太(tai)原市(shi)(shi)古(gu)燈調(diao)(diao)味食(shi)品(pin)有限公司(原太(tai)原市(shi)(shi)味精廠(chang)),1939年(nian)開始生產(chan)醬油,1997年(nian)改制(zhi)(zhi)為股份合作制(zhi)(zhi)企業(ye)。屬于食(shi)品(pin)釀造(zao)行(xing)業(ye),地處太(tai)原市(shi)(shi)北肖墻184號,公司占地面積(ji)1.7萬(wan)m2,建(jian)筑面積(ji)1萬(wan)m2,企業(ye)員工人(ren)數(shu)365人(ren),年(nian)產(chan)各種調(diao)(diao)味品(pin)2萬(wan)多(duo)噸(dun)(dun),是山西省大(da)型調(diao)(diao)味品(pin)生產(chan)企業(ye)。企業(ye)總(zong)資(zi)產(chan)2273萬(wan)元,生產(chan)能力:醬油1萬(wan)噸(dun)(dun),食(shi)醋(cu)1.2萬(wan)噸(dun)(dun)。2005年(nian)總(zong)產(chan)量(liang)1.5萬(wan)噸(dun)(dun),產(chan)值1607萬(wan)元,利潤40萬(wan)元,納稅總(zong)額2004-2005年(nian)152萬(wan)元,市(shi)(shi)場(chang)占有率:國內0.8%,省內市(shi)(shi)場(chang)18%,產(chan)品(pin)遠銷全國20多(duo)個省市(shi)(shi)自治區。