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基本介紹

獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)籽油(you)是以(yi)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)籽為原料(liao)，經(jing)壓榨或超(chao)臨界萃取加工而成的植(zhi)物(wu)(wu)油(you)脂，具有(you)(you)較高的營養(yang)保健作(zuo)用。獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)又名羊(陽)桃(tao)(tao)、獼(mi)猴(hou)梨(li)或藤梨(li)，是獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)科(Ac-tinidiaceae)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)屬(Actinidia)落葉性藤本植(zhi)物(wu)(wu)，在世界上消費量最大(da)的前(qian)26種水果中(zhong)，獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)營養(yang)豐(feng)富全面(mian)，而享有(you)(you)“水果之王”、“世界珍果”之美(mei)譽。

功能功效

獼(mi)猴桃籽油(you)因富含亞(ya)油(you)酸(suan)(suan)、亞(ya)麻酸(suan)(suan)等(deng)多(duo)不(bu)飽和脂肪(fang)酸(suan)(suan)及維生素(su)E、微量(liang)元素(su)硒等(deng)營養成分，國內外已有(you)科研(yan)院所(suo)、高等(deng)院校、生產企(qi)業(ye)(ye)開展大量(liang)研(yan)究和產業(ye)(ye)實踐，將其(qi)應用(yong)(yong)到健(jian)康食品(pin)(pin)(pin)行(xing)業(ye)(ye)開發調(diao)節血脂、延緩衰老的(de)獼(mi)猴桃籽油(you)軟膠囊保健(jian)食品(pin)(pin)(pin)，應用(yong)(yong)到美容化(hua)(hua)妝品(pin)(pin)(pin)行(xing)業(ye)(ye)，開發潤膚、祛斑類(lei)化(hua)(hua)妝品(pin)(pin)(pin)和眼霜(shuang)產品(pin)(pin)(pin)。

食用須知

食用量及食用方法

推薦食用量

中(zhong)國(guo)營養學會2013版的《中(zhong)國(guo)居(ju)民膳食營養素參(can)考攝(she)入量》，中(zhong)國(guo)居(ju)民（孕婦）每天攝(she)入1600-1800毫克α-亞(ya)麻(ma)酸為宜，獼(mi)猴(hou)桃籽油中(zhong)α-亞(ya)麻(ma)酸含量50-60%，折(zhe)算成獼(mi)猴(hou)桃籽油約4-5g/天。

食用方法

直接(jie)食用獼猴桃(tao)籽油(you)或者在食用牛奶、酸奶、蜂蜜(mi)、豆漿、咖啡(fei)中加入適量獼猴桃(tao)籽油(you)。

儲藏方法

低溫、密封、避光貯藏。打開后建議置于冰箱中冷藏。