產品介紹
托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)栽培(pei)歷史(shi)追溯到1000多(duo)(duo)年(nian)(nian)左右,1959年(nian)(nian),在(zai)吐魯番阿斯(si)他那—哈拉和卓古墓群進(jin)行(xing)(xing)的(de)(de)一(yi)系列考(kao)古發(fa)掘(jue)工(gong)作中(zhong)(zhong),考(kao)古學家(jia)挖掘(jue)發(fa)現杏(xing)(xing)干,為(wei)(wei)(wei)此(ci)考(kao)古學家(jia)分析(xi)確定(ding)在(zai)高(gao)昌國(guo)(guo)時(shi)期包括托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)這些區域內就已(yi)(yi)經(jing)開始有(you)種(zhong)(zhong)植、食用杏(xing)(xing)等(deng)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)活動(dong)。據史(shi)料記載,清代至民(min)(min)國(guo)(guo)時(shi)期,托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)群眾(zhong)中(zhong)(zhong)無(wu)育(yu)(yu)苗(miao)(miao)習慣,栽植杏(xing)(xing)樹(shu)均是挖取野生(sheng)苗(miao)(miao)培(pei)植,新中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)解放成(cheng)(cheng)(cheng)立后,托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)人民(min)(min)政(zheng)府動(dong)員群眾(zhong)育(yu)(yu)苗(miao)(miao),貫徹“自(zi)采種(zhong)(zhong)、自(zi)育(yu)(yu)苗(miao)(miao)、自(zi)造(zao)林(lin)”的(de)(de)方(fang)針(zhen)。國(guo)(guo)家(jia)、集體和個人育(yu)(yu)苗(miao)(miao)相結合培(pei)育(yu)(yu)苗(miao)(miao)木,滿足托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)造(zao)林(lin)所需(xu)各種(zhong)(zhong)樹(shu)苗(miao)(miao),為(wei)(wei)(wei)此(ci)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)農(nong)村(cun)農(nong)田防護林(lin)中(zhong)(zhong)最南邊一(yi)行(xing)(xing)由(you)(you)(you)杏(xing)(xing)樹(shu)組(zu)成(cheng)(cheng)(cheng),還有(you)農(nong)村(cun)家(jia)家(jia)戶戶的(de)(de)房(fang)前屋后都(dou)有(you)幾棵杏(xing)(xing)樹(shu),只(zhi)是沒有(you)形成(cheng)(cheng)(cheng)如(ru)今的(de)(de)規模(mo),一(yi)直處于(yu)(yu)零(ling)散自(zi)由(you)(you)(you)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)狀態。托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)的(de)(de)規模(mo)種(zhong)(zhong)植至今已(yi)(yi)有(you)90多(duo)(duo)年(nian)(nian)的(de)(de)歷史(shi)。全(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)有(you)70%的(de)(de)農(nong)牧民(min)(min)從事杏(xing)(xing)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)。近年(nian)(nian)來(lai),由(you)(you)(you)于(yu)(yu)縣(xian)(xian)委、政(zheng)府大力發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)品(pin)牌(pai)基地建設,又加之托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)價格的(de)(de)上(shang)漲調動(dong)了(le)全(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)廣(guang)大農(nong)牧民(min)(min)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)的(de)(de)積極(ji)性,托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)種(zhong)(zhong)植規模(mo)快速(su)擴(kuo)大,全(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)種(zhong)(zhong)植由(you)(you)(you)原來(lai)的(de)(de)房(fang)前屋后、小面(mian)(mian)積種(zhong)(zhong)植走(zou)向了(le)大面(mian)(mian)積、大規模(mo)種(zhong)(zhong)植。