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創建于2005年，全國連鎖烤魚品牌，主打活魚現殺現烤，推出有黃金酸辣、荔枝香辣、麻辣、咖喱、冬陰功等多種特色口味烤魚

2005年11月4日，公司董事長陳世宏與多位不同(tong)領域的(de)商界精英(ying)共同(tong)出資創立魚(yu)酷(ku)餐(can)廳(ting)，以一(yi)間不足130平(ping)米的(de)小餐(can)廳(ting)為起點，踏上了魚(yu)酷(ku)不平(ping)凡的(de)發展之路(lu)。

“魚(yu)(yu)酷”為直營(ying)餐飲連鎖品牌，魚(yu)(yu)酷餐廳遍布全國28個城市，擁有百余家分(fen)店，主要(yao)售賣(mai)時尚(shang)烤魚(yu)(yu)、特(te)(te)飲、冰沙(sha)等。“魚(yu)(yu)酷”以其(qi)獨特(te)(te)的口(kou)味、創新的經營(ying)模式(shi)、優質的服務和舒適的就餐環境，改變(bian)了人們對傳統(tong)特(te)(te)色餐飲的看法，吸引著城市中的時尚(shang)青年男女(nv)。

迄今為止，公司(si)已與恒隆(long)廣場、凱德(de)廣場、大(da)悅(yue)城、水游城、萬達等(deng)國內商(shang)業地產(chan)項目開展(zhan)合(he)作。2012年(nian)起，公司(si)開始進軍上(shang)(shang)(shang)海，正式啟動以上(shang)(shang)(shang)海為中(zhong)心的大(da)華(hua)東發展(zhan)戰略，當(dang)年(nian)即在上(shang)(shang)(shang)海迅速拓(tuo)展(zhan)出8家(jia)門(men)店，隨(sui)后幾(ji)年(nian)，更是乘勝追(zhui)擊，華(hua)東迅速發展(zhan)起來。

公司擁有完善的(de)管理體系，實現了從餐廳報貨(huo)(huo)、采(cai)購、倉儲到訂貨(huo)(huo)、物(wu)流的(de)一站式標準操作。同(tong)時，我(wo)們擁有占(zhan)地(di)1700平方米(mi)的(de)獨立廠(chang)房，保障了后勤(qin)供(gong)應鏈的(de)正常運轉，做(zuo)到了與國(guo)際餐飲配送水平接(jie)軌。