金(jin)星(xing)蘋果原產日本(ben),由青森縣弘(hong)前(qian)市的佐(zuo)藤肇育成,親本(ben)為金(jin)冠×國(guo)光,1954年(nian)雜交,1962年(nian)結果,1968年(nian)命(ming)名(ming)為金(jin)嶺(ling),1972年(nian)改名(ming)為金(jin)星(xing),并通(tong)過(guo)種苗法(fa)登記(ji)。1978年(nian)中國(guo)農業科(ke)學院從日本(ben)引入少量苗木。
幼樹生(sheng)長(chang)(chang)勢(shi)較強,成(cheng)年樹生(sheng)長(chang)(chang)勢(shi)中庸,山坡地6年生(sheng)樹高平(ping)(ping)均(jun)(jun)3.1m,冠(guan)徑1.7~2.3m,干周平(ping)(ping)均(jun)(jun)25.5cm,1年生(sheng)枝(zhi)平(ping)(ping)均(jun)(jun)長(chang)(chang)55.9cm,粗0.74cm,平(ping)(ping)均(jun)(jun)節間(jian)(jian)長(chang)(chang)2.1cm,枝(zhi)條較粗壯。萌芽(ya)率(lv)高,平(ping)(ping)均(jun)(jun)為(wei)(wei)76.0%;成(cheng)枝(zhi)力強,剪口(kou)下平(ping)(ping)均(jun)(jun)發長(chang)(chang)枝(zhi)3.1條,短枝(zhi)率(lv)36.4%,冠(guan)內枝(zhi)條稍密。結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)早(zao),苗木栽后第4年開始結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo);以短果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)為(wei)(wei)主,平(ping)(ping)均(jun)(jun)占85.2%,間(jian)(jian)有長(chang)(chang)、中果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)和腋花芽(ya)結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo),花序(xu)坐果(guo)(guo)(guo)(guo)率(lv)低,平(ping)(ping)均(jun)(jun)為(wei)(wei)38.6%,每花序(xu)平(ping)(ping)均(jun)(jun)坐果(guo)(guo)(guo)(guo)1.0個,生(sheng)理落(luo)果(guo)(guo)(guo)(guo)少,采(cai)前(qian)落(luo)果(guo)(guo)(guo)(guo)輕,較豐(feng)產、穩(wen)產。
幼樹樹姿(zi)直立(li),成年樹樹姿(zi)開張,樹冠(guan)圓錐形,中(zhong)大,具矮(ai)化的特征(zheng),可適當(dang)加密栽植(zhi)。樹干灰褐色(se)(se),多(duo)年生枝暗褐色(se)(se),1年生枝黃褐色(se)(se),皮孔中(zhong)大,中(zhong)多(duo),茸毛稀(xi)少。葉(xie)(xie)芽較大,花芽小(xiao),葉(xie)(xie)綠色(se)(se),有光澤(ze),狹橢圓形,葉(xie)(xie)片大,平均(jun)(jun)葉(xie)(xie)長8.1cm,寬4.9cm,葉(xie)(xie)柄平均(jun)(jun)長2.1cm,葉(xie)(xie)片平展(zhan),復(fu)式鋸齒(chi),葉(xie)(xie)背茸毛較少,托葉(xie)(xie)中(zhong)大。花冠(guan)中(zhong)大,平均(jun)(jun)直徑4.7cm,淡(dan)粉紅色(se)(se),每花序4~5朵花。