芒果视频下载

基本介紹

王家辿紅油(you)香椿，河南省(sheng)鶴壁市鶴山區(qu)特產，全國農(nong)產品地(di)理標(biao)志。

鶴山(shan)區(qu)(qu)王(wang)家辿村一(yi)帶屬于(yu)深山(shan)區(qu)(qu)，因(yin)冬(dong)春(chun)干燥、光照充分、土質(zhi)呈弱堿性，富含鈣、鋅、鐵(tie)等多種礦物(wu)質(zhi)和微量(liang)(liang)元素，產出的(de)香(xiang)椿色澤(ze)鮮艷，紅亮(liang)翠玉，質(zhi)脆可口(kou)，香(xiang)氣濃(nong)郁，味(wei)道鮮美，富含多種礦物(wu)質(zhi)和微量(liang)(liang)元素，是(shi)公(gong)認的(de)養生佳品。

2019年(nian)1月17日，中華人民共和國農業農村部正(zheng)式批準對“王家(jia)辿紅(hong)油(you)香椿”實施農產(chan)品地理標(biao)志(zhi)登記保(bao)護(hu)。

地域產地

王(wang)家辿(chan)(chan)紅油(you)香椿(chun)農產品地(di)理標志(zhi)登(deng)記地(di)域保(bao)(bao)護(hu)，覆(fu)蓋鶴(he)壁鶴(he)山區姬家山鄉境(jing)內王(wang)家辿(chan)(chan)村(cun)(cun)、東(dong)齊村(cun)(cun)、杜家辿(chan)(chan)村(cun)(cun)、師家頂村(cun)(cun)等4個(ge)自然村(cun)(cun)，其保(bao)(bao)護(hu)范圍地(di)理坐標為東(dong)經(jing)114°01′至114°03′，北緯35°57′至35°58′，東(dong)西長(chang)2.7公里，南(nan)北寬2.3公里，區域保(bao)(bao)護(hu)面積約600公頃，年(nian)均總產量穩定在(zai)1000噸(dun)左(zuo)右。

品質特點

外在感官特征：色澤鮮艷，紅(hong)亮翠玉，質脆可口，香氣濃郁，素(su)有(you)“紅(hong)油(you)流碧玉，四月滿村香”的贊譽。

內在品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)指(zhi)標王家辿(chan)紅油香椿以(yi)優良的品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)而(er)著名，口感好，味(wei)道純正，無論涼拌(ban)還是(shi)熟(shu)食皆宜。經農(nong)業部農(nong)產品(pin)(pin)(pin)農(nong)產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量監督檢驗(yan)測試中心（鄭(zheng)州）檢測結果顯示(shi)（三個樣(yang)品(pin)(pin)(pin)平均(jun)數）：可溶(rong)性總糖1.87%，蛋(dan)白質(zhi)(zhi)6.52/100g，粗纖維1.83%，抗(kang)壞(huai)血(xue)酸93.13mg/100g。其中蛋(dan)白質(zhi)(zhi)含量是(shi)市場香椿的3.84倍，抗(kang)壞(huai)血(xue)酸即（Vc）的含量是(shi)市場香椿的2.33倍。

質(zhi)量安全規定明確登記產(chan)品市場準入所遵循的國家強制性(xing)技術規范名稱、具體內容和相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規規定。按照國家質(zhi)量監督檢驗總局安全要(yao)求執行。

生產情況

2018年，王家(jia)辿(chan)紅油香(xiang)椿(chun)區(qu)域保護面(mian)積(ji)約600公頃，年均總產量(liang)穩定在1000噸左右(you)。

2019年(nian)，鶴山區在(zai)太行(xing)山深處(chu)的(de)東齊(qi)、王(wang)家(jia)、杜家(jia)、黃廟溝、施(shi)家(jia)溝、西頂等村(cun)莊新(xin)種植紅油香椿1000畝。

榮譽認證

2019年1月17日，中華人民(min)共和國(guo)農(nong)業農(nong)村部正式批準(zhun)對“王家辿(chan)紅油香椿”實施農(nong)產品(pin)地理標志登記保護。

歷史起源

王家辿的(de)紅(hong)油香椿(chun)是自然形(xing)成的(de)一種特色(se)農(nong)產(chan)品，一直是歷代(dai)皇家貢品。

傳說趙家(jia)河(he)的香椿(chun)隨著趙家(jia)河(he)的閨(gui)女“香春(chun)”移到了王家(jia)辿村，此后(hou)趙家(jia)河(he)村一(yi)直都沒有香椿(chun)，即使(shi)栽(zai)植(zhi)也不(bu)好成活，而王家(jia)香椿(chun)盛產不(bu)衰，房前屋后(hou)、坡頭(tou)嶺上到處(chu)都有。

2018年以來(lai)，為進一步提高產品附加(jia)值，鶴山區在東齊村(cun)擴大種植香椿600畝，并(bing)投資25萬元為王家(jia)辿村(cun)引進了(le)香椿深加(jia)工生產線。

2018年(nian)7月，河南省鶴(he)壁市(shi)鶴(he)山區姬家山鄉東(dong)齊(qi)村(cun)（紅油香椿）被農業農村(cun)部(bu)認定為(wei)第八批全國(guo)一村(cun)一品示(shi)范(fan)村(cun)鎮。