獼(mi)(mi)猴(hou)桃籽(zi)油(you)是以獼(mi)(mi)猴(hou)桃籽(zi)為原料，經(jing)壓榨(zha)或(huo)超臨界(jie)萃取加工而成的植(zhi)物(wu)油(you)脂(zhi)，具有較高的營養(yang)保健(jian)作用。獼(mi)(mi)猴(hou)桃又名羊(yang)(陽)桃、獼(mi)(mi)猴(hou)梨(li)或(huo)藤梨(li)，是獼(mi)(mi)猴(hou)桃科(ke)(Ac-tinidiaceae)獼(mi)(mi)猴(hou)桃屬(Actinidia)落(luo)葉(xie)性藤本植(zhi)物(wu)，在世界(jie)上消(xiao)費量最(zui)大的前26種水果中，獼(mi)(mi)猴(hou)桃營養(yang)豐富全面，而享有“水果之(zhi)王”、“世界(jie)珍果”之(zhi)美(mei)譽。
獼(mi)猴(hou)桃籽油因富含亞(ya)油酸(suan)、亞(ya)麻酸(suan)等多不飽和脂肪酸(suan)及維生素E、微量(liang)(liang)元素硒等營養(yang)成分(fen)，國內(nei)外已有(you)科(ke)研院所、高等院校、生產企業(ye)開(kai)展大量(liang)(liang)研究和產業(ye)實(shi)踐，將其(qi)應用到(dao)健康食(shi)品(pin)行業(ye)開(kai)發調節血脂、延緩(huan)衰老的獼(mi)猴(hou)桃籽油軟(ruan)膠囊保健食(shi)品(pin)，應用到(dao)美容(rong)化(hua)妝(zhuang)品(pin)行業(ye)，開(kai)發潤(run)膚、祛斑類化(hua)妝(zhuang)品(pin)和眼霜(shuang)產品(pin)。
推薦食用量
中(zhong)國營(ying)養學會2013版的(de)《中(zhong)國居民膳食營(ying)養素參考攝入(ru)量》，中(zhong)國居民（孕婦）每天攝入(ru)1600-1800毫克α-亞麻(ma)酸(suan)為(wei)宜(yi)，獼猴桃籽油(you)中(zhong)α-亞麻(ma)酸(suan)含量50-60%，折算成獼猴桃籽油(you)約4-5g/天。
食用方法
直接食用獼猴桃籽油或者在食用牛(niu)奶、酸奶、蜂蜜、豆漿、咖啡中加(jia)入適量(liang)獼猴桃籽油。
低溫、密(mi)封、避光貯(zhu)藏。打(da)開后建議(yi)置于冰箱中冷藏。
巧(qiao)笑倩兮
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