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南京清(qing)真(zhen)桃源村食品(pin)廠有限公司(si)是(shi)一(yi)家具有八十一(yi)年歷史，專業(ye)從(cong)(cong)事清(qing)真(zhen)食品(pin)研制、生產的企業(ye)。在廣大消費者的關懷與(yu)支持(chi)下，得以迅(xun)速發展，從(cong)(cong)幾萬元起家的食品(pin)作坊發展成為擁有資(zi)產近億元、集清(qing)真(zhen)食品(pin)加工、餐飲、娛(yu)樂、商務辦公于一(yi)體的綜合(he)性(xing)企業(ye)。

多年來，公司以(yi)“人無(wu)我(wo)有(you)、人有(you)我(wo)新(xin)、人新(xin)我(wo)優”的(de)開拓精神(shen)，在品牌的(de)探索(suo)和創新(xin)上，傾(qing)注了(le)大(da)量的(de)汗(han)水和心(xin)血，研制出一大(da)批適銷對路(lu)，具(ju)有(you)民族特色的(de)清真糕(gao)點精品，贏得(de)了(le)市場(chang)，贏得(de)了(le)客(ke)戶，樹立了(le)“桃源(yuan)村”的(de)良好(hao)品牌形象。目前主要有(you)中西式糕(gao)點、月(yue)餅(bing)、麻油(you)綠豆糕(gao)、鹵菜、固(gu)體飲料及保健(jian)食品。其中：蘇式麻油(you)椒(jiao)鹽和麻油(you)五仁月(yue)餅(bing)、廣式雙黃蓮(lian)蓉月(yue)餅(bing)、京式北京松子月(yue)餅(bing)頗受市場(chang)青睞。清真系列麻油(you)綠豆糕(gao)在南京地區獨領風騷，市場(chang)占有(you)率高(gao)達70%。

公司(si)觀念(nian)開放、恪守誠信(xin)、友善合作的(de)良好聲譽，贏得(de)了眾多消費者的(de)關(guan)(guan)注。近(jin)年(nian)來(lai)，來(lai)自全國(guo)各地的(de)賓館、飯店及大(da)型企業紛(fen)紛(fen)與(yu)公司(si)建立了貼(tie)牌生產(chan)、委托加(jia)工(gong)、聯營(ying)銷售等(deng)合作關(guan)(guan)系，特別是端午、中(zhong)秋、春節等(deng)重大(da)節日訂單應接不暇(xia)，生產(chan)一(yi)片紅火(huo)。

為適應社會發展的(de)需(xu)求，為給(gei)消(xiao)費者提供安(an)全、綠(lv)色、健康的(de)清(qing)真食品(pin)，近幾(ji)年來(lai)，公司陸續投入(ru)巨資對(dui)江(jiang)寧秣(mo)陵(ling)生(sheng)(sheng)產基地(占地面積約10000平米)的(de)廠區環境、生(sheng)(sheng)產流(liu)程(cheng)進行了多次(ci)改(gai)造，引進了專業的(de)月餅(bing)及(ji)糕點生(sheng)(sheng)產流(liu)水線(xian)，購置(zhi)了一(yi)批月餅(bing)包餡(xian)機(ji)、成(cheng)型機(ji)、包裝機(ji)等相關設備設施，設立了10萬級(ji)無(wu)菌生(sheng)(sheng)產車(che)間(jian)，更新改(gai)造了生(sheng)(sheng)產車(che)間(jian)的(de)清(qing)洗(xi)消(xiao)毒(du)設備，安(an)裝了風淋除塵設備及(ji)質量、衛(wei)生(sheng)(sheng)管理現場(chang)監控系統，用現代(dai)化(hua)的(de)科技手段實施安(an)全質量管理。現已形成(cheng)廠區生(sheng)(sheng)態化(hua)，生(sheng)(sheng)產現代(dai)化(hua)的(de)格局(ju)。