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七魚宴是什么

七(qi)條魚(yu)(yu)(yu)(yu)盛(sheng)宴(yan)是意大利傳統(tong)的(de)慶祝活動，是用七(qi)種(zhong)(zhong)不(bu)同的(de)方(fang)式制作七(qi)種(zhong)(zhong)不(bu)同的(de)“魚(yu)(yu)(yu)(yu)”，實際(ji)上是魚(yu)(yu)(yu)(yu)和海(hai)鮮。意大利天(tian)主教徒通常在這一(yi)天(tian)吃(chi)幾種(zhong)(zhong)不(bu)同的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)中的(de)一(yi)種(zhong)(zhong)，包括(kuo)：巴卡拉、鱈魚(yu)(yu)(yu)(yu)丸、炸(zha)公公魚(yu)(yu)(yu)(yu)、炸(zha)魷(you)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、腌鰻(man)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、炸(zha)鱈魚(yu)(yu)(yu)(yu)、炒蝦(xia)仁等。

七魚宴的由來

平(ping)安夜(ye)吃(chi)魚(yu)(yu)是(shi)(shi)天主(zhu)(zhu)教(jiao)(jiao)的傳統(tong)，天主(zhu)(zhu)教(jiao)(jiao)徒應在周五和(he)(he)圣日禁(jin)(jin)食肉(rou)類或動(dong)物(wu)制(zhi)(zhi)品(pin)，如黃油(you)或奶制(zhi)(zhi)品(pin)。平(ping)安夜(ye)是(shi)(shi)指定禁(jin)(jin)食的日子之一(yi)，大(da)多(duo)數(shu)(shu)善良(liang)的天主(zhu)(zhu)教(jiao)(jiao)徒會吃(chi)魚(yu)(yu)，通常(chang)是(shi)(shi)用油(you)烹制(zhi)(zhi)的。在意(yi)大(da)利南部和(he)(he)西(xi)西(xi)里島，魚(yu)(yu)的數(shu)(shu)量極為豐富，這(zhe)或許(xu)可(ke)以解(jie)釋為什么(me)在平(ping)安夜(ye)的晚餐中添加了如此多(duo)的魚(yu)(yu)。還(huan)值(zhi)得注意(yi)的是(shi)(shi)，雖(sui)然它被稱為七魚(yu)(yu)盛宴(yan)，但(dan)這(zhe)頓飯(fan)不僅僅包(bao)括魚(yu)(yu)。魚(yu)(yu)的配菜和(he)(he)其他伴(ban)奏(zou)使這(zhe)頓飯(fan)更加圓(yuan)滿。

七魚宴是哪個國家的菜

平安(an)(an)夜吃七(qi)魚盛宴(yan)在(zai)(zai)許多英語國(guo)家中很明顯，雖然被稱為意大(da)(da)利(li)(li)平安(an)(an)傳(chuan)統(tong)美食，但實(shi)際上(shang)，“七(qi)魚宴(yan)”不是意大(da)(da)利(li)(li)的(de)傳(chuan)統(tong)，而(er)是意大(da)(da)利(li)(li)裔美國(guo)人的(de)傳(chuan)統(tong)。在(zai)(zai)意大(da)(da)利(li)(li)的(de)許多地方，圣誕節前夕都會(hui)吃到一種叫做cenone的(de)菜(cai)肴，它是用鰻魚做的(de)。鰻魚在(zai)(zai)意大(da)(da)利(li)(li)被視為美味佳肴，因(yin)此無論是否有(you)許多其(qi)他魚類(lei)菜(cai)肴，平安(an)(an)夜的(de)每(mei)張餐桌上(shang)都必須有(you)鰻魚。

雖然(ran)這種傳(chuan)統(tong)(tong)在許多(duo)英語國家(jia)中很明顯(xian)，意(yi)大(da)(da)(da)利(li)血統(tong)(tong)的人現(xian)在作為意(yi)大(da)(da)(da)利(li)傳(chuan)統(tong)(tong)生活，但實(shi)(shi)際(ji)上(shang)(shang)在意(yi)大(da)(da)(da)利(li)大(da)(da)(da)部(bu)分地(di)區(qu)都看不到。事實(shi)(shi)上(shang)(shang)，七魚節(jie)主要在意(yi)大(da)(da)(da)利(li)南部(bu)和西西里(li)島(dao)慶祝，各地(di)不盡相同。雖然(ran)最常見的傳(chuan)統(tong)(tong)變(bian)化是吃(chi)(chi)七條(tiao)魚，但意(yi)大(da)(da)(da)利(li)南部(bu)的一(yi)些家(jia)庭實(shi)(shi)際(ji)上(shang)(shang)吃(chi)(chi)九(jiu)條(tiao)、十條(tiao)或十二條(tiao)魚。

為什么是七魚

因為(wei)這(zhe)一(yi)(yi)天(tian)吃的(de)魚的(de)數(shu)(shu)量確實因地區而異，其實在(zai)意大利，這(zhe)個盛宴(yan)主要被稱(cheng)為(wei)La Vigilia，或者守夜人。數(shu)(shu)字(zi)(zi)部分好像是(shi)北美加的(de)，有(you)數(shu)(shu)字(zi)(zi)七背后(hou)沒有(you)確切(qie)的(de)含義。然(ran)而，有(you)人假設，這(zhe)個數(shu)(shu)字(zi)(zi)指的(de)是(shi)七是(shi)“上帝的(de)數(shu)(shu)字(zi)(zi)”這(zhe)一(yi)(yi)事實。另一(yi)(yi)種理論認為(wei)，魚的(de)數(shu)(shu)量對應于一(yi)(yi)周中的(de)天(tian)數(shu)(shu)——瑪(ma)麗和約瑟夫前往伯利恒所花費(fei)的(de)時間(jian)。其他理論包括(kuo)對七項圣禮和七項致命罪的(de)提(ti)及。

有(you)些家(jia)庭(ting)不提供七條(tiao)(tiao)魚(yu)(yu)(yu)，而是提供十(shi)條(tiao)(tiao)，以(yi)指定十(shi)字架的(de)位置。九(jiu)魚(yu)(yu)(yu)指圣三一(yi)，乘以(yi)三。然(ran)而，提供 12 條(tiao)(tiao)魚(yu)(yu)(yu)通常指的(de)是使徒(tu)的(de)數量(liang)，盡(jin)管(guan)出于同樣的(de)原因，有(you)些家(jia)庭(ting)提供 11 條(tiao)(tiao)或(huo) 13 條(tiao)(tiao)魚(yu)(yu)(yu)。家(jia)庭(ting)可以(yi)使用其他數字來打(da)造自己(ji)的(de)傳(chuan)統，或(huo)者使用任(ren)何數量(liang)的(de)魚(yu)(yu)(yu)來喂養特定數量(liang)的(de)客人。