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創建于2005年，全國連鎖烤魚品牌，主打活魚現殺現烤，推出有黃金酸辣、荔枝香辣、麻辣、咖喱、冬陰功等多種特色口味烤魚

2005年11月4日，公司董事長陳(chen)世宏與多位不(bu)同領域(yu)的(de)商界精(jing)英(ying)共同出(chu)資創立魚(yu)酷餐廳(ting)，以一間不(bu)足130平米的(de)小餐廳(ting)為起點，踏上(shang)了(le)魚(yu)酷不(bu)平凡的(de)發展(zhan)之路。

“魚酷”為直營餐(can)飲連鎖(suo)品牌，魚酷餐(can)廳遍(bian)布全國28個城(cheng)市(shi)，擁有百余家分店，主要售賣時(shi)尚(shang)烤魚、特飲、冰沙(sha)等(deng)。“魚酷”以其獨特的(de)口(kou)味、創新的(de)經營模式、優質的(de)服務和舒適的(de)就餐(can)環境，改變了(le)人們對傳統特色餐(can)飲的(de)看(kan)法，吸(xi)引著城(cheng)市(shi)中(zhong)的(de)時(shi)尚(shang)青年男女。

迄今為(wei)止，公(gong)司(si)已與(yu)恒隆廣(guang)場、凱德廣(guang)場、大悅城、水游城、萬(wan)達(da)等國內(nei)商業地產項(xiang)目(mu)開展(zhan)合作。2012年起，公(gong)司(si)開始進軍上海(hai)，正式啟(qi)動以(yi)上海(hai)為(wei)中心的大華(hua)東發展(zhan)戰略，當(dang)年即在(zai)上海(hai)迅(xun)速拓展(zhan)出(chu)8家門店(dian)，隨后(hou)幾(ji)年，更是(shi)乘勝追擊(ji)，華(hua)東迅(xun)速發展(zhan)起來。

公司擁(yong)有(you)完(wan)善的管理體系，實現(xian)了從餐(can)廳報貨(huo)、采購、倉儲(chu)到訂貨(huo)、物流的一站(zhan)式(shi)標準操作。同時，我(wo)們擁(yong)有(you)占地1700平方(fang)米(mi)的獨立廠房，保障了后勤供應鏈(lian)的正(zheng)常運轉(zhuan)，做到了與國際餐(can)飲配(pei)送水平接軌。