創建于1927年,國內知名土特產品牌,餐品以典型無錫本幫菜為特色,集新鮮熟食、餐飲、定型包裝于一體的現代化餐飲企業
三鳳橋(qiao)創建于1927年(nian),擴建于1989年(nian)。三鳳橋(qiao)是上市(shi)企業無錫商業大廈大東方(fang)股份(fen)有限(xian)公司重要組(zu)(zu)成部分,由新(xin)鮮熟食、餐飲、包(bao)裝產品三大業務組(zu)(zu)成。
三鳳橋(qiao)生(sheng)產(chan)的醬排骨(gu)為(wei)(wei)無(wu)錫土(tu)特產(chan),沿襲近(jin)百年的傳統配方與(yu)現代(dai)生(sheng)產(chan)工藝結合,以色(se)澤醬紅(hong)、香味(wei)濃郁、骨(gu)酥(su)肉爛、油而(er)不膩為(wei)(wei)特色(se),為(wei)(wei)居(ju)家旅(lv)游、饋贈親友之佳品,成為(wei)(wei)了江南吳地(di)間的美食代(dai)表。
三鳳橋集自主(zhu)(zhu)生(sheng)產、自主(zhu)(zhu)品牌(pai)和自主(zhu)(zhu)渠道于(yu)一體(ti),貫穿了產業鏈上、中、下(xia)游。
生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)方(fang)面,三(san)鳳橋在(zai)(zai)無錫新吳(wu)區建有占地33畝的(de)(de)現代化軟包裝(zhuang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)工(gong)廠。工(gong)廠具有先(xian)(xian)進(jin)(jin)食品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)設備,并先(xian)(xian)后取得了(le)ISO9001、ISO14001、ISO22000各類認證。公司始終(zhong)將(jiang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)放在(zai)(zai)首位,從原料的(de)(de)采購到產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)出廠層層把(ba)關。公司和(he)國內多家大型(xing)供(gong)貨商簽(qian)訂了(le)戰略合(he)作協議,從產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)源頭上(shang)把(ba)控(kong)質(zhi)量(liang)食品(pin)安全。在(zai)(zai)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)加工(gong)過(guo)程中,三(san)鳳橋嚴(yan)格根據ISO9001質(zhi)量(liang)管理體系(xi)、ISO22000食品(pin)安全管理體系(xi)及食品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)許可審查(cha)細(xi)則(SC)要求,采用先(xian)(xian)進(jin)(jin)的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)設備和(he)標準化的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)方(fang)式,確保食品(pin)質(zhi)量(liang)安全。
品牌(pai)方(fang)面,三鳳(feng)橋品牌(pai)美譽度和(he)社會影響力進一步得到(dao)提(ti)升(sheng)。三鳳(feng)橋還擁有210張商標注(zhu)冊證書,代(dai)代(dai)傳承品牌(pai)資產。
渠(qu)道方面(mian),三(san)鳳(feng)橋在本(ben)(ben)地主(zhu)流(liu)(liu)的住宅集中區開(kai)設(she)了27家(jia)連鎖線下門店(dian),在主(zhu)流(liu)(liu)電(dian)商平臺開(kai)設(she)了3家(jia)線上網店(dian),在主(zhu)流(liu)(liu)商圈開(kai)設(she)了三(san)鳳(feng)酒家(jia)、三(san)鳳(feng)橋客堂間、三(san)鳳(feng)橋大排檔等三(san)家(jia)餐廳,以(yi)典型無(wu)錫(xi)本(ben)(ben)幫(bang)菜為特色,倡導無(wu)錫(xi)味道。其中三(san)鳳(feng)酒家(jia)成為了錫(xi)菜研發創新基地,在當地享有極高的聲(sheng)譽(yu)(渠(qu)道數據截至2020年12月(yue)1日)。
三鳳橋在(zai)發(fa)展的(de)道路上(shang)不斷傳承精髓(sui),開拓創新,將美(mei)食(shi)與文(wen)化(hua)結合(he)。未(wei)來幾年三鳳(feng)橋將(jiang)圍繞“江南(nan)好味道,無錫三鳳(feng)橋”這句企(qi)業(ye)形(xing)(xing)象宣傳語(yu),努力(li)實現餐飲、新(xin)鮮熟食(shi)、包裝食(shi)品三大(da)業(ye)務的提升,尋求企(qi)業(ye)更大(da)發(fa)展,努力(li)成(cheng)為(wei)華東地區有(you)(you)深厚文化底蘊(yun)、有(you)(you)良(liang)好社會形(xing)(xing)象、有(you)(you)強(qiang)勁(jing)發(fa)展實力(li)的優質企(qi)業(ye)。