葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)博(bo)(bo)物(wu)館(guan)與大賽車博(bo)(bo)物(wu)館(guan)一樣,位于新(xin)口岸(an)旅游(you)活(huo)(huo)動中心(xin),于1995年12月25日(ri)開放,面積(ji)有1400平方(fang)米,是(shi)(shi)一個(ge)富有文化、娛(yu)樂和教育特色的場所(suo)。葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)博(bo)(bo)物(wu)館(guan)是(shi)(shi)位于澳門新(xin)口岸(an)之旅游(you)活(huo)(huo)動中心(xin)內的博(bo)(bo)物(wu)館(guan),主要介紹葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)的場所(suo)。除了介紹釀(niang)(niang)酒(jiu)、葡(pu)萄(tao)(tao)種植歷史,瀏覽葡(pu)萄(tao)(tao)種植、釀(niang)(niang)制工具器皿和各種陳年葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)酒(jiu)之外,還可讓游(you)客品(pin)嘗美酒(jiu)。
博物館內(nei)(nei)介紹(shao)的(de)葡(pu)萄酒超過1050個品(pin)牌,展出(chu)了近(jin)700種(zhong)行銷酒和300種(zhong)珍藏酒。較(jiao)早(zao)的(de)葡(pu)萄酒是一(yi)瓶在(zai)收藏區展出(chu)的(de)1915年的(de)“馬德拉酒”。可滿足參觀者品(pin)嘗(chang)欲望的(de),是各(ge)種(zhong)新釀美酒,約有50個品(pin)種(zhong)供品(pin)嘗(chang)。在(zai)每(mei)周交(jiao)替更換的(de)酒牌上,均有十幾(ji)種(zhong)產自葡(pu)國(guo)(guo)不(bu)同地區的(de)美酒。中國(guo)(guo)內(nei)(nei)地所產的(de)葡(pu)萄酒樣品(pin)也(ye)在(zai)酒類陳列區展出(chu)。
葡萄酒博物館(guan)通過(guo)展覽、閱(yue)讀和品(pin)嘗,使參觀者(zhe)進一步(bu)認(ren)識(shi)了酒,以及其作為社會(hui)文化(hua)交流的手段(duan),在葡國傳統中(zhong)所(suo)占(zhan)的重要地位,同(tong)時領略品(pin)酒這種社交方式在日常生(sheng)活(huo)或慶(qing)典(dian)禮儀中(zhong)所(suo)起的作用(yong)。
整個參(can)觀區分三大部分:釀酒(jiu)(jiu)(jiu)歷(li)史區、酒(jiu)(jiu)(jiu)類收藏區和(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)類陳列區。參(can)觀者可以(yi)(yi)通(tong)過簡(jian)潔的(de)(de)文字(zi)、圖表、照片、工具器皿、葡萄(tao)種植各階段的(de)(de)再現、葡國(guo)彩繪(hui)瓷磚以(yi)(yi)及陳年酒(jiu)(jiu)(jiu)和(he)新釀酒(jiu)(jiu)(jiu)等的(de)(de)對(dui)比,了解各種有關葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)方(fang)面的(de)(de)知識。