亞稀褶(zhe)紅菇,是(shi)劇毒菌(jun)(jun)種,俗稱(cheng)火(huo)炭(tan)菌(jun)(jun),是(shi)云南省(sheng)野生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)中(zhong)毒死亡(wang)率較高的毒菌(jun)(jun)種類(lei)。近年來,我省(sheng)每(mei)年均發生(sheng)(sheng)多(duo)起因(yin)誤食亞稀褶(zhe)紅菇中(zhong)毒及死亡(wang)的事(shi)件(jian),中(zhong)毒病死率可(ke)高達70%以上(shang)。導(dao)致中(zhong)毒事(shi)件(jian)頻發的主要原因(yin)是(shi)該菌(jun)(jun)與多(duo)地老百姓經常采(cai)食的紅菇屬中(zhong)的其(qi)他種類(lei)如(ru)稀褶(zhe)紅菇、密褶(zhe)紅菇外(wai)觀極(ji)為(wei)相似,老百姓都稱(cheng)為(wei)火(huo)炭(tan)菌(jun)(jun),很(hen)難從外(wai)觀形態上(shang)將它們區分開來。
亞稀褶(zhe)紅(hong)(hong)菇的菌(jun)體中等(deng)大小(xiao)。菌(jun)蓋表面呈(cheng)灰(hui)(hui)白色(se)(se)(se)、淺灰(hui)(hui)色(se)(se)(se)至(zhi)煤灰(hui)(hui)黑色(se)(se)(se),成熟后(hou)(hou)常向上反卷,邊緣無(wu)條棱。菌(jun)肉呈(cheng)白色(se)(se)(se),受(shou)傷后(hou)(hou)易(yi)變(bian)(bian)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)而不(bu)再變(bian)(bian)黑色(se)(se)(se)。菌(jun)褶(zhe)白色(se)(se)(se),受(shou)傷后(hou)(hou)變(bian)(bian)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se),菌(jun)褶(zhe)厚,稍密至(zhi)稍稀疏,不(bu)等(deng)長,脆而易(yi)碎,直生(菌(jun)褶(zhe)與菌(jun)柄相(xiang)連)。菌(jun)柄粗短,圓(yuan)柱(zhu)形,污白色(se)(se)(se)、淺灰(hui)(hui)白色(se)(se)(se)至(zhi)灰(hui)(hui)黑色(se)(se)(se)。成熟過(guo)老后(hou)(hou)整個菌(jun)體都會變(bian)(bian)成煤黑色(se)(se)(se)。
亞稀褶紅(hong)菇廣泛分布(bu)于中(zhong)國華東、華中(zhong)、華南(nan)(nan)、西南(nan)(nan)和華北南(nan)(nan)部地(di)區。尤其是云南(nan)(nan)省多地(di)均有分布(bu),一般夏秋季7月上(shang)旬(xun)至9月下旬(xun)在馬尾松與(yu)栲樹(shu)等山(shan)毛(mao)櫸科植物的混(hun)交林中(zhong)地(di)上(shang)分散或成(cheng)群生(sheng)長。
誤食后發病快,在1小時內出(chu)(chu)現(xian)癥狀。開始表現(xian)為(wei)惡心(xin)、嘔(ou)吐、腹(fu)痛(tong)、腹(fu)瀉現(xian)象,24小時后,出(chu)(chu)現(xian)全身乏(fa)力明顯,肌(ji)肉痙攣性疼痛(tong),胸悶、心(xin)悸,呼吸急(ji)促(cu)困(kun)難。血尿或血紅蛋白尿,出(chu)(chu)現(xian)醬油色尿液。最后出(chu)(chu)現(xian)急(ji)性腎功能衰竭,甚至死亡。是我國主要引起橫紋肌(ji)溶解型的品(pin)種,中(zhong)毒后立即就醫(yi),目前尚(shang)無(wu)特效(xiao)解毒劑,只能對癥處理。