古典酒(jiu)（Old Fashioned），橙色烈度(du)為3.5的雞(ji)尾酒(jiu)。
此(ci)款雞(ji)尾酒(jiu)無論是(shi)味道還是(shi)外觀(guan)都(dou)與當時(shi)很(hen)流行(xing)的tody很(hen)相似，并且可(ke)以讓人們回憶(yi)起來過去的歲月，因此(ci)起名(ming)叫做(zuo)古典雞(ji)尾酒(jiu)。
在專用的(de)古典杯中(zhong)加入(ru)(ru)一顆放糖，然后滴上一至兩滴的(de)安格(ge)斯杜拉苦精，再倒(dao)入(ru)(ru)少量蘇打水之后加入(ru)(ru)一些冰塊。
想(xiang)要酒味弱(ruo)一(yi)些可以用(yong)普通美國(guo)威士(shi)忌，想(xiang)要酒味強一(yi)些可以用(yong)波本(ben)威士(shi)忌。
假如沒有(you)方糖(tang)的話(hua)糖(tang)漿或(huo)者砂(sha)糖(tang)也可以。
古典（old fashioned）是19世紀中葉美國肯塔(ta)基州彭德尼斯俱樂部的(de)一個調酒(jiu)師專門為了狂愛賽馬的(de)粉絲們發明的(de)雞尾酒(jiu)。
現(xian)如今也是賽馬迷(mi)們不可或缺的(de)一部分。
本款雞尾(wei)酒裝在(zai)古(gu)典(dian)(dian)杯中最典(dian)(dian)型的調(diao)法。
話說品(pin)牌
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