產品介紹
托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)栽培歷史追溯(su)到1000多年(nian)左右,1959年(nian),在吐魯番阿斯他(ta)那—哈拉和卓古墓群(qun)進(jin)行的(de)(de)(de)(de)一(yi)系列考古發掘工作中,考古學(xue)家(jia)挖(wa)掘發現(xian)杏(xing)(xing)干(gan),為此考古學(xue)家(jia)分(fen)析確定(ding)在高(gao)昌國時期(qi)包括托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)(xian)這些(xie)區(qu)域內就已經開始有(you)(you)(you)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、食用杏(xing)(xing)等生產(chan)(chan)活動(dong)(dong)。據史料記載,清代至民(min)(min)國時期(qi),托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)(xian)群(qun)眾中無育苗(miao)習慣,栽植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)杏(xing)(xing)樹(shu)均是挖(wa)取野生苗(miao)培植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),新中國解放成(cheng)(cheng)(cheng)立后(hou),托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)(xian)人民(min)(min)政府(fu)動(dong)(dong)員群(qun)眾育苗(miao),貫(guan)徹“自采種(zhong)、自育苗(miao)、自造(zao)林”的(de)(de)(de)(de)方針。國家(jia)、集(ji)體和個人育苗(miao)相結合培育苗(miao)木,滿(man)足托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)(xian)造(zao)林所(suo)需(xu)各種(zhong)樹(shu)苗(miao),為此托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)(xian)農(nong)村農(nong)田防護林中最南(nan)邊一(yi)行由(you)(you)杏(xing)(xing)樹(shu)組成(cheng)(cheng)(cheng),還有(you)(you)(you)農(nong)村家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)的(de)(de)(de)(de)房前屋后(hou)都有(you)(you)(you)幾棵(ke)杏(xing)(xing)樹(shu),只是沒(mei)有(you)(you)(you)形成(cheng)(cheng)(cheng)如(ru)今的(de)(de)(de)(de)規(gui)(gui)模(mo),一(yi)直處于零散(san)自由(you)(you)發展(zhan)(zhan)(zhan)狀態。托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)至今已有(you)(you)(you)90多年(nian)的(de)(de)(de)(de)歷史。全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)有(you)(you)(you)70%的(de)(de)(de)(de)農(nong)牧民(min)(min)從事杏(xing)(xing)產(chan)(chan)業(ye)。近年(nian)來(lai),由(you)(you)于縣(xian)(xian)(xian)委、政府(fu)大(da)力發展(zhan)(zhan)(zhan)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)品(pin)牌(pai)基地(di)建(jian)設(she),又加(jia)之托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)價格的(de)(de)(de)(de)上漲調動(dong)(dong)了全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)廣(guang)大(da)農(nong)牧民(min)(min)生產(chan)(chan)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)積極性,托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)規(gui)(gui)模(mo)快速(su)擴大(da),全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)由(you)(you)原來(lai)的(de)(de)(de)(de)房前屋后(hou)、小(xiao)(xiao)面(mian)(mian)積種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)走向了大(da)面(mian)(mian)積、大(da)規(gui)(gui)模(mo)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。