郭村馬鈴薯果形(xing)為(wei)橢圓形(xing)，塊莖大(da)，外(wai)形(xing)圓潤、規整，黃(huang)(huang)皮(pi)黃(huang)(huang)肉、芽眼(yan)淺，表面光滑(hua)，粗(cu)細均勻，耐儲運等品質。烹飪加工成熟(shu)食后，清(qing)脆(cui)爽口(kou)或入口(kou)軟面，味道鮮美。商丘市屬黃(huang)(huang)淮沖積平原(yuan)，地勢(shi)基本平坦(tan)，由西北(bei)向東南微有傾斜，商丘市睢陽區(qu)位于(yu)豫東平原(yuan)的中部偏北(bei)，屬黃(huang)(huang)河沖積平原(yuan)區(qu)，地勢(shi)平坦(tan)。
郭村馬(ma)鈴薯地域(yu)范圍涵蓋睢陽區郭村鎮(zhen)、毛(mao)堌堆(dui)鎮(zhen)、路河(he)鎮(zhen)、勒(le)馬(ma)鄉、臨河(he)店鄉。商丘(qiu)市(shi)睢陽區地處豫東平原，東接商丘(qiu)市(shi)虞城(cheng)縣，西(xi)靠寧(ning)陵縣，北(bei)與(yu)梁園區相鄰(lin)，南與(yu)商丘(qiu)市(shi)柘城(cheng)縣、周口市(shi)鹿邑縣、安徽省亳州(zhou)市(shi)接壤。地理(li)坐標介于東經115°41′－115°51′，北(bei)緯34°27′－34°38′之(zhi)間(jian)，包括郭村鎮(zhen)、毛(mao)堌堆(dui)鎮(zhen)、路河(he)鎮(zhen)、勒(le)馬(ma)鄉、臨河(he)店鄉5個鄉鎮(zhen)40個行政村，郭村馬(ma)鈴薯生產面(mian)積約(yue)3416公頃，年(nian)均(jun)總產量約(yue)在12.6萬噸左(zuo)右。
外在感官特(te)征：果形為橢圓形，塊(kuai)莖(jing)大，外形圓潤(run)、規整，黃皮黃肉、芽(ya)眼淺，表面光(guang)滑，粗細均勻(yun)，耐(nai)儲運等品質。烹飪加工成熟(shu)食后，清脆(cui)爽口或(huo)入口軟面，味(wei)道(dao)鮮美。
內在品質(zhi)(zhi)指標：含豐富的(de)蛋白質(zhi)(zhi)、淀粉、維生素C和(he)多種微量元素。據(ju)測(ce)定，蛋白質(zhi)(zhi)≥1.6g/100g，淀粉≥11.5g/100g，抗壞血酸≥37.5mg/100g，鉀：2.8×103～3.28×103mg/100g,鈣：120～152mg/100g。其檢測(ce)數據(ju)均(jun)高于同(tong)類參(can)考值。
安(an)(an)全要求：生產(chan)環境符合《無公(gong)害農(nong)產(chan)品(pin)種(zhong)植業(ye)產(chan)地(di)環境條件（NY/5010》要求，生產(chan)管理環節(jie)嚴格按照(zhao)《無公(gong)害食(shi)品(pin)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)生產(chan)技術規程》操作，禁止使用(yong)未依法登記(ji)和國家明令禁止使用(yong)的農(nong)業(ye)投入品(pin)，推行標準化生產(chan)，切實保障郭(guo)村馬(ma)鈴(ling)薯(shu)質量安(an)(an)全。
我(wo)心(xin)明亮
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