創建于1927年,國內知名土特產品牌,餐品以典型無錫本幫菜為特色,集新鮮熟食、餐飲、定型包裝于一體的現代化餐飲企業
三鳳(feng)(feng)橋創建(jian)于1927年(nian),擴建(jian)于1989年(nian)。三鳳(feng)(feng)橋是上市企業(ye)(ye)(ye)無錫(xi)商業(ye)(ye)(ye)大廈大東方股(gu)份(fen)有(you)限(xian)公司重要組成(cheng)部分,由新鮮(xian)熟食、餐(can)飲、包裝產品三大業(ye)(ye)(ye)務(wu)組成(cheng)。
三(san)鳳橋生產(chan)的(de)醬(jiang)排骨為無錫(xi)土特(te)產(chan),沿(yan)襲近百年(nian)的(de)傳統配方與現代生產(chan)工(gong)藝結合,以色(se)澤醬(jiang)紅、香(xiang)味(wei)濃郁、骨酥肉爛、油而(er)不膩為特(te)色(se),為居家(jia)旅游、饋贈親友之(zhi)佳品,成為了江南(nan)吳地間的(de)美食代表。
三鳳(feng)橋(qiao)集自主(zhu)生產、自主(zhu)品牌和(he)自主(zhu)渠道于(yu)一體(ti),貫穿了產業鏈(lian)上、中(zhong)、下(xia)游(you)。
生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)方(fang)面,三鳳(feng)橋在無錫(xi)新(xin)吳區建(jian)有占地(di)33畝的現代化軟包裝生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)工廠。工廠具(ju)有先進(jin)食(shi)品生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)設備(bei),并(bing)先后取(qu)得了ISO9001、ISO14001、ISO22000各類認證。公司始終將(jiang)產(chan)(chan)(chan)(chan)品質(zhi)量(liang)(liang)放(fang)在首(shou)位,從原料的采購到產(chan)(chan)(chan)(chan)品的出廠層層把關。公司和(he)國內多(duo)家大型供(gong)貨商(shang)簽(qian)訂了戰略合作協(xie)議,從產(chan)(chan)(chan)(chan)品源(yuan)頭上把控質(zhi)量(liang)(liang)食(shi)品安(an)全(quan)。在生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工過程中,三鳳(feng)橋嚴格根據ISO9001質(zhi)量(liang)(liang)管理(li)體(ti)系、ISO22000食(shi)品安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系及(ji)食(shi)品生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)許可審查細則(SC)要求(qiu),采用先進(jin)的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)設備(bei)和(he)標準化的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)方(fang)式,確保食(shi)品質(zhi)量(liang)(liang)安(an)全(quan)。
品牌(pai)方面(mian),三(san)鳳橋(qiao)品牌(pai)美譽度和社會影響(xiang)力進(jin)一(yi)步得到提升。三(san)鳳橋(qiao)還擁有210張商(shang)標注冊證書,代(dai)代(dai)傳承品牌(pai)資產。
渠(qu)道(dao)方面,三(san)鳳橋在(zai)本地(di)主(zhu)流的住宅集中區開(kai)設(she)(she)了27家連鎖線下(xia)門店,在(zai)主(zhu)流電(dian)商(shang)平臺開(kai)設(she)(she)了3家線上(shang)網店,在(zai)主(zhu)流商(shang)圈開(kai)設(she)(she)了三(san)鳳酒家、三(san)鳳橋客堂間、三(san)鳳橋大排檔等三(san)家餐廳(ting),以典型無(wu)錫(xi)本幫菜為(wei)特色,倡導(dao)無(wu)錫(xi)味道(dao)。其中三(san)鳳酒家成為(wei)了錫(xi)菜研(yan)發創新基(ji)地(di),在(zai)當(dang)地(di)享有極高的聲譽(yu)(渠(qu)道(dao)數(shu)據截至2020年12月1日)。
三鳳橋在發展的(de)道路上不斷(duan)傳承精髓,開拓創新,將美(mei)食與文化結合(he)。未來幾年三(san)(san)鳳橋(qiao)將(jiang)圍繞(rao)“江南好味道,無錫(xi)三(san)(san)鳳橋(qiao)”這句企(qi)業形象宣傳語(yu),努力(li)實現(xian)餐飲(yin)、新(xin)鮮熟(shu)食、包裝食品三(san)(san)大業務的提升,尋求企(qi)業更大發(fa)展(zhan),努力(li)成(cheng)為華東地區有(you)深厚(hou)文化(hua)底蘊、有(you)良好社會形象、有(you)強(qiang)勁發(fa)展(zhan)實力(li)的優質企(qi)業。