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產品概況：

黎紅(hong)鮮(xian)(xian)花(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)油(you)（黎紅(hong)牌），系四川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)五(wu)(wu)豐(feng)黎紅(hong)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)有限公司（原漢源三九黎紅(hong)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)有限公司）首(shou)創產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。是(shi)選用(yong)具(ju)有兩(liang)千(qian)多(duo)年種植(zhi)史的(de)(de)(de)漢源新鮮(xian)(xian)花(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)，配以綠色(se)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)菜(cai)籽(zi)油(you)，用(yong)自行(xing)研發(fa)(fa)獲(huo)得國家(jia)發(fa)(fa)明專利的(de)(de)(de)現代工(gong)藝(yi)設備(bei)、通過微機管控(kong)標準，按(an)“用(yong)心(xin)選料(liao)、精(jing)心(xin)制(zhi)作、持(chi)續改進，不斷(duan)滿足顧客(ke)的(de)(de)(de)消費需求(qiu)”為(wei)(wei)(wei)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)方針精(jing)心(xin)制(zhi)作，實施(shi)了(le)綠色(se)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)追溯碼，實現了(le)從“土地到餐桌(zhuo)”的(de)(de)(de)全程質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)可(ke)追溯控(kong)制(zhi)。產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)在2004年2月12日被(bei)國家(jia)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)監督檢疫總局，認(ren)定為(wei)(wei)(wei)原產(chan)(chan)地域(yu)保護產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。公告(gao)號為(wei)(wei)(wei)2004年第3號，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)標準編號為(wei)(wei)(wei)：NY/T2111—2011；保護范(fan)圍(wei)為(wei)(wei)(wei)四川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)五(wu)(wu)豐(feng)黎紅(hong)鮮(xian)(xian)花(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)油(you)系列產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)主要質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)特色(se)是(shi)：無添加(jia)劑、無污染、非轉基因(yin)、綠色(se)安全，既保持(chi)了(le)天然的(de)(de)(de)營(ying)養成分(fen)，又未影(ying)響(xiang)花(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)鮮(xian)(xian)香之(zhi)美(mei)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)。具(ju)有“清(qing)醇麻香、味美(mei)諧調(diao)”的(de)(de)(de)獨特風格。是(shi)烹制(zhi)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)菜(cai)和各類菜(cai)系的(de)(de)(de)正中(zhong)調(diao)味品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。穩定的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)協調(diao)地激發(fa)(fa)了(le)人的(de)(de)(de)視覺、嗅覺、味覺三種美(mei)感的(de)(de)(de)最佳(jia)享受，體現了(le)中(zhong)國“中(zhong)庸”文化的(de)(de)(de)極(ji)高境界，因(yin)此黎紅(hong)花(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)油(you)深受消費者喜愛。產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)營(ying)銷海內外，聞名(ming)遐邇。先后榮獲(huo)國家(jia)綠色(se)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、清(qing)真食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、有機花(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)認(ren)證產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)和質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)信(xin)用(yong)等級(ji)AAA級(ji)、97年中(zhong)國食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)名(ming)牌、四川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)歷(li)屆名(ming)牌、中(zhong)國首(shou)屆川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)菜(cai)十(shi)佳(jia)調(diao)味品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)等稱號。

