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丹鳳葡萄
0 票數:0 #地方特產#
丹鳳葡萄是陜西省商洛市丹鳳縣特產。丹鳳葡萄果穗重600g左右,果粒近圓形,呈紅紫色;單粒重8g左右,果皮韌,果粉勻厚,肉白多汁,味酸甜清香;果汁澄清發亮,為鮮食釀酒兼用佳品。丹鳳葡萄生產區域屬涼亞熱帶半濕潤和東部季風曖溫帶過度性氣候區,受季風影響明顯,夏季東南風直入、冬季西北季風活躍,四季分明,光熱資源充足,生產區土壤類型主要為褐土、黃棕壤和在紫色沙頁巖上發育而成的紫色土,非常有利于葡萄的生長發育。
  • 分類: 水(shui)果
  • 產地: 陜西(xi)省商(shang)洛市丹鳳縣
  • 農產品標志產品編號: AGI01040
  • 農產品標志證書持有者: 丹鳳縣葡萄酒協(xie)會
  • 農產品標志登記年份: 2012年(nian)
  • 參考網址:
詳細介紹 PROFILE +

丹(dan)(dan)鳳(feng)縣(xian)有(you)近(jin)兩千年葡(pu)萄栽培史,以丹(dan)(dan)江(jiang)川塬(yuan)棣花、茶房栽植的龍(long)眼葡(pu)萄最著(zhu)。

品種種類

丹鳳縣有近兩(liang)千年(nian)葡(pu)萄(tao)栽培史,以(yi)丹江川塬(yuan)棣花、茶房栽植的龍(long)眼葡(pu)萄(tao)最著。全(quan)縣葡(pu)萄(tao)分為(wei)家葡(pu)萄(tao)和山葡(pu)萄(tao)兩(liang)大(da)類。

家(jia)葡(pu)萄各鄉村均有(you)零星分布(bu)(bu),垂直分布(bu)(bu)在海(hai)拔500~1000米,品種Ⅸ龍眼為主,多依大樹(shu)形成自(zi)然棚架(jia),約有(you)3000株左(zuo)右。山(shan)葡(pu)萄分布(bu)(bu)在南北二山(shan)的(de)(de)淺山(shan)地區(qu),鐵(tie)峪鋪區(qu)、巒莊區(qu)分布(bu)(bu)較(jiao)多,垂直分布(bu)(bu)在海(hai)拔600~1300米,品種有(you)毛葡(pu)萄、秋葡(pu)萄等,長期以來自(zi)生(sheng)自(zi)長,產量低(di)下,一(yi)般株產1~2公(gong)斤(jin)。但(dan)也有(you)個(ge)別人工管護的(de)(de)大樹(shu),產量較(jiao)高。大峪鄉萬坪村張治明(ming)有(you)一(yi)株山(shan)葡(pu)萄,1982年(nian)產果63公(gong)斤(jin)。丹鳳(feng)縣酒廠生(sheng)產的(de)(de)五味香葡(pu)萄酒,即以山(shan)葡(pu)萄為主要原(yuan)料釀制(zhi)。

規模發展

1973年(nian)(nian)(nian)(nian)后(hou),全(quan)縣抓(zhua)緊基地(di)建設(she),擴大葡(pu)(pu)萄(tao)栽植面積(ji),到1985年(nian)(nian)(nian)(nian)已初步形成1.5萬(wan)畝(mu)(mu)的葡(pu)(pu)萄(tao)生(sheng)產(chan)基地(di)。1974年(nian)(nian)(nian)(nian)成立(li)丹(dan)鳳(feng)葡(pu)(pu)萄(tao)試(shi)驗站,1984年(nian)(nian)(nian)(nian)8月(yue)設(she)置丹(dan)鳳(feng)縣葡(pu)(pu)萄(tao)管(guan)理(li)(li)局(1990年(nian)(nian)(nian)(nian)撤銷)。到1987年(nian)(nian)(nian)(nian)基地(di)總面積(ji)中掛果面積(ji)達(da)萬(wan)畝(mu)(mu)。1980年(nian)(nian)(nian)(nian)交售(shou)葡(pu)(pu)萄(tao)14萬(wan)公(gong)斤(jin),1987年(nian)(nian)(nian)(nian)交售(shou)456.3萬(wan)公(gong)斤(jin),1990年(nian)(nian)(nian)(nian)由(you)于(yu)市場(chang)疲軟等(deng)因發生(sheng)砍樹毀園,種植面積(ji)縮小(xiao)至5000余畝(mu)(mu),總產(chan)降到469.8萬(wan)公(gong)斤(jin)。由(you)于(yu)注重科學管(guan)理(li)(li),1989年(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)畝(mu)(mu)產(chan)較(jiao)1988年(nian)(nian)(nian)(nian)高出85公(gong)斤(jin)。

品種引進

本(ben)縣歷年(nian)(nian)引(yin)進葡萄良(liang)種(zhong)300多(duo)萬(wan)株,其中1985年(nian)(nian)從法國引(yin)進雷司(si)令、白詩(shi)南、赤霞(xia)珠(zhu)、格渝納(na)等15個(ge)優(you)質品(pin)種(zhong),共2.25萬(wan)株,栽(zai)培在(zai)棣(di)花(hua)塬(yuan)、麓池坪兩(liang)地(di),面(mian)積(ji)130畝。經過兩(liang)年(nian)(nian)觀察,雷司(si)令、白詩(shi)南、赤霞(xia)珠(zhu)、格渝納(na)已作為推廣品(pin)種(zhong),通過稼(jia)接大量改造北醇品(pin)種(zhong),從而改變品(pin)種(zhong)單一的局面(mian)。

產地范圍

產(chan)地范圍為陜西省商洛市(shi)丹(dan)鳳縣境內東(dong)至(zhi)(zhi)武(wu)關鎮(zhen)(zhen),西至(zhi)(zhi)棣(di)花鎮(zhen)(zhen),北至(zhi)(zhi)巒莊鎮(zhen)(zhen),南(nan)至(zhi)(zhi)竹(zhu)林(lin)(lin)關鎮(zhen)(zhen),主(zhu)要(yao)涉(she)及(ji)丹(dan)江河(he)及(ji)其主(zhu)要(yao)支(zhi)流武(wu)關河(he),兩河(he)流域陽坡地,包括棣(di)花鎮(zhen)(zhen)、商鎮(zhen)(zhen)、龍駒寨鎮(zhen)(zhen)、資峪(yu)鎮(zhen)(zhen)、鐵峪(yu)鋪(pu)鎮(zhen)(zhen)、武(wu)關鎮(zhen)(zhen)、北趙(zhao)川鎮(zhen)(zhen)、竹(zhu)林(lin)(lin)關鎮(zhen)(zhen)、花坪(ping)鎮(zhen)(zhen)、月(yue)日鎮(zhen)(zhen)等鄉鎮(zhen)(zhen)共140個行(xing)政(zheng)村、社區(qu)。

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