目(mu)前,全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)已形成(cheng)(cheng)(cheng)了一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)規(gui)(gui)模(mo),全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)總面(mian)(mian)積已超過3萬畝,成(cheng)(cheng)(cheng)為了全(quan)(quan)地(di)區(qu)乃至全(quan)(quan)疆名副其實早熟(shu)(shu)杏(xing)(xing)優(you)勢產(chan)(chan)區(qu)。托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)果(guo)面(mian)(mian)油光(guang)、色澤(ze)鮮(xian)亮(liang)、口(kou)感酸甜,極早熟(shu)(shu),比小(xiao)(xiao)白(bai)杏(xing)(xing)提前成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)7-10天,耐(nai)儲運,果(guo)仁甜。由(you)(you)于成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)極早、品(pin)質(zhi)佳(jia),所(suo)以市場上供不應(ying)求,發展(zhan)(zhan)(zhan)潛(qian)力巨大(da),經濟效(xiao)益明顯,已成(cheng)(cheng)(cheng)為名副其實的(de)(de)(de)(de)富民(min)(min)自主(zhu)產(chan)(chan)業(ye)。同時,依(yi)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)這一(yi)優(you)勢資(zi)源,連年(nian)舉辦杏(xing)(xing)花節(jie)等節(jie)慶(qing)活動(dong)(dong),以此進(jin)一(yi)步宣傳托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)(xian)“中國第一(yi)大(da)早熟(shu)(shu)杏(xing)(xing)園”地(di)域品(pin)牌(pai),打造(zao)海(hai)拔零點(dian)城(cheng)的(de)(de)(de)(de)生態旅(lv)游品(pin)牌(pai),展(zhan)(zhan)(zhan)示歷史、文化、資(zi)源、美食、民(min)(min)族民(min)(min)俗(su)風情獨特魅力,進(jin)一(yi)步擴大(da)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)(xian)旅(lv)游影(ying)響力,提高(gao)知名度。由(you)(you)于托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)好,再加(jia)上品(pin)牌(pai)效(xiao)應(ying),使全(quan)(quan)區(qu)廣(guang)大(da)杏(xing)(xing)農(nong)群(qun)眾擺脫貧困(kun)走上了致富的(de)(de)(de)(de)道路,托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)產(chan)(chan)業(ye)業(ye)已成(cheng)(cheng)(cheng)為全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)特色支柱產(chan)(chan)業(ye)。
自然生態環(huan)境(jing)和人文歷史因素(su)
(1)地貌土(tu)(tu)壤(rang)(rang)情況:托克遜縣的土(tu)(tu)壤(rang)(rang)分為山地土(tu)(tu)壤(rang)(rang)和(he)綠洲(zhou)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)等兩大類,綠洲(zhou)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)中潮土(tu)(tu)最多,土(tu)(tu)壤(rang)(rang)有機質含量為2.7%,全氮0.076%,全磷0.064%,速(su)效(xiao)鉀124 ppm,非(fei)常適合托克遜杏生長。
