自(zi)明朝建臺之后(hou)(hou)，明清兩(liang)代歷代官吏和地方紳士，先(xian)后(hou)(hou)在此倡建了“十相(xiang)祠”、“鳳臺書院”、“文(wen)昌祠”、“龍神廟”、“天(tian)后(hou)(hou)宮(gong)”、“鎮洪寺”、“魯公祠”、“周公祠”及“奎閣”等(deng)十多處景物，但這些景點因年代變遷(qian)，多數蹤(zong)跡全無，惟有鳳凰臺、奎閣、天(tian)后(hou)(hou)宮(gong)等(deng)因風景絕妙及人文(wen)昌盛之標識，屢毀屢建。
鳳(feng)(feng)(feng)(feng)凰(huang)臺原(yuan)名(ming)老(lao)(lao)鴉(ya)(ya)洲，明末潮(chao)州(zhou)知(zhi)府侯一定登曾多(duo)次游(you)(you)覽沙(sha)洲，愛其清靜幽雅，同時倍感潮(chao)州(zhou)文風鼎盛，風物非凡，認(ren)為這里(li)應(ying)是傳說中鳳(feng)(feng)(feng)(feng)凰(huang)棲(qi)宿(su)之所，絕不是老(lao)(lao)鴉(ya)(ya)投(tou)林的(de)(de)地方，遂(sui)把原(yuan)名(ming)的(de)(de)“老(lao)(lao)鴉(ya)(ya)洲”改為“鳳(feng)(feng)(feng)(feng)凰(huang)洲”，并于明隆慶二年（1568年）在鳳(feng)(feng)(feng)(feng)凰(huang)洲筑(zhu)建一座十余丈(zhang)高的(de)(de)石(shi)臺，命名(ming)為“鳳(feng)(feng)(feng)(feng)凰(huang)臺”。當(dang)然也有相(xiang)傳古時鳳(feng)(feng)(feng)(feng)凰(huang)山上的(de)(de)鳳(feng)(feng)(feng)(feng)凰(huang)，慕潮(chao)州(zhou)府城“三山一水”景色(se)，常到(dao)這江(jiang)心綠色(se)的(de)(de)沙(sha)洲棲(qi)息、游(you)(you)玩。自此，這里(li)成為游(you)(you)人徘(pai)徊難離的(de)(de)名(ming)勝。
交通：乘12公(gong)交車在鳳凰洲公(gong)園下車，步行可從湘子橋西端沿著韓(han)江(jiang)堤(di)岸的(de)江(jiang)邊公(gong)園南下，過韓(han)江(jiang)大橋后(hou)東(dong)行300多米，仙洲引橋旁便是。
