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火焰茸是什么

火(huo)焰(yan)茸，學名紅角肉棒菌(jun)（Podostoloma cornudamae），又(you)稱叢生肉棒菌(jun)，毒性極(ji)強。可能為已知(zhi)毒性最(zui)強的蘑菇。其特征：子實體(ti)紅色(se)、內部白色(se)，外型(xing)像是(shi)棒狀(zhuang)(zhuang)、手指狀(zhuang)(zhuang)、火(huo)焰(yan)放(fang)射狀(zhuang)(zhuang)，高一般為3~15cm。在日本、中國、爪(zhua)哇都有發現(xian)(xian)，在中美洲的哥斯(si)達黎加也有發現(xian)(xian)亞種。火(huo)焰(yan)茸外觀細長(chang)，可以生長(chang)成棒狀(zhuang)(zhuang)，整體(ti)呈現(xian)(xian)紅色(se)或(huo)橙(cheng)色(se)，由于與另一種可食(shi)用的紅珊(shan)瑚蕈相似，非常容(rong)易被民眾誤食(shi)。

紅角肉棒菌的特點

梅雨(yu)季節(jie)開始到夏季秋(qiu)季之間(jian)，在(zai)山毛櫸林地(di)內單(dan)生(sheng)(sheng)至群生(sheng)(sheng)。由于子(zi)實體紅(hong)色(se)、內部白色(se)，外(wai)型像是(shi)棒狀、手指(zhi)狀、火(huo)焰放射(she)狀，因而以「火(huo)焰」稱之。外(wai)表看起(qi)來像是(shi)辣(la)椒，成熟時會(hui)散播黃褐色(se)的孢(bao)子(zi)。由于一(yi)(yi)般(ban)人對其顏色(se)與外(wai)型具(ju)有(you)警戒，所以一(yi)(yi)般(ban)不(bu)會(hui)故意摘取食用；但有(you)多(duo)起(qi)中毒(du)案(an)例(li)是(shi)將其誤(wu)認(ren)為可(ke)食用的紅(hong)珊瑚菌(jun)(Clavulinopsis miyabeana)、冬蟲(chong)夏草而引起(qi)。

火焰茸有毒嗎

火焰茸(rong)毒(du)性非(fei)常強，只要(yao)吃下3公克就(jiu)有(you)可能(neng)致死，誤食后10至30分(fen)鐘內就(jiu)會有(you)反應，出現發燒、嘔吐(tu)、腹瀉或(huo)腹痛等癥狀(zhuang)，兩天后可能(neng)會因胃腸功能(neng)受(shou)損、肝腎功能(neng)受(shou)損、小(xiao)腦(nao)萎縮等復合式癥狀(zhuang)而死亡。

所以千萬(wan)不能將火(huo)焰茸摘(zhai)采(cai)食用，由(you)于其(qi)汁液(ye)對皮(pi)(pi)膚(fu)也(ye)有刺激性，接觸后(hou)可能會造(zao)成皮(pi)(pi)膚(fu)潰爛(lan)，如果不慎觸摸，務必立(li)刻洗手。