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齊河(he)西瓜是山東省(sheng)德(de)州市(shi)齊河(he)縣的特產。齊河(he)西瓜為(wei)國(guo)家農產品(pin)(pin)地理標(biao)志保護(hu)產品(pin)(pin)。

德州(zhou)市齊河(he)縣種(zhong)(zhong)植(zhi)西瓜(gua)已(yi)經(jing)有幾十年的歷史了(le)，種(zhong)(zhong)植(zhi)的西瓜(gua)不僅(jin)品種(zhong)(zhong)好，而且質量也(ye)好。

2013年，齊河縣農業科(ke)學研究所申(shen)報的“齊河西瓜”通過農業部農產(chan)品質量(liang)安全中心審查和組(zu)織專家評審，實施國家農產(chan)品地理標志(zhi)登記保護。

產地環境

系黃河(he)下游(you)沖擊平原，地貌形態(tai)受黃河(he)影響甚大(da)。境內地勢西南(nan)(nan)高(gao)(gao)而(er)東北低(di)，海拔高(gao)(gao)程(大(da)沽)在19~35米(mi)之(zhi)間，自然坡降(jiang)七千(qian)(qian)分(fen)之(zhi)一左(zuo)右。而(er)垂直黃河(he)方向又(you)東南(nan)(nan)高(gao)(gao)、西北低(di)，自然坡降(jiang)五千(qian)(qian)分(fen)之(zhi)一左(zuo)右。齊河(he)縣以(yi)馬集鎮潘莊為最高(gao)(gao)點，高(gao)(gao)程35米(mi);大(da)黃鄉(xiang)大(da)黃洼(wa)(黑牛莊、王洪(hong)、生(sheng)官屯一帶)為最低(di)點，高(gao)(gao)程19.5米(mi)。

屬于暖溫(wen)帶半濕潤季風氣(qi)候區。主要(yao)氣(qi)候特點是四季分明，氣(qi)候溫(wen)和，冷熱季和干(gan)濕季明顯(xian)，春季干(gan)旱少雨多風沙，夏(xia)季炎熱多雨時(shi)有(you)澇(lao)，秋季涼爽常有(you)晚秋旱，冬季嚴寒干(gan)燥雨雪稀少。

產品品質特性特征(zheng)

1、外部特(te)征：齊河西瓜個大(da)皮(pi)薄，橢圓形(xing)，一般在8kg～11kg，瓜皮(pi)墨綠，間(jian)有細(xi)網紋或條帶，果皮(pi)厚度≤1.0cm。

2、內在特征:瓜肉大紅沙瓤，甘(gan)甜多汁，籽小而(er)少，可(ke)食率≥75%，總(zong)酸≦0.2；含(han)有(you)豐富的礦物鹽和多種維生素(su)，可(ke)溶性固形物≥10%，鋅≧0.5，鈣≧5.0，鐵≧0.2。

3、質(zhi)量安全規定：齊河西瓜生產(chan)(chan)地環境(jing)條(tiao)件符合“NY5110-2002無公害(hai)食品(pin)西瓜產(chan)(chan)地環境(jing)條(tiao)件”要求，產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量符合“NY/T5109-2005無公害(hai)食品(pin)西甜瓜”的要求。