芒果视频下载

河南全鴨宴介紹

全鴨(ya)席(xi)(xi)是(shi)河南省十大(da)主(zhu)題(ti)名宴之一(yi)，顧名思(si)義就是(shi)以鴨(ya)肉(rou)為(wei)主(zhu)料(liao)制作而(er)(er)成的宴席(xi)(xi)。河南全宴席(xi)(xi)是(shi)每(mei)道菜(cai)都有(you)鴨(ya)肉(rou)，而(er)(er)非全部是(shi)鴨(ya)，以鴨(ya)為(wei)主(zhu)料(liao)展(zhan)示廚師對(dui)菜(cai)著的把握(wo)。

2018年9月10日(ri)，“中(zhong)國(guo)菜”在河(he)南省正式發布(bu)。34個地域(yu)菜系(xi)、340道地域(yu)經典名(ming)(ming)菜、273席主題名(ming)(ming)宴新鮮“出爐”。“全鴨席“被(bei)評為(wei)“中(zhong)國(guo)菜”河(he)南十(shi)大主題名(ming)(ming)宴。

全鴨席菜譜

四干果、四鮮(xian)果、雙色蛋、鹽水鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、香(xiang)茅鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)脯、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肉(rou)鍋貼、水晶鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肝(gan)、松茸鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)血(xue)湯、銅鍋鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)雜、八寶葫蘆鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肉(rou)菌香(xiang)包、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)掌拼遼參、爆炒荔(li)枝珍(zhen)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)蛋西葫蘆燒(shao)麥(mai)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)油餅、桃(tao)仁鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)方、芥辣鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)掌、火爆鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)心、糖(tang)三角、玉(yu)斗烤鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、姜米條、醬味鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)舌(she)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)油時蔬、蛋黃(huang)酥、麻(ma)辣鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)頭、黃(huang)燜(men)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、野韭菜鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸。