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成立于2011年，以經營柳州特色小吃螺螄粉系列為主的餐飲連鎖企業，旗下特色炒螺螄粉、招牌花甲螺螄粉、生料螺螄粉等產品深受廣大食客青睞

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螺(luo)(luo)公(gong)堂在(zai)發(fa)展過(guo)程中(zhong)，研發(fa)出特(te)色炒螺(luo)(luo)螄粉、招牌花甲(jia)螺(luo)(luo)螄粉、生(sheng)料(liao)螺(luo)(luo)螄粉、砂鍋螺(luo)(luo)螄粉、菠蘿(luo)炒螺(luo)(luo)螄粉等，以獨特(te)的口(kou)味，嚴(yan)謹的工藝，成為廣大吃貨們追捧的“螺(luo)(luo)螄粉專家”是廣西米粉企業(ye)的佼佼者。