善堂花生一果兩粒、果粒飽滿、大小均勻、亮(liang)麗(li)白(bai)凈、網紋清晰;籽(zi)仁光亮(liang),呈粉紅色,未見裂紋;質地細膩,口感香甜(tian)。
善(shan)堂花生(sheng)農產品地(di)理(li)標志登記地(di)域保(bao)護,覆(fu)蓋河南省浚縣善(shan)堂鎮(zhen)全(quan)境及黎陽街(jie)道辦事處原屬善(shan)堂鎮(zhen)管轄的(de)七(qi)個行政村,其保(bao)護范圍(wei)地(di)理(li)坐標為(wei)東經114°36′~114°45′,北緯35°39′~35°47′,東西寬12.93公(gong)里,南北長(chang)16.18公(gong)里,區域國土(tu)面積約18800公(gong)頃,花生(sheng)生(sheng)產面積約10533公(gong)頃,年均(jun)總(zong)產量穩定在4.74萬噸左右(you)。
外在感(gan)官特(te)征(zheng):一果(guo)兩(liang)粒(li)、果(guo)粒(li)飽滿、大(da)小均勻(yun)、亮麗白(bai)凈、網紋清晰;籽仁光亮,呈(cheng)粉紅色,未見裂紋;質地(di)細膩,口感(gan)香甜。
內(nei)在品質指標(biao):經農(nong)業農(nong)村(cun)部農(nong)產品質量(liang)監督檢驗測試中心(鄭(zheng)州)檢測,善堂(tang)花生內(nei)在蛋白質含量(liang)≥24.5g/100g,脂肪≥50g/100g,鈣≥730mg/kg。
質(zhi)量安全規定:產品(pin)質(zhi)量安全、衛生指(zhi)標(biao)等不低(di)于國家無公(gong)害農(nong)產品(pin)相關標(biao)準或相關要求,切實(shi)保障花生質(zhi)量安全。