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丹鳳葡萄
0 票數:0 #地方特產#
丹鳳葡萄是陜西省商洛市丹鳳縣特產。丹鳳葡萄果穗重600g左右,果粒近圓形,呈紅紫色;單粒重8g左右,果皮韌,果粉勻厚,肉白多汁,味酸甜清香;果汁澄清發亮,為鮮食釀酒兼用佳品。丹鳳葡萄生產區域屬涼亞熱帶半濕潤和東部季風曖溫帶過度性氣候區,受季風影響明顯,夏季東南風直入、冬季西北季風活躍,四季分明,光熱資源充足,生產區土壤類型主要為褐土、黃棕壤和在紫色沙頁巖上發育而成的紫色土,非常有利于葡萄的生長發育。
  • 分類: 水果
  • 產地: 陜(shan)西省(sheng)商(shang)洛市(shi)丹鳳縣
  • 農產品標志產品編號: AGI01040
  • 農產品標志證書持有者: 丹鳳縣葡萄(tao)酒協會
  • 農產品標志登記年份: 2012年(nian)
  • 參考網址:
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

丹鳳縣有近兩千年葡萄栽培史(shi),以丹江川塬棣花、茶房栽植(zhi)的龍眼葡萄最著。

品種種類

丹(dan)鳳縣有近兩千年葡(pu)萄栽培(pei)史,以丹(dan)江川塬(yuan)棣(di)花、茶房(fang)栽植的龍眼葡(pu)萄最(zui)著。全縣葡(pu)萄分為家葡(pu)萄和山葡(pu)萄兩大類(lei)。

家葡(pu)萄(tao)各(ge)鄉村(cun)均(jun)有(you)(you)(you)零星分(fen)(fen)(fen)布(bu),垂(chui)直分(fen)(fen)(fen)布(bu)在海(hai)拔(ba)500~1000米(mi),品種Ⅸ龍眼為主,多依大(da)樹(shu)形(xing)成自(zi)然(ran)棚架,約有(you)(you)(you)3000株左右。山(shan)(shan)葡(pu)萄(tao)分(fen)(fen)(fen)布(bu)在南北二山(shan)(shan)的(de)(de)淺(qian)山(shan)(shan)地區(qu)(qu),鐵峪(yu)鋪(pu)區(qu)(qu)、巒莊區(qu)(qu)分(fen)(fen)(fen)布(bu)較(jiao)多,垂(chui)直分(fen)(fen)(fen)布(bu)在海(hai)拔(ba)600~1300米(mi),品種有(you)(you)(you)毛(mao)葡(pu)萄(tao)、秋葡(pu)萄(tao)等,長期以(yi)來自(zi)生(sheng)自(zi)長,產量低下(xia),一般(ban)株產1~2公(gong)斤。但也有(you)(you)(you)個別(bie)人工管護的(de)(de)大(da)樹(shu),產量較(jiao)高。大(da)峪(yu)鄉萬坪(ping)村(cun)張治明(ming)有(you)(you)(you)一株山(shan)(shan)葡(pu)萄(tao),1982年產果63公(gong)斤。丹鳳縣酒(jiu)廠生(sheng)產的(de)(de)五(wu)味香葡(pu)萄(tao)酒(jiu),即以(yi)山(shan)(shan)葡(pu)萄(tao)為主要原料(liao)釀制。

規模發展

1973年(nian)后,全縣抓緊基地(di)建設(she),擴大葡萄(tao)栽植(zhi)面(mian)(mian)積,到(dao)(dao)1985年(nian)已初步形成1.5萬畝的葡萄(tao)生產(chan)基地(di)。1974年(nian)成立丹鳳(feng)葡萄(tao)試驗站,1984年(nian)8月設(she)置丹鳳(feng)縣葡萄(tao)管理(li)局(1990年(nian)撤銷)。到(dao)(dao)1987年(nian)基地(di)總(zong)面(mian)(mian)積中(zhong)掛果面(mian)(mian)積達(da)萬畝。1980年(nian)交售葡萄(tao)14萬公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin),1987年(nian)交售456.3萬公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin),1990年(nian)由于(yu)市場疲(pi)軟等因(yin)發生砍樹毀園,種植(zhi)面(mian)(mian)積縮小至(zhi)5000余畝,總(zong)產(chan)降到(dao)(dao)469.8萬公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)。由于(yu)注重科學管理(li),1989年(nian)平均畝產(chan)較(jiao)1988年(nian)高出85公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)。

品種引進

本縣歷(li)年引進葡萄良種(zhong)300多(duo)萬(wan)株,其中(zhong)1985年從(cong)法(fa)國(guo)引進雷司(si)令(ling)(ling)、白詩南、赤(chi)霞珠(zhu)、格渝納(na)等15個優質品(pin)種(zhong),共2.25萬(wan)株,栽培在棣(di)花(hua)塬、麓池坪兩地(di),面積130畝。經(jing)過(guo)兩年觀察,雷司(si)令(ling)(ling)、白詩南、赤(chi)霞珠(zhu)、格渝納(na)已作(zuo)為推廣品(pin)種(zhong),通(tong)過(guo)稼接大量改造北醇品(pin)種(zhong),從(cong)而改變品(pin)種(zhong)單一的局面。

產地范圍

產地范圍為陜西省商洛市丹(dan)鳳(feng)縣(xian)境內東至武(wu)關(guan)(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen),西至棣(di)花鎮(zhen)(zhen)(zhen),北至巒莊鎮(zhen)(zhen)(zhen),南至竹林關(guan)(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen),主要涉及丹(dan)江(jiang)河(he)(he)及其(qi)主要支(zhi)流武(wu)關(guan)(guan)河(he)(he),兩河(he)(he)流域(yu)陽坡(po)地,包括棣(di)花鎮(zhen)(zhen)(zhen)、商鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍駒寨鎮(zhen)(zhen)(zhen)、資峪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、鐵峪鋪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、武(wu)關(guan)(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、北趙川鎮(zhen)(zhen)(zhen)、竹林關(guan)(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、花坪(ping)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、月日鎮(zhen)(zhen)(zhen)等鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)共140個行政村(cun)、社區。

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