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創建于2005年，全國連鎖烤魚品牌，主打活魚現殺現烤，推出有黃金酸辣、荔枝香辣、麻辣、咖喱、冬陰功等多種特色口味烤魚

2005年(nian)11月4日，公(gong)司董事長陳世宏與(yu)多位(wei)不同領域的商界(jie)精英(ying)共同出資創(chuang)立(li)魚酷餐廳，以(yi)一間不足130平米的小餐廳為起點，踏上了(le)魚酷不平凡的發展(zhan)之路。

“魚(yu)(yu)酷(ku)”為直營餐(can)(can)飲(yin)連鎖品牌，魚(yu)(yu)酷(ku)餐(can)(can)廳遍布(bu)全國28個城市(shi)，擁有(you)百余家分(fen)店，主要售賣時(shi)尚(shang)烤魚(yu)(yu)、特(te)飲(yin)、冰沙等(deng)。“魚(yu)(yu)酷(ku)”以其(qi)獨特(te)的(de)口味、創(chuang)新的(de)經營模(mo)式、優質的(de)服務和(he)舒適的(de)就(jiu)餐(can)(can)環境，改變(bian)了人們對傳統特(te)色餐(can)(can)飲(yin)的(de)看(kan)法，吸引著城市(shi)中的(de)時(shi)尚(shang)青年男(nan)女。

迄今為止(zhi)，公司已與恒隆廣場(chang)、凱德廣場(chang)、大悅(yue)城(cheng)、水(shui)游城(cheng)、萬(wan)達等國內商業(ye)地產(chan)項目開(kai)展合(he)作(zuo)。2012年(nian)起，公司開(kai)始進軍上(shang)海(hai)(hai)，正式啟動(dong)以上(shang)海(hai)(hai)為中心的大華(hua)東發展戰略，當年(nian)即在上(shang)海(hai)(hai)迅(xun)速拓展出8家門店，隨后幾年(nian)，更是乘勝追擊，華(hua)東迅(xun)速發展起來。

公(gong)司擁(yong)有完善的(de)管理體(ti)系(xi)，實現(xian)了從(cong)餐(can)(can)廳報貨、采購、倉(cang)儲到訂貨、物(wu)流(liu)的(de)一站式標(biao)準操作。同時，我們擁(yong)有占地1700平(ping)方米(mi)的(de)獨立(li)廠房，保障了后(hou)勤供應(ying)鏈(lian)的(de)正常運轉，做到了與國際餐(can)(can)飲(yin)配送水平(ping)接軌。