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基本介紹

B52轟炸機雞(ji)尾酒是一款高度(du)烈性雞(ji)尾酒，一般b52轟炸機雞(ji)尾酒為63°。

菜品特色

B-52是雞尾(wei)酒中喝(he)法(fa)比較獨特的一種(zhong)，要配上短吸管，餐巾紙(zhi)和打(da)火機。

調制方法

原料：0.25盎司(si)咖啡(fei)甜(tian)酒、0.25盎司(si)甜(tian)、0.25盎司(si)柑曼怡（Grand Marnier）或者叫力嬌酒。

做法：依次(ci)注入三種酒(jiu)，先(xian)咖啡甜酒(jiu)，然后(hou)(hou)甜酒(jiu)，最(zui)后(hou)(hou)金萬利（或黑朗(lang)姆(mu)酒(jiu)）；如果要點火，上面最(zui)好加點高度數酒(jiu)，如伏特加、白酒(jiu)、朗(lang)姆(mu)。

注(zhu)：點火前要溫杯，否則有(you)可能酒(jiu)(jiu)杯裂開（用打火機在酒(jiu)(jiu)杯口快速的繞圈燒(shao)一(yi)下，然后(hou)點火。

喝法須知

把酒(jiu)點(dian)燃，用(yong)吸(xi)管一口氣喝完(wan)，然后(hou)(hou)就能體驗到先(xian)冷(leng)后(hou)(hou)熱那種冰火(huo)兩重(zhong)天的感覺。

用吸管適用于女士(shi)，最刺激的喝法是一口喝下，喝的時候注意盡(jin)量避(bi)免碰到杯口引起燙傷(shang)，讓火在嘴里滅掉(diao)，才能喝出最好(hao)的味道。