地標地理：

四(si)川漢源(yuan)縣位(wei)(wei)(wei)于(yu)(yu)四(si)川省(sheng)西部(bu)，地(di)處四(si)川盆地(di)與青(qing)藏高原的(de)(de)(de)(de)過(guo)度地(di)帶，在(zai)海拔900—2000米的(de)(de)(de)(de)地(di)區，肥沃富含(han)鈣等有機(ji)質的(de)(de)(de)(de)砂壤土、中(zhong)壤土，PH 6.5—8.0之間(jian)，非常(chang)適宜于(yu)(yu)花(hua)椒(jiao)(jiao)生(sheng)長(chang)。由于(yu)(yu)獨特的(de)(de)(de)(de)生(sheng)態環境，潤育的(de)(de)(de)(de)花(hua)椒(jiao)(jiao)芳香油(you)含(han)量在(zai)7.3以上，具(ju)有“油(you)重粒大(da)、色(se)澤丹紅(hong)(hong)(hong)、芳香濃郁(yu)、醇麻(ma)可口”的(de)(de)(de)(de)特點。該地(di)區所屬鄉鎮都是(shi)(shi)漢源(yuan)中(zhong)高山(shan)地(di)區，遠離城市污染(ran)、土質氣候適應(ying)性強，熟化程度高，所產(chan)(chan)花(hua)椒(jiao)(jiao)純天(tian)然、無公害、品(pin)(pin)(pin)質最佳，是(shi)(shi)中(zhong)國(guo)花(hua)椒(jiao)(jiao)杰出的(de)(de)(de)(de)代(dai)表(biao)。四(si)川雅安(an)市政府(fu)為(wei)保證名牌產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)黎(li)(li)(li)紅(hong)(hong)(hong)鮮花(hua)椒(jiao)(jiao)油(you)（黎(li)(li)(li)紅(hong)(hong)(hong)牌）的(de)(de)(de)(de)卓越品(pin)(pin)(pin)質，保護消費者的(de)(de)(de)(de)利益，將該產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)所用主要(yao)原料花(hua)椒(jiao)(jiao)來源(yuan)地(di)域(yu)界定在(zai)縣內清溪(xi)、建黎(li)(li)(li)、宜東、三(san)交、梨園、西溪(xi)等鄉鎮范圍(wei)內，坐標(biao)位(wei)(wei)(wei)置為(wei)東經102 0 16‘至1030 01’，北緯29005‘至29043’之間(jian)；將黎(li)(li)(li)紅(hong)(hong)(hong)鮮花(hua)椒(jiao)(jiao)油(you)（黎(li)(li)(li)紅(hong)(hong)(hong)牌）生(sheng)產(chan)(chan)經營(ying)單位(wei)(wei)(wei)地(di)理位(wei)(wei)(wei)置界定在(zai)漢源(yuan)三(san)九黎(li)(li)(li)紅(hong)(hong)(hong)食品(pin)(pin)(pin)有限公司（現四(si)川五(wu)豐黎(li)(li)(li)紅(hong)(hong)(hong)食品(pin)(pin)(pin)有限公司），公司位(wei)(wei)(wei)于(yu)(yu)空氣清新(xin)無污染(ran)的(de)(de)(de)(de)四(si)川省(sheng)漢源(yuan)縣食品(pin)(pin)(pin)工業園區。

文化背景：

漢源(yuan)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)栽(zai)培歷史(shi)達(da)2000多(duo)年，品質居全國(guo)之(zhi)冠，馳名中外(wai)，因其大椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)粒附二(er)并(bing)蒂(di)小粒又(you)稱“娃娃椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)”，據(ju)縣志記載：從唐朝元和(he)年（公元806—820年）起就列(lie)為皇室(shi)宮廷貢品。到清(qing)光緒(xu)二(er)十九年（1903），清(qing)溪縣正堂雷(lei)橡榮察覺衙(ya)役(yi)、鄉(xiang)約等借收貢椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)索擾鄉(xiang)民，上(shang)書懇請花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)免(mian)貢，大憲批文(wen)豁免(mian)貢椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)，豎免(mian)貢碑于牛(niu)市(shi)坡(po)，以(yi)示鼓勵生(sheng)產(chan)。據(ju)中科院(yuan)測定漢源(yuan)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)芳香油含量達(da)7克(ke)以(yi)上(shang)，比其它產(chan)地花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)高出一(yi)倍，其花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)香麻皆(jie)為群椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)之(zhi)冠。曾(ceng)有(you)“家(jia)有(you)黎椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)十里香”的(de)美譽(yu)。2001年被國(guo)家(jia)林業局(ju)授予(yu)《中國(guo)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)之(zhi)鄉(xiang)》稱號。因漢源(yuan)縣古(gu)為黎州(zhou)、清(qing)溪縣，故漢源(yuan)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)又(you)名黎椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、清(qing)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、漢椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)。花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)為暗紅色，所(suo)以(yi)，公司以(yi)黎紅鮮花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)油（黎州(zhou)紅椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)）為品牌冠名，既弘(hong)揚傳(chuan)承了(le)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)悠久(jiu)歷史(shi)，又(you)彰顯了(le)企業旭日東升(sheng)的(de)旺盛生(sheng)命力。

