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簡介

當(dang)商(shang)務宴請(qing)在餐飲業掀(xian)起風(feng)潮(chao)時，“外婆(po)家(jia)”預見到居家(jia)日(ri)常消(xiao)費市(shi)場的發展(zhan)(zhan)潛力，將消(xiao)費群體鎖定于家(jia)庭(ting)聚餐的普(pu)通(tong)百姓(xing)，以高性價比作為其核(he)心競爭力。事(shi)實(shi)證明，隨著生活(huo)水平的日(ri)益提高，家(jia)庭(ting)消(xiao)費能(neng)力不容(rong)忽視。發展(zhan)(zhan)過(guo)程中(zhong)，“外婆(po)家(jia)”逐漸在家(jia)庭(ting)聚餐定位上加(jia)入(ru)普(pu)通(tong)商(shang)務宴請(qing)，以擴大消(xiao)費群。

如今(jin)，老老少少、親人朋友外(wai)出吃飯(fan)首先想到的就是(shi)“外(wai)婆家”。在這里，可以盡情享受名師一(yi)手(shou)打造的環境、微笑細致的星級服務、色香味俱全(quan)的豐盛菜肴(yao)。

作為企業的龍頭品牌，“外婆家”已在(zai)杭城(cheng)開出20余(yu)家，江浙滬區域60余(yu)家，掀起排隊吃飯的“杭兒風”16年之久！

專用餐廳

隨著外婆家品(pin)牌(pai)的不斷(duan)提(ti)升，引(yin)來(lai)了(le)一些特殊(shu)的消費群體，公司于(yu)2002年應邀承(cheng)包了(le)浙江重競技訓練中心(xin)的運(yun)動員食堂，將其改(gai)造為杭(hang)州黃龍(long)體育中心(xin)運(yun)動員專用(yong)餐廳，改(gai)造后(hou)的餐廳能容納250人(ren)同(tong)時用(yong)餐，專為運(yun)動員服務。多名奧(ao)運(yun)會冠軍在此(ci)用(yong)餐。

發展規模

在(zai)杭(hang)州(zhou)老城區(qu)及城西(xi)站穩腳跟后，公司又將經營(ying)范(fan)圍擴大(da)到了(le)(le)杭(hang)州(zhou)其它(ta)區(qu)域，在(zai)錢(qian)江南(nan)岸江濱(bin)花園開(kai)設(she)了(le)(le)具有餐(can)飲(yin)(yin)、休(xiu)閑、住宿于(yu)(yu)一體的(de)江濱(bin)花園外婆(po)家酒店(dian)，2005年又在(zai)城南(nan)復興路喜盈(ying)盈(ying)賓(bin)館內(nei)開(kai)設(she)了(le)(le)以(yi)大(da)鐵鍋菜為特(te)色的(de)外婆(po)家酒店(dian)，擴大(da)經營(ying)的(de)同(tong)時公司還致力于(yu)(yu)研究適合特(te)定人群的(de)餐(can)飲(yin)(yin)服務(wu)(wu)，在(zai)杭(hang)州(zhou)中央商務(wu)(wu)區(qu)開(kai)設(she)了(le)(le)定位(wei)于(yu)(yu)白領人群的(de)“速(su)堡(bao)”美食餐(can)廳，借勢(shi)將“速(su)堡(bao)”這個外婆(po)家的(de)新(xin)品牌引入市場(chang)，隨即又在(zai)另兩個高檔商務(wu)(wu)樓(lou)世貿中心及中田大(da)廈落戶。國際(ji)自選式快餐(can)還贏得了(le)(le)通(tong)訊業(ye)巨頭華為3COM的(de)青睞，“速(su)堡(bao)”已于(yu)(yu)8月在(zai)華為3COM開(kai)出新(xin)店(dian)。

隨著外婆家(jia)兩個品牌的(de)成功經營(ying)，標志著浙江外婆家(jia)餐飲(yin)有限公(gong)司各個檔次(ci)酒店(dian)建設初(chu)步(bu)完成，公(gong)司又開始更進一步(bu)的(de)專業(ye)化服務。

2004年8月，外婆家專業配送物流中心成立(li)，一個更具國際標準化體系(xi)(xi)的酒店系(xi)(xi)統(tong)開(kai)始(shi)在(zai)外婆家酒店開(kai)始(shi)運營。

2006年(nian)，外(wai)婆家在杭州多(duo)(duo)個區域又將有一批(pi)門店陸續(xu)問世，給廣大消(xiao)費者提供更多(duo)(duo)的方便。