內蒙古十大老字號餐廳

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1.包頭大福林

中華老字號 內蒙古老字號

大福林飯店，1934年創立于天津，1956年搬遷至包頭，至今已有八十多年歷史，被內蒙古商務廳認定為第四批“內蒙古老字號”，還先后榮獲“中華老字號”、“百年老店”的等榮譽，是包頭一張響亮的美食名片，也是內蒙古著名老字號餐廳。大福林提供京津魯川粵菜等各種菜系，大福林的蔥燒梅花參、宮爆肉丁、鍋塌豆腐、燒南北等一道道色香味俱佳的菜肴都是老包頭人兒時記憶中美味。招牌美食大福林包子被列入包頭市非物質文化遺產，標致的18個褶，里面是碎肉蔥花，又用香油和雞湯調餡，皮薄汁濃，頗具匠心。每每出籠，熱氣騰騰，香氣四溢。值得推薦的菜品還有松鼠魚、風味紅扒雞、滑溜肉片、油爆蝦球等。

2.赤峰宴賓樓飯店 內蒙古老字號 百年老店

宴賓樓始建于1918年，以對夾味道純正而聞名，百年來形成了富有地方特色的菜肴，其面食和對夾成為赤峰餐飲界的標志，被譽為“赤峰人的會客廳”，2012年被內蒙古商務廳認定為第一批“內蒙古老字號”，是內蒙古著名的百年老字號餐廳。宴賓樓飯店招牌美食是“對夾”，宴賓樓對夾曾代表赤峰對夾味道登上央視舞臺，還榮獲”金鼎獎”、“中國名小吃”。敖漢撥面也是宴賓樓招牌美食，榮獲”金鼎獎”、“中國名小吃”。值得推薦的特色菜品還有壇燜帶皮驢腩、炸腰花、鍋包肉等，其中壇燜帶皮驢腩獲得中國名菜。頗具特色的店內裝飾和餐室命名，都能讓你找到“老赤峰”的影子和味道。詳細

3.包頭王傻子豬手 內蒙古老字號 百年老店

王傻子豬手，前身為清嘉慶年間王傻子熏肉店，歷經兩百年的傳承，成為包頭著名的百年老字號小吃店，2012年被內蒙古商務廳認定為第一批“內蒙古老字號”，還被包頭市人民政府授予首批“百年老店”稱號。招牌美食是草原王傻子牌豬手，經過歷代王氏傳人秘方的繼承和改良、采用幾十種上乘調味品，經過真正的百年老湯沿襲精煮，形成了“醇香適口、芬芳四溢、回味悠長、唇齒留香、肥而不膩、瘦而不柴、品質細嫩、紋理清晰”的精制美味食品，特色美食有歲歲雞、醬牛肉、香腸系列、熏兔、豆制品等40多個品種。詳細

4.卓資李珍熏雞

內蒙古老字號

卓資李珍熏雞創始于1934年，以個大體肥、色澤紅潤、味道鮮美、肉質細嫩的卓資山熏雞而聞名，2013年被內蒙古商務廳認定為第二批“內蒙古老字號”，是內蒙古著名的老字號小吃店。李珍創制的卓資山熏雞在1958年全國熟制品博覽會上被命名為全國“三大名雞”之一，與當時的山東“德州扒雞”和河南“道口燒雞”齊名。他家的熏雞經過道道工序，慢火燉煮，百年老湯熬制，成為一道精美的特色美食。很多去輝騰錫勒草原旅游的游客，返回時總要前往帶幾只“李珍熏雞”，給親戚朋友們品嘗。

5.呼和浩特三和元飯莊

百年老店

三和元飯莊創建于清同治十一年（1872年），距今已有近一百五十年的歷史，是呼和浩特久負盛名、賓朋滿座的老字號飯店。有句俗話說得好：來呼市必來大召，來大召必來三和元吃飯，可見三和元飯莊享有盛譽，也是內蒙古著名的百年老字號餐廳。老呼市人都知道，這里的美食滋味百年不變，都是老味道，燉羊肉、干炸丸子、過油肉、熘肥腸、干炸土豆片、五花肉大豆瓣等傳統老菜非常受歡迎。