漢源(yuan)民間煎(jian)制花(hua)椒(jiao)油始于明末(mo)清初，由于土法煉制，設備簡陋(lou)、規模(mo)狹小、衛生(sheng)條(tiao)件差，導致產品產量低、質(zhi)量不穩定，只能供(gong)自己食用(yong)或饋贈親友，未(wei)能真正(zheng)形成(cheng)商品推向(xiang)市(shi)場。

1976年(nian)，漢(han)(han)(han)源縣供銷社土(tu)產(chan)(chan)(chan)(chan)公(gong)(gong)(gong)司在(zai)花(hua)(hua)椒(jiao)產(chan)(chan)(chan)(chan)地建黎鄉創辦(ban)第一(yi)座花(hua)(hua)椒(jiao)油(you)(you)(you)(you)廠，在(zai)總(zong)結(jie)民間傳統工(gong)藝(yi)的(de)(de)(de)基礎上(shang)，采(cai)用(yong)科學(xue)的(de)(de)(de)手段與(yu)現代化大生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)相結(jie)合方式，通過(guo)不(bu)(bu)斷試(shi)驗、摸索創新(xin)，研發(fa)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)了(le)漢(han)(han)(han)源黎紅鮮(xian)花(hua)(hua)椒(jiao)油(you)(you)(you)(you)（黎紅牌）。從(cong)此花(hua)(hua)椒(jiao)油(you)(you)(you)(you)質量(liang)(liang)和品質不(bu)(bu)斷提高，企(qi)(qi)業(ye)(ye)步入社會化大生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)軌道。1987年(nian)，該企(qi)(qi)業(ye)(ye)與(yu)四(si)川(chuan)農(nong)業(ye)(ye)大學(xue)及其他科研單位聯姻(yin)，實施技術(shu)改造(zao)，引進新(xin)工(gong)藝(yi)、新(xin)設備，在(zai)漢(han)(han)(han)源九襄(xiang)鎮(zhen)建年(nian)產(chan)(chan)(chan)(chan)3000噸(dun)規模(mo)(mo)的(de)(de)(de)新(xin)花(hua)(hua)椒(jiao)油(you)(you)(you)(you)廠，使企(qi)(qi)業(ye)(ye)不(bu)(bu)斷擴張。1999年(nian)漢(han)(han)(han)源花(hua)(hua)椒(jiao)油(you)(you)(you)(you)廠與(yu)雅安(an)三九藥業(ye)(ye)合資組建漢(han)(han)(han)源三九黎紅食品有限公(gong)(gong)(gong)司，2009年(nian)因三九股東股權轉(zhuan)讓給華潤五(wu)豐，企(qi)(qi)業(ye)(ye)改為四(si)川(chuan)五(wu)豐黎紅食品有限公(gong)(gong)(gong)司。經過(guo)十幾年(nian)的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)經營與(yu)發(fa)展，漢(han)(han)(han)源黎紅鮮(xian)花(hua)(hua)椒(jiao)油(you)(you)(you)(you)（黎紅牌）產(chan)(chan)(chan)(chan)銷量(liang)(liang)由200噸(dun)上(shang)升為二0一(yi)三年(nian)的(de)(de)(de)9100噸(dun)，企(qi)(qi)業(ye)(ye)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)規模(mo)(mo)達到了(le)2萬噸(dun)。公(gong)(gong)(gong)司現已成(cheng)為國內行(xing)業(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)最(zui)大、質量(liang)(liang)最(zui)優、檢測齊備、技術(shu)先進的(de)(de)(de)現代化花(hua)(hua)椒(jiao)油(you)(you)(you)(you)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)企(qi)(qi)業(ye)(ye)。成(cheng)為四(si)川(chuan)省農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品加工(gong)示范企(qi)(qi)業(ye)(ye)、農(nong)業(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)化重點龍頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)、最(zui)佳誠信企(qi)(qi)業(ye)(ye)。