善堂花(hua)生(sheng)一(yi)果兩粒、果粒飽(bao)滿、大小均勻、亮麗(li)白凈(jing)、網(wang)紋清晰;籽仁(ren)光亮,呈粉紅色(se),未見裂紋;質地細膩,口感香(xiang)甜。
善(shan)堂(tang)(tang)花生(sheng)農產(chan)(chan)品(pin)地理(li)標志(zhi)登記地域保(bao)護,覆蓋(gai)河(he)南省浚縣(xian)善(shan)堂(tang)(tang)鎮全境及黎陽街道辦(ban)事處原屬善(shan)堂(tang)(tang)鎮管(guan)轄的七個行政村,其保(bao)護范(fan)圍地理(li)坐標為(wei)東經114°36′~114°45′,北緯35°39′~35°47′,東西寬(kuan)12.93公(gong)里,南北長(chang)16.18公(gong)里,區域國土面積約18800公(gong)頃(qing),花生(sheng)生(sheng)產(chan)(chan)面積約10533公(gong)頃(qing),年均總產(chan)(chan)量穩定在4.74萬(wan)噸(dun)左右。
外(wai)在感官特征(zheng):一果(guo)兩粒(li)(li)、果(guo)粒(li)(li)飽滿、大小均勻、亮(liang)麗(li)白凈、網紋清晰(xi);籽(zi)仁(ren)光(guang)亮(liang),呈粉紅色,未見裂紋;質地細(xi)膩,口感香甜。
內在品(pin)(pin)質(zhi)指標:經農業農村部農產品(pin)(pin)質(zhi)量監督檢驗測(ce)試中(zhong)心(xin)(鄭州)檢測(ce),善堂花生內在蛋白質(zhi)含量≥24.5g/100g,脂(zhi)肪(fang)≥50g/100g,鈣(gai)≥730mg/kg。
質(zhi)量安全規定:產品(pin)質(zhi)量安全、衛生(sheng)指(zhi)標等(deng)不低于國家無公害農產品(pin)相(xiang)關標準或相(xiang)關要求(qiu),切實保障花生(sheng)質(zhi)量安全。