(2)水(shui)(shui)(shui)(shui)文情況:托克遜(xun)縣的水(shui)(shui)(shui)(shui)資(zi)(zi)源(yuan)主(zhu)要(yao)有白楊河(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)系(xi)和(he)(he)阿拉溝(gou)水(shui)(shui)(shui)(shui)系(xi)兩(liang)大(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)系(xi),水(shui)(shui)(shui)(shui)源(yuan)以北部博格達峰和(he)(he)西部高山冰雪(xue)融化(hua)水(shui)(shui)(shui)(shui)為主(zhu),用富含各種礦物(wu)質元素的無(wu)污(wu)染、水(shui)(shui)(shui)(shui)質好(hao)的冰雪(xue)融化(hua)水(shui)(shui)(shui)(shui),賦予了托克遜(xun)杏優質品質,全(quan)年(nian)水(shui)(shui)(shui)(shui)資(zi)(zi)源(yuan)總量5.96億方米,年(nian)用水(shui)(shui)(shui)(shui)量3.92億方,人均5050立(li)方米,為綠洲灌(guan)溉農業發展提供了重要(yao)條件(jian)。
(3)氣(qi)候情況:
①氣候類型:托克遜縣為暖溫(wen)帶典型的大陸性干(gan)旱少(shao)雨荒漠氣候,風(feng)能和光熱資源得(de)天獨厚,干(gan)旱少(shao)雨多(duo)風(feng)、日(ri)照(zhao)時間長(chang),晝夜溫(wen)差(cha)大對托克遜杏提高品質質量(liang)和富含(han)營養(yang)提供(gong)了獨特的條(tiao)件。
②熱量氣溫(wen):托克遜縣熱量資(zi)源豐富,年(nian)(nian)均(jun)氣溫(wen)14.5℃,年(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣溫(wen)日較(jiao)差(cha)13.6℃,極(ji)端最高氣溫(wen)48℃,極(ji)端最低氣溫(wen)-21.8℃,無霜期約219天,年(nian)(nian)有(you)效(xiao)積溫(wen)6400℃以上,春季升溫(wen)早而(er)(er)快,秋(qiu)季降溫(wen)晚(wan)而(er)(er)慢。年(nian)(nian)日照平(ping)均(jun)長達3233.5小時。年(nian)(nian)平(ping)均(jun)日照率,年(nian)(nian)平(ping)均(jun)日照時數及太陽總輻射量均(jun)居全(quan)國前列,最適(shi)宜喜(xi)光的托克遜杏(xing)生長。
③降(jiang)水量(liang)(liang)與蒸(zheng)發量(liang)(liang):降(jiang)水稀少(shao),主要集(ji)中(zhong)在(zai)夏(xia)季,6、7、8月為多,年降(jiang)水量(liang)(liang)6.3mm,最長(chang)連續無降(jiang)水日數達315天,年平(ping)均蒸(zheng)發量(liang)(liang)為3744mm,夏(xia)季蒸(zheng)發量(liang)(liang)為1381.5占全年總蒸(zheng)發量(liang)(liang)46.1%,托克(ke)(ke)遜(xun)(xun)縣降(jiang)水極少(shao)、氣(qi)(qi)候干燥、蒸(zheng)發強的(de)特殊氣(qi)(qi)候對托克(ke)(ke)遜(xun)(xun)杏生長(chang)最適(shi)宜。
地域范圍
托克遜縣位于天山北麓的(de)吐哈盆地(di)(di)(di)西(xi)(xi)端,是北疆(jiang)、南(nan)疆(jiang)、東疆(jiang)三疆(jiang)交匯之地(di)(di)(di),是出入南(nan)、北、東疆(jiang)的(de)唯一(yi)通道,北與(yu)烏(wu)魯(lu)木(mu)齊市(shi)(shi),南(nan)與(yu)庫爾(er)勒市(shi)(shi),東與(yu)吐魯(lu)番(fan)市(shi)(shi),西(xi)(xi)與(yu)和(he)靜、和(he)碩縣接壤。曾(ceng)是古絲綢之路上的(de)一(yi)個著名驛站(zhan),椐(ju)史(shi)料記載:西(xi)(xi)漢(han)時期西(xi)(xi)域(yu)三十六國(guo)之一(yi)的(de)“山國(guo)”就在托克遜境內。托克遜杏地(di)(di)(di)理(li)(li)標志地(di)(di)(di)域(yu)保護范圍包(bao)括(kuo)博斯(si)坦(tan)鄉(xiang)、伊拉(la)湖鄉(xiang)、郭勒布依鄉(xiang)、夏鄉(xiang)等(deng)四個鄉(xiang),涉及30個村。地(di)(di)(di)理(li)(li)坐標位于:東經(jing)88°22′~88°57,北緯42°40′~42°53′之間,平均海拔(ba)高度(du)為45米,保護范圍面積3500公頃,年產量9000噸。
品質特性特征
(1)外在感(gan)觀(guan)特(te)征:托克遜杏是(shi)本地土品(pin)種又稱蘇勒(le)坦杏、屬極早熟品(pin)種、果(guo)形呈近圓形、縫合線明顯、果(guo)個大可達50克左(zuo)右(you),果(guo)實表面(mian)油(you)亮、色澤黃艷(yan),杏肉(rou)汁多(duo)肉(rou)厚、口感(gan)酸甜(tian)適口、杏香濃郁、甜(tian)仁,耐運耐儲。
(2)內在品質指標:托克(ke)遜(xun)杏總糖含(han)量(liang)在13.0-15.5(g/100g)之(zhi)間,可溶性固形(xing)物(wu)可達14.5-16.5(%),還原(yuan)性維(wei)生(sheng)素C含(han)量(liang)在5.5-7.4(mg/100g)之(zhi)間。