6.呼和浩特德順源

百年老店

德順源創始于晚清時期，前身是“晉三元”糕點鋪，1931年更名為德順源，是呼和浩特著名的中華名小吃老字號店，也是內蒙古著名的百年餐飲老字號。德順源的燒賣歷經四代人傳承，創造了百花燒麥、一口香燒麥、蔬菜燒麥、沙蔥燒賣、素燒賣等很多品種，每個品種一經推出慕名而來嘗鮮的食客便絡繹不絕，大受歡迎，人氣火爆。招牌美食是羊肉燒麥，分為大蔥和沙蔥兩種，湯汁飽滿，皮薄餡多，也是必點菜品。除了燒麥，值得推薦的菜品還有鴛鴦羊雜湯、巴盟釀皮、紅柳羊肉串、羊雜、自制酸奶、海雜魚等。德順源還有傳統快板表演，可一邊吃著燒賣，一邊聽著快板，感受呼和浩特的燒賣文化。

7.呼和浩特麥香村

百年老店

麥香村地處蒙元文化景觀大街，毗鄰大召寺、席力圖召，至今已有近百年歷史，是呼和浩特市餐飲業界的老字號，也是內蒙古著名的百年老字號餐廳。麥香村主營燒麥等地方風味菜肴，他家的羊骨棒肥而不膩，口感鮮嫩，也是店內必點特色菜。值得推薦的菜品還有麥香村全家福拼盤、涼拌莜面、炒羊雜、大汗烤羊排、扒肉、羊雜湯、烤羊排等。麥香村還先后獲得“中國百家老字號餐飲店”、“首府百姓最滿意的品牌店”等榮譽，麥香村燒麥制作技藝更是被列入市級非物質文化遺產名錄。

8.呼和浩特萬勝永

百年老店

萬勝永醬牛肉鋪由回族人劉寬創辦于清朝同治年間（1908年），距今有一百多年的歷史，主營生熟牛羊肉。由于色味俱佳、別有風味，“萬勝永”醬牛肉不僅譽滿青城，還聞名京津各地，是呼和浩特地區的清真老字號。招牌美食是醬牛肉，典型的回民做法，味道非常好，在呼和浩特，提起醬牛肉，大家都知道“萬勝永”，傳統的手工做法，多年不變的純正口味讓呼市人念念不忘。Maigoo美食小編推薦呼和浩特另一個著名的醬牛肉熟食店：鐵兆義肉食店，更是被內蒙古商務廳認定為第二批“內蒙古老字號”。

9.呼和浩特二白京味菜

二白京味菜創建于1933年民國時期，以經營清真菜和京味魯菜為主，是一家擁有八十多年歷史的餐飲老字號，在青城呼和浩特飲食業中享有盛譽，因店內伊斯蘭風情和可口的清真佳肴而深受大眾歡迎，回頭客絡繹不絕，也是內蒙古著名的老字號清真餐廳。招牌菜有八寶抓飯、扣燒牛肉等經典清真菜，值得推薦的特色菜品還有牧人烤羊排、宮爆蝦球、清蒸羊肉、炒雜拌、魚香肉絲、阿拉伯烤肉、孜然牛肉丁、二白甜抓飯、過油肉、糖醋丸子等。MAIgoo美食小編推薦呼和浩特其他老字號美食：鐵兆義肉食店、木子燕辣焙子（八一店）、沁園稍麥、老百姓飯館、老刀削面館、道北雜碎等。

10.赤峰城南對夾食府

“對夾”是赤峰的代表性特色美食，而赤峰的城南對夾特別出名，被稱為“赤峰名吃第一店”，總店位于松山區玉龍大街，是赤峰最具代表性的特色餐廳，也是來赤峰必去打卡的老字號美食店。城南對夾創建于1988年，是赤峰著名的老字號小吃店，招牌美食是對夾，餅酥酥的，外表金黃，層次分明，里面夾著的是熏肉，有牛肉、豬肉、菜三種陷，非常好吃。除了招牌美食對夾外，值得推薦的菜品還有鍋包肉、魚香肉絲、尖椒豆片肉、蔥爆羊肉、鐵板黃金糕等。

通遼罕山飯店
賽馬場蒙古大營
滿洲里草原飯店火鍋

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