昌(chang)寧(ning)紅茶條索肥(fei)碩(shuo)緊結多鋒苗,色澤烏褐油潤顯金(jin)毫,香氣(qi)甜香濃(nong)郁,滋味鮮濃(nong)醇厚,湯色紅艷明亮帶有金(jin)圈,葉底肥(fei)嫩(nen)多芽紅勻(yun)明亮。
昌寧紅(hong)(hong)茶原(yuan)料采摘的春茶居多,少(shao)部分(fen)為秋茶。產品加工(gong)沿襲了傳統的生產工(gong)藝,尤(you)其(qi)是掌(zhang)握偏嫩的發酵技術,追求鮮、爽,使昌寧紅(hong)(hong)茶喝起(qi)來滋(zi)味(wei)醇厚,苦(ku)澀味(wei)輕,回甘持(chi)久(jiu),紅(hong)(hong)茶特點非(fei)常明顯。
昌(chang)寧(ning)位于(yu)云南(nan)省西(xi)部(bu)的(de)瀾滄(cang)江畔,地(di)處大理(li)、臨滄(cang)、保(bao)山三州(市(shi))的(de)結合部(bu),隸屬(shu)保(bao)山市(shi)。于(yu)1933年由永昌(chang)(今(jin)(jin)保(bao)山市(shi)隆陽區)和(he)順(shun)寧(ning)(今(jin)(jin)臨滄(cang)市(shi)鳳慶縣)析置(zhi)設縣,兩縣各取一字而得(de)名,寓意(yi)昌(chang)盛安寧(ning)。昌(chang)寧(ning)是(shi)(shi)一個有著(zhu)悠久歷史的(de)老(lao)茶(cha)區,是(shi)(shi)西(xi)南(nan)茶(cha)馬古道支線的(de)必經(jing)之地(di),是(shi)(shi)生產優質茶(cha)葉、弘揚茶(cha)文化的(de)重要陣地(di),境內最(zui)高海拔(ba)(ba)2876米,最(zui)低海拔(ba)(ba)608米,年平(ping)均(jun)氣溫15.3度,年平(ping)均(jun)降雨量1242.7毫米,森林(lin)覆蓋率達60.43%,素有“滇(dian)西(xi)綠色明(ming)珠”之美譽。因得(de)天獨(du)厚(hou)的(de)土(tu)壤、氣候(hou)條件(jian)造就了昌(chang)寧(ning)紅茶(cha)獨(du)特的(de)品質,深受(shou)消費者青睞(lai),在國內外市(shi)場上享有盛譽。