目前,全(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)種(zhong)(zhong)植已(yi)(yi)形成(cheng)(cheng)(cheng)了(le)一(yi)定(ding)的(de)(de)規模(mo),全(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)種(zhong)(zhong)植總面(mian)(mian)積已(yi)(yi)超(chao)過3萬畝,成(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)了(le)全(quan)(quan)(quan)地區乃至全(quan)(quan)(quan)疆(jiang)名(ming)副(fu)其實(shi)(shi)早熟(shu)杏(xing)(xing)優勢(shi)產(chan)(chan)(chan)區。托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)果面(mian)(mian)油(you)光、色(se)澤鮮亮、口感酸甜,極(ji)早熟(shu),比(bi)小白杏(xing)(xing)提前成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)7-10天,耐儲運,果仁甜。由(you)(you)(you)于(yu)(yu)成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)極(ji)早、品(pin)質(zhi)佳,所以市場上(shang)供不應求(qiu),發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)潛力巨大,經(jing)濟效益明顯,已(yi)(yi)成(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)名(ming)副(fu)其實(shi)(shi)的(de)(de)富(fu)民(min)(min)自(zi)主(zhu)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)。同時(shi),依托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)這一(yi)優勢(shi)資源(yuan),連年(nian)(nian)舉辦杏(xing)(xing)花節等(deng)節慶活動(dong),以此(ci)進(jin)一(yi)步宣傳托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)第一(yi)大早熟(shu)杏(xing)(xing)園”地域品(pin)牌(pai),打造(zao)海拔零(ling)點城的(de)(de)生(sheng)態旅游品(pin)牌(pai),展(zhan)(zhan)(zhan)示(shi)歷史(shi)、文化、資源(yuan)、美食、民(min)(min)族民(min)(min)俗(su)風情獨特魅力,進(jin)一(yi)步擴(kuo)大托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)縣(xian)(xian)旅游影響(xiang)力,提高(gao)知名(ming)度(du)。由(you)(you)(you)于(yu)(yu)托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)的(de)(de)品(pin)質(zhi)好,再加上(shang)品(pin)牌(pai)效應,使全(quan)(quan)(quan)區廣(guang)大杏(xing)(xing)農(nong)群眾(zhong)擺(bai)脫貧困走(zou)上(shang)了(le)致富(fu)的(de)(de)道路,托(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)遜(xun)(xun)(xun)(xun)杏(xing)(xing)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)業(ye)(ye)已(yi)(yi)成(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)全(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)的(de)(de)特色(se)支柱產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)。
自然生態環境和人(ren)文歷史因(yin)素
(1)地(di)貌土(tu)(tu)壤(rang)情(qing)況:托克遜(xun)縣的土(tu)(tu)壤(rang)分(fen)為山地(di)土(tu)(tu)壤(rang)和綠洲(zhou)土(tu)(tu)壤(rang)等兩大類,綠洲(zhou)土(tu)(tu)壤(rang)中(zhong)潮土(tu)(tu)最多,土(tu)(tu)壤(rang)有機質含(han)量(liang)為2.7%,全氮(dan)0.076%,全磷0.064%,速效鉀124 ppm,非常適(shi)合托克遜(xun)杏生(sheng)長。
