濃郁、口(kou)感純正(zheng)且黃豆原(yuan)料中(zhong)的(de)(de)(de)蛋白質等(deng)(deng)經(jing)持久日(ri)曬(shai)轉化(hua)成(cheng)多種氨基酸等(deng)(deng)營養成(cheng)分,不(bu)含致癌物質三氯丙醇,不(bu)添加防腐劑;把低溫烘干技術(shu)替代傳(chuan)統(tong)(tong)的(de)(de)(de)高(gao)溫油(you)(you)炸工藝應用于水產品罐頭(tou)上(shang),避免(mian)了高(gao)溫油(you)(you)炸帶(dai)來的(de)(de)(de)有害物質,保持了產品的(de)(de)(de)原(yuan)味,滿足(zu)消(xiao)費(fei)者對健康食品的(de)(de)(de)需求,得到廣(guang)大消(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)廣(guang)泛贊譽,帶(dai)領市場消(xiao)費(fei)的(de)(de)(de)新時(shi)尚。
古(gu)龍(long)不斷強化食(shi)品安全(quan)意(yi)識,抓(zhua)住產品研發、物資采購、檢驗(yan)檢測(ce)、生產加工四個環節,建(jian)立產品質量(liang)追(zhui)溯(su)體系,認真開展食(shi)品安全(quan)工作。古(gu)龍(long)生產、銷售的(de)“古(gu)龍(long)”罐頭品種(zhong)多達數(shu)百種(zhong)。
堅(jian)持(chi)產(chan)品(pin)(pin)創(chuang)新(xin)和技術創(chuang)新(xin),不(bu)(bu)斷提(ti)高(gao)產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量,不(bu)(bu)斷增強產(chan)品(pin)(pin)的競(jing)爭力。把(ba)古(gu)(gu)龍美食帶給千家萬戶的同(tong)時,也把(ba)古(gu)(gu)龍人(ren)所堅(jian)持(chi)的健康、營養的理念(nian)帶給消費(fei)者。