芒果视频下载

黑瓜籽具有較高的(de)營養價值(zhi)，富含蛋白質、脂(zhi)肪，制有鹽、椒、油(you)(you)干、奶(nai)油(you)(you)、甘(gan)草(cao)等多種口味(wei)，是(shi)人們普遍喜食(shi)的(de)美(mei)味(wei)食(shi)品(pin)。在上述地(di)區至今保留著(zhu)這樣的(de)鄉俗(su)，每逢喜事，宴請親(qin)朋，必(bi)有一盤(pan)以黑瓜籽為主(zhu)，糖(tang)果(guo)點綴其間的(de)干鮮果(guo)盤(pan)，先菜而(er)上，招待(dai)來(lai)賓。逢年過節，黑瓜籽更是(shi)家(jia)家(jia)產(chan)戶款待(dai)客(ke)人的(de)必(bi)備之(zhi)物。

黑瓜(gua)(gua)(gua)籽(zi)取之于(yu)籽(zi)瓜(gua)(gua)(gua)。籽(zi)瓜(gua)(gua)(gua)是(shi)西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)的一(yi)種。這種瓜(gua)(gua)(gua)種植后亂(luan)秧生(sheng)長(chang)，不(bu)整(zheng)枝，不(bu)間(jian)瓜(gua)(gua)(gua)，其植株長(chang)勢中(zhong)等(deng)，主(zhu)蔓長(chang)約140厘米(mi)左右(you)，側蔓長(chang)短不(bu)一(yi)，每株結瓜(gua)(gua)(gua)二至(zhi)四個，個頭(tou)一(yi)般(ban)(ban)比西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)稍小，生(sheng)長(chang)期約110天(tian)左右(you)，人秋成熟。籽(zi)瓜(gua)(gua)(gua)含籽(zi)量大，一(yi)般(ban)(ban)每100公斤鮮瓜(gua)(gua)(gua)可(ke)(ke)收籽(zi)3公斤左右(you)。瓜(gua)(gua)(gua)瓤綿軟，香甜可(ke)(ke)口(kou)，味雖淡(dan)于(yu)西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)卻淡(dan)而有味，其汁富(fu)含蔗(zhe)糖、果(guo)糖以及微量元(yuan)素和維生(sheng)素，不(bu)僅(jin)可(ke)(ke)以消(xiao)暑(shu)解熱、利尿(niao)解渴，還可(ke)(ke)以治療(liao)慢(man)性胃炎、貧(pin)血、高血壓(ya)等(deng)，真可(ke)(ke)謂“暑(shu)天(tian)能吃半(ban)個瓜(gua)(gua)(gua)，不(bu)請醫生(sheng)把藥抓”。此外(wai)，籽(zi)瓜(gua)(gua)(gua)具(ju)有耐貯藏(zang)的特(te)點(dian)，貯藏(zang)到寒冬(dong)臘月食用(yong)，更具(ju)有清心(xin)、潤肺(fei)、祛痰(tan)、止咳(ke)的功效，是(shi)良好的保健食品。過(guo)去，籽(zi)瓜(gua)(gua)(gua)主(zhu)要以鮮食為主(zhu)，近年來還被加工(gong)成罐(guan)頭(tou)、飲(yin)料等(deng)投(tou)放市(shi)場。

籽(zi)瓜(gua)是(shi)喜溫耐(nai)熱作(zuo)物，高(gao)灣鄉有(you)(you)其得天獨厚的(de)(de)(de)自(zi)然(ran)生(sheng)(sheng)長(chang)條件。其一，高(gao)灣地(di)處內陸(lu)，年(nian)降水量少，日照時(shi)間長(chang)，晝夜溫差大，空氣(qi)干燥，屬(shu)典型的(de)(de)(de)溫帶半干旱大陸(lu)季風氣(qi)候，非常適宜籽(zi)瓜(gua)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)，有(you)(you)利于(yu)(yu)糖分等養料的(de)(de)(de)積(ji)累。其二，高(gao)灣有(you)(you)勞(lao)動(dong)人民創造的(de)(de)(de)獨特(te)旱砂(sha)田(tian)。旱砂(sha)田(tian)與旱土(tu)地(di)相比具有(you)(you)明(ming)顯的(de)(de)(de)增濕、保墑、壓(ya)堿作(zuo)用，旱砂(sha)田(tian)種植的(de)(de)(de)籽(zi)瓜(gua)，無論瓜(gua)籽(zi)、瓜(gua)瓤的(de)(de)(de)品質都優于(yu)(yu)土(tu)地(di)籽(zi)瓜(gua)。

這(zhe)些地(di)區種(zhong)植(zhi)(zhi)籽(zi)瓜(gua)源于何(he)時(shi)，雖無確切答(da)案，但(dan)光緒十(shi)八(ba)年(nian)(1892年(nian))編纂(zuan)的(de)《重修(xiu)皋蘭縣(xian)志(zhi)》中，就(jiu)有“籽(zi)瓜(gua)子黑(hei)而(er)大且多，瓤瓜(gua)不堪食(shi)，專取其子收之(zhi)”的(de)記載，可見上述地(di)區種(zhong)植(zhi)(zhi)籽(zi)瓜(gua)的(de)歷(li)史，至少在一百多年(nian)以上。當(dang)地(di)農民(min)都有種(zhong)植(zhi)(zhi)籽(zi)瓜(gua)的(de)習慣，過(guo)去(qu)主要在旱(han)砂田種(zhong)植(zhi)(zhi)，近(jin)年(nian)來隨著地(di)膜覆蓋技術的(de)推(tui)廣，開始(shi)采(cai)用水地(di)地(di)膜種(zhong)植(zhi)(zhi)。僅(jin)高灣鄉(xiang)種(zhong)植(zhi)(zhi)面積就(jiu)在萬畝左右(you)，總產黑(hei)瓜(gua)籽(zi)30萬至50萬公斤(jin)，產量最(zui)好的(de)一年(nian)，產黑(hei)瓜(gua)籽(zi)達66.2萬公斤(jin)。