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寧波引發(fa)(fa)綠(lv)色食品(pin)有(you)限(xian)(xian)公司(si)成立(li)于1993年，經過(guo)多年的技術沉(chen)淀與市場(chang)推廣，已(yi)發(fa)(fa)展為一家集研發(fa)(fa)、種植、加工(gong)(gong)、銷售于一體的綜合型食品(pin)加工(gong)(gong)企業。公司(si)創建(jian)(jian)了引發(fa)(fa)、邱隘(ai)(ai)、天鳥等品(pin)牌，主要有(you)醬(jiang)腌菜、調味(wei)料(liao)、淀粉制品(pin)、谷物(wu)(wu)粉類制成品(pin)和罐(guan)頭等五(wu)大類產品(pin)。作為省級非物(wu)(wu)質(zhi)文(wen)化遺產項目“邱隘(ai)(ai)雪菜腌制技藝“的傳承單位，寧波引發(fa)(fa)綠(lv)色食品(pin)有(you)限(xian)(xian)公司(si)全(quan)資(zi)建(jian)(jian)設了寧波鄞州雪菜博物(wu)(wu)館，并(bing)將其打(da)造成為一張特殊的區域農產品(pin)文(wen)化名片。

公司的小菜(cai)產(chan)品——鹽漬菜(cai)、調(diao)味菜(cai)，有30多個(ge)品種。公司的產(chan)品不僅(jin)針對于(yu)家(jia)庭消費者(zhe)，還服務于(yu)超過20家(jia)知名(ming)餐飲連鎖企業和(he)中央廚房品牌。

作為非物質文化遺(yi)產項目“邱隘雪菜(cai)腌(a)制技藝”的傳承(cheng)人，公司將部分(fen)產品沿用古法腌(a)制，以此(ci)格守住一(yi)份“老(lao)味道(dao)”。這也使(shi)得有數百年歷史的“邱隘咸齏”至今仍為人們所(suo)享用并津(jin)(jin)津(jin)(jin)樂道(dao)。

公司還生產傳統(tong)的中華(hua)食品，包括龍蝦片、年糕。公司每年生產約1500多噸蝦片，90%的產量出口到世界(jie)各(ge)國。