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基本介紹

善堂花生(sheng)一(yi)果(guo)兩粒(li)、果(guo)粒(li)飽滿(man)、大小(xiao)均(jun)勻、亮麗白凈、網紋清晰；籽仁光亮，呈粉紅色，未見裂紋；質地細膩，口感香甜。

地域產地

善堂花生(sheng)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品地理標志登記地域保護，覆蓋河南(nan)(nan)省浚縣善堂鎮全境及(ji)黎陽街道辦事處原屬善堂鎮管轄的七個行(xing)政村，其保護范圍地理坐標為東經114°36′～114°45′，北緯35°39′～35°47′，東西寬(kuan)12.93公里(li)，南(nan)(nan)北長16.18公里(li)，區域國土面積約(yue)18800公頃，花生(sheng)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)面積約(yue)10533公頃，年均總產(chan)(chan)(chan)量(liang)穩(wen)定在(zai)4.74萬噸左右(you)。

品質特點

外在感官特征：一果兩粒(li)、果粒(li)飽滿、大小均勻、亮麗白凈、網紋(wen)清晰；籽仁光亮，呈粉紅色(se)，未(wei)見(jian)裂紋(wen)；質(zhi)地細膩，口(kou)感香甜(tian)。

內在(zai)(zai)品質指標：經農業(ye)農村(cun)部(bu)農產(chan)品質量監督(du)檢驗測(ce)試中心（鄭州(zhou)）檢測(ce)，善(shan)堂花生內在(zai)(zai)蛋白質含量≥24.5g/100g，脂肪≥50g/100g，鈣(gai)≥730mg/kg。

質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)規(gui)定：產(chan)品質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)、衛生(sheng)指(zhi)標等不低于國家無公害農產(chan)品相關(guan)標準或(huo)相關(guan)要求，切實(shi)保障花生(sheng)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)。