(2)水(shui)(shui)文情況:托克(ke)遜(xun)縣的水(shui)(shui)資源主要有(you)白楊河水(shui)(shui)系和阿拉溝水(shui)(shui)系兩大水(shui)(shui)系,水(shui)(shui)源以(yi)北部博格達峰和西部高山冰雪(xue)融化(hua)水(shui)(shui)為(wei)主,用富含各種礦物質元(yuan)素的無污染、水(shui)(shui)質好的冰雪(xue)融化(hua)水(shui)(shui),賦(fu)予了托克(ke)遜(xun)杏優質品質,全(quan)年水(shui)(shui)資源總量5.96億方(fang)米(mi),年用水(shui)(shui)量3.92億方(fang),人均5050立方(fang)米(mi),為(wei)綠洲灌溉農業(ye)發展提(ti)供(gong)了重要條件。
(3)氣候(hou)情況:
①氣(qi)候類型(xing):托克(ke)(ke)遜(xun)縣為暖溫帶典型(xing)的(de)大(da)陸性(xing)干(gan)旱(han)(han)少雨荒漠(mo)氣(qi)候,風能(neng)和光熱資源(yuan)得天(tian)獨厚,干(gan)旱(han)(han)少雨多風、日照(zhao)時(shi)間長,晝(zhou)夜溫差大(da)對托克(ke)(ke)遜(xun)杏提高(gao)品質(zhi)質(zhi)量(liang)和富含營養提供(gong)了獨特的(de)條件。
②熱(re)量氣溫(wen):托(tuo)克(ke)遜縣熱(re)量資源豐富,年(nian)均(jun)氣溫(wen)14.5℃,年(nian)平均(jun)氣溫(wen)日(ri)較差13.6℃,極(ji)端(duan)最高氣溫(wen)48℃,極(ji)端(duan)最低(di)氣溫(wen)-21.8℃,無霜期約219天,年(nian)有效積溫(wen)6400℃以(yi)上,春(chun)季升(sheng)溫(wen)早而快(kuai),秋季降溫(wen)晚而慢。年(nian)日(ri)照(zhao)平均(jun)長達3233.5小時。年(nian)平均(jun)日(ri)照(zhao)率,年(nian)平均(jun)日(ri)照(zhao)時數及太陽總(zong)輻射(she)量均(jun)居全國前列,最適宜(yi)喜光的托(tuo)克(ke)遜杏生(sheng)長。
③降(jiang)水(shui)量與蒸發(fa)量:降(jiang)水(shui)稀少(shao),主要集中在夏季(ji),6、7、8月(yue)為多,年降(jiang)水(shui)量6.3mm,最(zui)長連續無降(jiang)水(shui)日數達315天,年平均蒸發(fa)量為3744mm,夏季(ji)蒸發(fa)量為1381.5占全(quan)年總蒸發(fa)量46.1%,托克遜縣降(jiang)水(shui)極少(shao)、氣候(hou)干燥、蒸發(fa)強的特殊(shu)氣候(hou)對托克遜杏生長最(zui)適宜(yi)。
地域范圍
托(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)遜縣(xian)位于天山(shan)北(bei)(bei)(bei)麓的吐(tu)哈盆地西端,是北(bei)(bei)(bei)疆(jiang)、南疆(jiang)、東(dong)疆(jiang)三疆(jiang)交匯之(zhi)地,是出入南、北(bei)(bei)(bei)、東(dong)疆(jiang)的唯一通道,北(bei)(bei)(bei)與烏魯木齊(qi)市,南與庫爾勒市,東(dong)與吐(tu)魯番(fan)市,西與和靜、和碩縣(xian)接壤。曾是古(gu)絲綢之(zhi)路(lu)上的一個著名驛站,椐史(shi)料(liao)記(ji)載:西漢時期西域三十六國(guo)(guo)之(zhi)一的“山(shan)國(guo)(guo)”就在托(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)遜境內。托(tuo)(tuo)(tuo)克(ke)遜杏(xing)地理標志地域保護范(fan)圍包括博斯坦(tan)鄉、伊拉湖鄉、郭勒布依鄉、夏(xia)鄉等四個鄉,涉及30個村。地理坐(zuo)標位于:東(dong)經88°22′~88°57,北(bei)(bei)(bei)緯42°40′~42°53′之(zhi)間(jian),平均海(hai)拔高度為45米,保護范(fan)圍面積3500公(gong)頃(qing),年產量9000噸。
品質特性特征
(1)外在(zai)感觀(guan)特征:托克遜杏(xing)是本地土品種又稱蘇勒(le)坦(tan)杏(xing)、屬極早熟品種、果(guo)(guo)形(xing)呈(cheng)近圓形(xing)、縫合線明顯、果(guo)(guo)個(ge)大(da)可(ke)達(da)50克左右(you),果(guo)(guo)實(shi)表面油亮、色澤黃艷,杏(xing)肉(rou)汁(zhi)多肉(rou)厚(hou)、口感酸甜適口、杏(xing)香濃郁、甜仁(ren),耐(nai)運耐(nai)儲(chu)。
(2)內(nei)在品(pin)質指標(biao):托(tuo)克遜杏總糖含(han)量在13.0-15.5(g/100g)之間(jian),可(ke)溶性(xing)固形物可(ke)達14.5-16.5(%),還原性(xing)維生素(su)C含(han)量在5.5-7.4(mg/100g)之間(jian)。