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吉林(lin)省(sheng)田野泉釀(niang)造(zao)有限公司成(cheng)(cheng)立于2000年(nian)(nian)，位于吉林(lin)長春九臺經濟開(kai)發(fa)區(qu)，公司成(cheng)(cheng)立至今已有17年(nian)(nian)的時間。為滿足(zu)市場需求(qiu)，先(xian)后于2006年(nian)(nian)、2009年(nian)(nian)、2015年(nian)(nian)三次擴建新廠并引進了現代化生產設備(bei)，目(mu)前廠區(qu)面(mian)積已達18萬平方米，實現了跨越式發(fa)展。

公司明星產品“田野(ye)泉(quan)”牌大(da)豆醬，一直秉承著東北傳(chuan)統(tong)制(zhi)醬工藝，以東北非轉基因優質(zhi)大(da)豆、卡倫湖(hu)地下(xia)深井水(shui)、精制(zhi)鹽(yan)(yan)為(wei)主要(yao)原料，經天然晾(liang)曬、自然發酵，以大(da)缸為(wei)容器，釀造而成。目前“田野(ye)泉(quan)”牌大(da)豆醬在釀造技術上(shang)，根據時(shi)代的(de)發展與C現代發酵技術相結合，對溫(wen)度(du)、濕度(du)、力度(du)的(de)掌握；對大(da)豆、水(shui)源和(he)鹽(yan)(yan)的(de)選擇；對鹽(yan)(yan)和(he)水(shui)的(de)投放比例都(dou)把握的(de)恰到好處。真正做到原汁原味并(bing)保持了農家醬獨有的(de)醇香(xiang)與氣味。