獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)籽油是(shi)以獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)籽為(wei)原料,經壓(ya)榨或(huo)(huo)超臨界(jie)萃(cui)取加(jia)工而成的(de)植物(wu)油脂,具有較高的(de)營養保(bao)健作用(yong)。獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)又(you)名羊(陽(yang))桃(tao)(tao)(tao)、獼(mi)(mi)猴(hou)梨或(huo)(huo)藤梨,是(shi)獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)科(Ac-tinidiaceae)獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)屬(shu)(Actinidia)落葉性藤本植物(wu),在世(shi)界(jie)上消(xiao)費(fei)量最大的(de)前26種水果(guo)中,獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)營養豐富全面(mian),而享有“水果(guo)之王”、“世(shi)界(jie)珍果(guo)”之美(mei)譽。
獼猴(hou)桃(tao)籽油因(yin)富(fu)含(han)亞(ya)油酸(suan)、亞(ya)麻酸(suan)等多不飽和脂肪酸(suan)及(ji)維生素(su)E、微(wei)量(liang)元素(su)硒(xi)等營養(yang)成分,國內外已有科研(yan)院(yuan)所、高等院(yuan)校、生產(chan)企業(ye)(ye)開(kai)(kai)展大(da)量(liang)研(yan)究(jiu)和產(chan)業(ye)(ye)實踐,將其應用到健康(kang)食(shi)品行業(ye)(ye)開(kai)(kai)發(fa)調(diao)節血脂、延緩衰老的獼猴(hou)桃(tao)籽油軟(ruan)膠囊保健食(shi)品,應用到美容化(hua)妝品行業(ye)(ye),開(kai)(kai)發(fa)潤膚、祛斑類化(hua)妝品和眼霜產(chan)品。
推薦食用量
中(zhong)國營(ying)(ying)養學會2013版的《中(zhong)國居民膳(shan)食營(ying)(ying)養素參(can)考攝入量》,中(zhong)國居民(孕婦)每天攝入1600-1800毫克α-亞麻酸為(wei)宜,獼(mi)猴桃籽(zi)油(you)中(zhong)α-亞麻酸含量50-60%,折算成獼(mi)猴桃籽(zi)油(you)約(yue)4-5g/天。
食用方法
直(zhi)接食用獼猴桃籽油(you)或者在食用牛奶(nai)、酸奶(nai)、蜂(feng)蜜、豆漿(jiang)、咖啡中加入適量獼猴桃籽油(you)。
低溫、密封、避光貯藏。打開(kai)后(hou)建議置于(yu)冰箱中冷藏。