鉛綠(lv)褶(zhe)菇一(yi)般(ban)指大青(qing)褶(zhe)傘,大青(qing)褶(zhe)傘(學名(ming):Chlorophyllum molybdites(G.Mey.)Massee):張(zhang)開的大傘足有成人(ren)手掌的兩倍,通體白色,傘蓋(gai)上點(dian)綴著(zhu)星星點(dian)點(dian)的褐色突起,好(hao)似(si)動畫片中(zhong)的美麗(li)植物。多(duo)生長于野外,在家中(zhong)花(hua)盆里、食用(yong)菌腐殖土中(zhong)也能(neng)生長。有劇(ju)毒(du)。這是(shi)一(yi)群(qun)劇(ju)毒(du)蘑(mo)菇,內含肝臟(zang)毒(du)素(su)、神經毒(du)素(su)、胃腸毒(du)素(su)和溶血四種毒(du)素(su),食用(yong)后會造成多(duo)器官功能(neng)衰竭,并且死(si)亡率相當高(gao)。一(yi)般(ban)長在中(zhong)國臺灣(wan)、海南等(deng)島嶼。
子實體(ti)大,白色(se)(se)。菌(jun)蓋直(zhi)徑5-25(30)厘(li)米,呈半(ban)球形(xing)或(huo)扁半(ban)球形(xing),后期近平展,中部(bu)稍凸(tu)起,幼時表皮暗(an)褐(he)(he)色(se)(se)或(huo)淺褐(he)(he)色(se)(se),逐漸裂(lie)為鱗(lin)(lin)片(pian),頂部(bu)鱗(lin)(lin)片(pian)大而厚,呈褐(he)(he)紫色(se)(se),邊(bian)緣(yuan)漸少(shao)或(huo)脫(tuo)落,菌(jun)蓋部(bu)菌(jun)肉白色(se)(se)或(huo)帶(dai)淺粉紅色(se)(se),松(song)軟。
菌(jun)(jun)(jun)褶(zhe)離生,寬,不(bu)等長,初期(qi)污(wu)白色,后期(qi)呈淺綠至(zhi)青褐(he)(he)色,褶(zhe)緣(yuan)有粉粒。菌(jun)(jun)(jun)柄(bing)圓(yuan)柱形,長10-28厘米(mi),粗1-2.5厘米(mi),纖維質,表面光滑,污(wu)白色至(zhi)淺灰褐(he)(he)色,菌(jun)(jun)(jun)環以上光滑,環以下有白色纖毛,基部(bu)稍膨大,內部(bu)空心,菌(jun)(jun)(jun)柄(bing)菌(jun)(jun)(jun)肉傷(shang)處變褐(he)(he)色,干時有香(xiang)氣。菌(jun)(jun)(jun)環膜質,生柄(bing)之(zhi)上部(bu)。
夏秋季(ji)生(sheng)林中(zhong)(zhong)或林緣草地上,群(qun)生(sheng)或散生(sheng)。分布(bu)于中(zhong)(zhong)國香港、臺灣、海南等地。多生(sheng)長(chang)于野(ye)外(wai);在家中(zhong)(zhong)花盆(pen)里、食(shi)用菌(jun)腐(fu)殖(zhi)土中(zhong)(zhong)也能生(sheng)長(chang)。
大青褶傘(san)的生(sheng)長條(tiao)件挺苛(ke)刻:氣(qi)溫(wen)高了(le)不行(xing),低了(le)也不行(xing),春秋季(ji)才能見到它(ta)(ta)們(men)(men);一般的土壤沒有足(zu)夠營養(yang)支(zhi)撐(cheng)它(ta)(ta)們(men)(men)肥碩身軀;它(ta)(ta)們(men)(men)喜濕,一般生(sheng)長于高營養(yang)、不冷不熱、濕潤,這三個條(tiao)件都符合的地域。
大青褶傘普遍被認為有毒,不(bu)宜食(shi)用。其外形(xing)特征與高大環柄菇相似(si),明顯區別是(shi)后者菌褶白色,可(ke)食(shi)用。
大(da)青褶傘是劇(ju)毒(du)蘑菇,內含肝臟(zang)毒(du)素(su)、神(shen)經毒(du)素(su)、胃腸毒(du)素(su)和溶(rong)血四(si)種毒(du)素(su),食(shi)用(yong)后會造成多器官功能衰竭(jie),并(bing)且死(si)亡率相當高。該菇所含有的毒(du)素(su)主要(yao)引起胃腸型癥狀(zhuang),但(dan)也有些(xie)具有類似(si)白毒(du)傘的毒(du)性,對肝等(deng)臟(zang)器和神(shen)經系統造成損害,進食(shi)量大(da)時也會致命。這是引起毒(du)蘑菇中毒(du)事(shi)件最(zui)多的種類之一。
鉛綠(lv)褶菇(gu)中毒癥(zheng)狀(zhuang):誤(wu)食鉛綠(lv)褶菇(gu)后(hou)可(ke)引起嚴重的(de)胃(wei)腸(chang)癥(zheng)狀(zhuang),表現(xian)為惡(e)心、嘔(ou)吐、腹(fu)瀉、腹(fu)痛,嚴重的(de)會出現(xian)胃(wei)腸(chang)道出血及抽搐(chu)。
如果中毒應及時(shi)(shi)就醫,如果食用野(ye)生(sheng)蘑(mo)菇(gu)(gu)后(短至(zhi)1-2小(xiao)時(shi)(shi),長至(zhi)6小(xiao)時(shi)(shi)后)出現惡心、頭暈、嘔吐、腹瀉(xie)等(deng)癥狀,應盡快采取催(cui)吐、催(cui)排泄等(deng)自救措施,盡早到醫院就診(zhen),同時(shi)(shi),盡量保留食用的(de)野(ye)生(sheng)蘑(mo)菇(gu)(gu)樣品,為(wei)醫療(liao)人員(yuan)救治提(ti)供參考(kao)。