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丹鳳葡萄
0 票數:0 #地方特產#
丹鳳葡萄是陜西省商洛市丹鳳縣特產。丹鳳葡萄果穗重600g左右,果粒近圓形,呈紅紫色;單粒重8g左右,果皮韌,果粉勻厚,肉白多汁,味酸甜清香;果汁澄清發亮,為鮮食釀酒兼用佳品。丹鳳葡萄生產區域屬涼亞熱帶半濕潤和東部季風曖溫帶過度性氣候區,受季風影響明顯,夏季東南風直入、冬季西北季風活躍,四季分明,光熱資源充足,生產區土壤類型主要為褐土、黃棕壤和在紫色沙頁巖上發育而成的紫色土,非常有利于葡萄的生長發育。
  • 分類: 水果
  • 產地: 陜西省商洛市丹鳳縣
  • 農產品標志產品編號: AGI01040
  • 農產品標志證書持有者: 丹鳳(feng)縣葡(pu)萄酒協會
  • 農產品標志登記年份: 2012年
  • 參考網址:
詳細介紹 PROFILE +

丹鳳縣有近(jin)兩(liang)千年葡萄栽培史(shi),以丹江川塬棣花、茶房(fang)栽植的龍(long)眼葡萄最著。

品種種類

丹鳳縣(xian)(xian)有近兩千(qian)年葡(pu)萄(tao)栽(zai)培史,以丹江川塬棣(di)花、茶房栽(zai)植的龍(long)眼葡(pu)萄(tao)最著。全縣(xian)(xian)葡(pu)萄(tao)分為(wei)家(jia)葡(pu)萄(tao)和山葡(pu)萄(tao)兩大(da)類。

家葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)各鄉村均(jun)有零星(xing)分(fen)(fen)布(bu),垂直分(fen)(fen)布(bu)在(zai)海拔500~1000米,品(pin)種Ⅸ龍眼為主,多(duo)依大樹(shu)形成(cheng)自然棚架,約有3000株(zhu)左右(you)。山葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)分(fen)(fen)布(bu)在(zai)南(nan)北二山的淺山地區(qu)(qu),鐵峪鋪區(qu)(qu)、巒(luan)莊區(qu)(qu)分(fen)(fen)布(bu)較(jiao)多(duo),垂直分(fen)(fen)布(bu)在(zai)海拔600~1300米,品(pin)種有毛葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)、秋(qiu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)等,長(chang)期以(yi)來自生自長(chang),產量低下,一般株(zhu)產1~2公(gong)(gong)斤(jin)。但也有個(ge)別人工(gong)管護的大樹(shu),產量較(jiao)高。大峪鄉萬坪村張治明有一株(zhu)山葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao),1982年產果63公(gong)(gong)斤(jin)。丹鳳(feng)縣酒廠生產的五(wu)味香葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒,即以(yi)山葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)為主要原料釀(niang)制。

規模發展

1973年(nian)(nian)(nian)后,全縣抓緊(jin)基地(di)建設(she),擴(kuo)大葡(pu)萄(tao)栽植面積,到(dao)1985年(nian)(nian)(nian)已初步形(xing)成(cheng)1.5萬畝(mu)的葡(pu)萄(tao)生產基地(di)。1974年(nian)(nian)(nian)成(cheng)立丹鳳葡(pu)萄(tao)試驗站,1984年(nian)(nian)(nian)8月設(she)置丹鳳縣葡(pu)萄(tao)管(guan)理(li)局(1990年(nian)(nian)(nian)撤銷(xiao))。到(dao)1987年(nian)(nian)(nian)基地(di)總面積中掛果面積達萬畝(mu)。1980年(nian)(nian)(nian)交售(shou)葡(pu)萄(tao)14萬公(gong)斤,1987年(nian)(nian)(nian)交售(shou)456.3萬公(gong)斤,1990年(nian)(nian)(nian)由于市(shi)場疲軟等因發生砍(kan)樹毀園,種植面積縮小至(zhi)5000余畝(mu),總產降(jiang)到(dao)469.8萬公(gong)斤。由于注重科學管(guan)理(li),1989年(nian)(nian)(nian)平均畝(mu)產較(jiao)1988年(nian)(nian)(nian)高出85公(gong)斤。

品種引進

本縣歷年引進葡萄良種300多萬(wan)株,其中1985年從法國(guo)引進雷(lei)(lei)司令(ling)、白(bai)(bai)詩南、赤霞(xia)珠、格渝納(na)(na)等15個(ge)優質品(pin)種,共(gong)2.25萬(wan)株,栽培在棣花塬(yuan)、麓池坪兩地,面(mian)積130畝。經過兩年觀(guan)察,雷(lei)(lei)司令(ling)、白(bai)(bai)詩南、赤霞(xia)珠、格渝納(na)(na)已作(zuo)為推廣品(pin)種,通過稼接大量改造北醇品(pin)種,從而改變(bian)品(pin)種單一的(de)局面(mian)。

產地范圍

產地(di)范圍為陜西省商(shang)洛市丹鳳縣境(jing)內東至(zhi)武關(guan)(guan)鎮(zhen)(zhen),西至(zhi)棣花鎮(zhen)(zhen),北至(zhi)巒莊鎮(zhen)(zhen),南至(zhi)竹(zhu)林關(guan)(guan)鎮(zhen)(zhen),主要涉及丹江河(he)及其主要支流武關(guan)(guan)河(he),兩河(he)流域陽坡(po)地(di),包括棣花鎮(zhen)(zhen)、商(shang)鎮(zhen)(zhen)、龍(long)駒寨鎮(zhen)(zhen)、資(zi)峪(yu)鎮(zhen)(zhen)、鐵峪(yu)鋪鎮(zhen)(zhen)、武關(guan)(guan)鎮(zhen)(zhen)、北趙川鎮(zhen)(zhen)、竹(zhu)林關(guan)(guan)鎮(zhen)(zhen)、花坪鎮(zhen)(zhen)、月(yue)日鎮(zhen)(zhen)等鄉鎮(zhen)(zhen)共140個(ge)行政(zheng)村、社區。

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