創建于1927年,國內知名土特產品牌,餐品以典型無錫本幫菜為特色,集新鮮熟食、餐飲、定型包裝于一體的現代化餐飲企業
三鳳(feng)橋創建(jian)于1927年,擴建(jian)于1989年。三鳳(feng)橋是上市企業(ye)無錫商業(ye)大(da)廈大(da)東方股份有限公(gong)司重(zhong)要(yao)組成部(bu)分(fen),由新鮮熟食(shi)、餐飲、包裝產品三大(da)業(ye)務組成。
三鳳橋生產(chan)的醬(jiang)排骨為無錫土(tu)特(te)產(chan),沿襲(xi)近百(bai)年的傳統配方與(yu)現代(dai)生產(chan)工藝(yi)結合,以(yi)色澤醬(jiang)紅、香味濃郁、骨酥肉爛、油而不膩為特(te)色,為居家旅游(you)、饋贈(zeng)親友之(zhi)佳品,成(cheng)為了江(jiang)南吳地間的美(mei)食代(dai)表。
三(san)鳳橋集自(zi)(zi)主生(sheng)產、自(zi)(zi)主品牌和自(zi)(zi)主渠(qu)道(dao)于一體(ti),貫(guan)穿了產業鏈(lian)上、中、下游。
生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)方面(mian),三(san)鳳(feng)橋在(zai)無錫新吳區建有占地33畝的(de)現代化(hua)(hua)軟(ruan)包裝生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)工(gong)廠。工(gong)廠具有先(xian)進(jin)食品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)設備,并先(xian)后取得了ISO9001、ISO14001、ISO22000各類認證。公(gong)司始終(zhong)將產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)質量(liang)放在(zai)首位,從原料的(de)采(cai)購到產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)出廠層(ceng)層(ceng)把(ba)關(guan)。公(gong)司和國內(nei)多家大型(xing)供貨商簽訂了戰略合作協議(yi),從產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)源頭(tou)上把(ba)控(kong)質量(liang)食品(pin)安(an)全(quan)。在(zai)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)加工(gong)過(guo)程中,三(san)鳳(feng)橋嚴格根(gen)據ISO9001質量(liang)管理(li)(li)體系、ISO22000食品(pin)安(an)全(quan)管理(li)(li)體系及食品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)許可審查細則(SC)要(yao)求,采(cai)用(yong)先(xian)進(jin)的(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)設備和標(biao)準化(hua)(hua)的(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)方式,確保食品(pin)質量(liang)安(an)全(quan)。
品牌方面(mian),三鳳(feng)(feng)橋品牌美譽度(du)和社會影響力進一(yi)步得到提升。三鳳(feng)(feng)橋還擁有210張商標注冊證(zheng)書,代(dai)代(dai)傳承品牌資產。
渠道方面,三鳳(feng)(feng)橋在本地主(zhu)流的住宅集中區開(kai)設了27家(jia)連鎖(suo)線(xian)下(xia)門店,在主(zhu)流電商平臺開(kai)設了3家(jia)線(xian)上網(wang)店,在主(zhu)流商圈開(kai)設了三鳳(feng)(feng)酒(jiu)家(jia)、三鳳(feng)(feng)橋客堂間、三鳳(feng)(feng)橋大排檔等三家(jia)餐廳,以(yi)典型無錫(xi)本幫菜(cai)為特色,倡導無錫(xi)味道。其中三鳳(feng)(feng)酒(jiu)家(jia)成為了錫(xi)菜(cai)研發創(chuang)新(xin)基地,在當地享(xiang)有極高的聲譽(yu)(渠道數(shu)據截(jie)至2020年12月1日(ri))。
三鳳橋(qiao)在發(fa)展的(de)道(dao)路上(shang)不(bu)斷傳(chuan)承(cheng)精髓,開拓創新,將(jiang)美(mei)食與文化結合(he)。未來幾年三(san)鳳橋將圍繞“江南好味道,無錫三(san)鳳橋”這(zhe)句企(qi)業(ye)(ye)形象宣傳語,努力實現(xian)餐飲、新鮮熟食、包裝(zhuang)食品三(san)大業(ye)(ye)務的提升(sheng),尋求企(qi)業(ye)(ye)更大發(fa)展,努力成為華東地區有(you)深厚文化底蘊、有(you)良(liang)好社會形象、有(you)強勁發(fa)展實力的優質企(qi)業(ye)(ye)。