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簡介

國際餐飲名店、中華老字號、陜西省、西安市首批非物質文化遺產名錄保護單位西安飯莊創建于1929年，1958年由西安市西大街三道巷遷至東大街現址。建店伊始，即有“東鐘西鼓、青龍白虎、香菜熱湯，西(xi)安飯莊”民謠(yao)流(liu)傳于(yu)世(shi)，在近(jin)(jin)一個(ge)世(shi)紀的(de)發展中，西(xi)安飯莊始(shi)終以“食領(ling)三秦”、繼承和弘揚陜(shan)菜為己任，不斷致力于(yu)陜(shan)菜的(de)挖(wa)掘、傳承與(yu)創(chuang)新，素以“陜(shan)西(xi)風(feng)味大全”聞名(ming)于(yu)世(shi)，迄今已有(you)近(jin)(jin)百(bai)年的(de)輝煌歷史。曾接(jie)待過(guo)周(zhou)恩來、葉劍英等(deng)(deng)黨和國家領(ling)導(dao)人，張學良(liang)、楊(yang)虎(hu)城等(deng)(deng)愛國將領(ling)，老舍(she)、柳青等(deng)(deng)文(wen)(wen)化名(ming)流(liu)，朝鮮前主席金日(ri)成、捷(jie)克總統(tong)克勞斯(si)等(deng)(deng)國家元(yuan)首(shou)以及連(lian)戰、宋楚瑜、吳伯雄等(deng)(deng)臺灣地區知名(ming)人士，因承接(jie)“西(xi)安事變”前后多次重要宴請而名(ming)噪(zao)大江南北(bei)。上世(shi)紀70年代，在周(zhou)恩來總理的(de)親切關懷下進行了(le)擴(kuo)建，文(wen)(wen)壇泰斗郭沫(mo)若題寫了(le)店名(ming)。

沿革

西(xi)(xi)安(an)飯莊(zhuang)(zhuang)始建于1929年(nian)，迄今已有近(jin)80年(nian)的(de)歷史(shi)，以其在西(xi)(xi)安(an)餐飲企業獨一無二的(de)風(feng)姿鑒證著古城的(de)歲月(yue)變遷。西(xi)(xi)安(an)飯莊(zhuang)(zhuang)以“陜(shan)菜(cai)正宗(zong)”、“陜(shan)西(xi)(xi)風(feng)味大全”聞(wen)名(ming)于世，曾接待過周(zhou)恩來、葉劍英(ying)、秦邦(bang)憲等國家(jia)(jia)領導(dao)人，張學良、楊虎城等愛國將(jiang)領，后又(you)多次宴請(qing)老舍、柳青(qing)等文壇名(ming)家(jia)(jia)而名(ming)噪大江南(nan)北。在周(zhou)總理的(de)關懷下，西(xi)(xi)安(an)飯莊(zhuang)(zhuang)又(you)大規模擴建，且(qie)著名(ming)文學家(jia)(jia)郭(guo)沫若又(you)為西(xi)(xi)安(an)飯莊(zhuang)(zhuang)題寫了店(dian)名(ming)。

交通

機(ji)場(chang) 咸陽國(guo)際(ji)機(ji)場(chang) 40 公(gong)里

火車(che)站(zhan)(zhan) 西安火車(che)站(zhan)(zhan) 3 公里

市中心(xin) 鐘樓(lou) 1公(gong)里(li)