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吉林省(sheng)田野泉(quan)釀造有限公(gong)司(si)(si)成立于2000年(nian)(nian)，位于吉林長春(chun)九臺經濟開發區(qu)，公(gong)司(si)(si)成立至今已有17年(nian)(nian)的時間。為滿足市場需求，先后于2006年(nian)(nian)、2009年(nian)(nian)、2015年(nian)(nian)三次擴建新(xin)廠(chang)并引進了現(xian)代化生(sheng)產(chan)設備，目前廠(chang)區(qu)面(mian)積已達18萬平方(fang)米，實現(xian)了跨越式發展。

公司明星產(chan)品“田(tian)野(ye)泉”牌大(da)(da)(da)豆(dou)醬(jiang)，一直秉(bing)承著東(dong)北(bei)傳統制(zhi)醬(jiang)工藝，以(yi)東(dong)北(bei)非轉基因優質(zhi)大(da)(da)(da)豆(dou)、卡倫湖地(di)下(xia)深(shen)井水、精制(zhi)鹽(yan)為主(zhu)要(yao)原料，經天然(ran)晾曬(shai)、自然(ran)發酵(jiao)，以(yi)大(da)(da)(da)缸為容器，釀造(zao)而成。目前“田(tian)野(ye)泉”牌大(da)(da)(da)豆(dou)醬(jiang)在釀造(zao)技術(shu)上，根據(ju)時代的發展(zhan)與(yu)C現代發酵(jiao)技術(shu)相結(jie)合，對溫度、濕度、力度的掌握；對大(da)(da)(da)豆(dou)、水源和鹽(yan)的選擇；對鹽(yan)和水的投(tou)放比(bi)例(li)都把(ba)握的恰到好(hao)處。真正做到原汁原味(wei)并保持了農家醬(jiang)獨有的醇香與(yu)氣味(wei)。