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創始于1979年，專注于螺螄粉的知名連鎖餐飲品牌，在米粉行業享有較高的知名度和美譽度

廣西愛民餐飲管理有限公司以“讓世界愛上螺螄粉”為愿景，堅定“打造新、美、舒快餐”為使命，以“品質、服務、清潔和物超所值”引導市場。公(gong)司設立營(ying)運中(zhong)心、財務部(bu)、人力(li)資(zi)源部(bu)、企劃部(bu)、拓展部(bu)、品控(kong)研(yan)發(fa)中(zhong)心、中(zhong)央廚房(fang)、物流配送中(zhong)心等多個部(bu)門。

自愛(ai)(ai)民(min)創建以來(lai)穩健而迅速(su)的發展(zhan)，經營規模不斷擴大，實力日益增強。目前愛(ai)(ai)民(min)螺(luo)螄(si)粉連鎖店(dian)已達150家，在廣(guang)西(xi)是有(you)較高(gao)知名(ming)(ming)度和美(mei)譽(yu)度的米(mi)粉快餐連鎖餐飲(yin)品(pin)牌。今后，愛(ai)(ai)民(min)的發展(zhan)規劃是走出(chu)廣(guang)西(xi)，面(mian)向全國，為顧客(ke)提供高(gao)品(pin)質的廣(guang)西(xi)特色螺(luo)螄(si)粉和優質的服務，成為全國名(ming)(ming)列前茅的餐飲(yin)企業。

嚴格的原材料采購加上嚴格品質監控標準，讓愛民生產出來的螺螄粉擁有螺螄粉鮮香酸辣的高品質。愛民是螺螄(si)粉商家中首(shou)先引(yin)進西式標(biao)準(zhun)(zhun)量化管理模(mo)式，并得以實(shi)施(shi)的(de)螺螄(si)粉連鎖(suo)企業。愛民將餐(can)廚分離，創(chuang)建了幾大標(biao)準(zhun)(zhun)運營體系。嚴(yan)格的(de)原材料采購標(biao)準(zhun)(zhun)、品(pin)質(zhi)監控標(biao)準(zhun)(zhun)、生(sheng)產標(biao)準(zhun)(zhun)、設備(bei)標(biao)準(zhun)(zhun)、配送標(biao)準(zhun)(zhun)、餐(can)廳操作(zuo)標(biao)準(zhun)(zhun)、在(zai)品(pin)質(zhi)、服務、清(qing)潔三個(ge)方面與國際(ji)接(jie)軌。

在當今日(ri)(ri)趨(qu)激烈的(de)競(jing)爭環(huan)境中，愛民采取特許加盟(meng)經(jing)營模式，成為螺(luo)螄粉(fen)生產企(qi)業領導(dao)者(zhe)。以柳州(zhou)市10家(jia)分店為例，平均每日(ri)(ri)每店銷(xiao)售1000碗螺(luo)螄粉(fen)。如此計算(suan)的(de)話(hua)，每年愛民為市民提供了(le)365萬碗的(de)螺(luo)螄粉(fen)，市場占有(you)率(lv)領先(xian)。