適合2月種的十種蔬菜

本文章由 MAIGOO榜單研究員804號上傳提供 2024-01-05 0

1.春蘿卜 2月中下旬播種 選擇速生耐寒品種

春蘿卜是指在春季播種的蘿卜，一般2月中下旬播種，選擇生長期短、耐寒性強、不易空心的品種進行栽培，適宜栽培的春蘿卜品種有“白玉春”、“春白玉”、“春蘿卜9646”和“長春大根”等。將春蘿卜種子準備好，均勻播撒到土壤表面，澆透水，覆蓋上薄膜，播種后的4至5天就出苗，幼苗長出2-3葉子時間苗、查苗、補苗。詳細

2.春菠菜 2月下旬播種 30-50天可采收

菠菜一年四季均可以吃到，種植起來也比較容易。春菠菜的播種時間，一般情況下，從2月下旬開始，能持續到3-4月份，主要根據當地的溫度來定，當溫度回升到5℃以上時即可開始播種，春菠菜的生長期較短，一般在播種后30-50天可采收上市，如果播種后，當地的溫度較低，可及時覆蓋地膜，提高地溫，促進菠菜出苗。詳細

3.豌豆 生育期較短的品種 春播夏收

早春二月是種植豌豆作物的理想時間，m aigoo小編了解到，豌豆一般在每年春季的二到五月份、或者秋季的十月份進行栽種。2月種植豌豆時，需要使用微量元素含量較為豐富、土質較為疏松的腐殖土或者沙壤土，也需要對種子進行催芽處理，等待豌豆種子發芽后，即可播種種植。需要挖一條4厘米深的寬溝，種植2排，相距15厘米，種子間隔5厘米，然后蓋上土等待。另外還要做好植物攀爬支撐。詳細

4.花菜 中晚熟品種 65-80天可采收

花菜是一種較常見的蔬菜，它適應外界環境的能力比較強，基本上一年四季都可以種植，不過，不同的季節所選擇的品種有差異，2月份期間，可以選種中晚熟的品種進行種植。種植花菜過程中，一般采取撒播的方式，不過要注意兩點，其一，撒播要均勻，其二，撒播之后，可以覆蓋一層有機土壤，如果墑情不好，可以適當澆水，花菜喜歡生長在光照充足的環境下，因此，相對低洼的地塊，不適宜種植。詳細

5.茼蒿 40-50天可采收

茼蒿屬于半耐寒性蔬菜，是2月適合種植蔬菜品種之一。作為一種常見的蔬菜，區域性不同，從2月份到12月份基本上都能播種，茼蒿生長過程中，對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好，另外，相對比較喜歡濕潤的生長環境。如果茼蒿在2月份播種時，當地出現“倒春寒”現象，要在播種后覆蓋地膜，播種方式主要有直接播種、育苗移栽兩種，根據當地具體情況進行選擇。詳細

6.春芹菜 1-3月播種 120天左右可采收

2月份可以種植哪些蔬菜？在北方部分地區，2月份左右可以種春芹菜。春芹菜的播種時間在1～3月之間，一般在4～6月之間成熟。春芹菜宜選用較抗寒、冬性早、抽薹晚、生長勢旺、品質好、適于春季栽培的品種。春芹菜生長期間是一個由低溫到高溫的過程，容易使植株通過春化而抽薹。因此一定要在芹菜抽薹前及時采收上市，以免降低品質。詳細

7.生菜 2-4月播種 25-35天可采收

生菜是一種喜涼的蔬菜，生菜種植時間最多的，分為春秋兩茬，分別在2-4月播種和7-8月播種。有些南方偏南的海邊地區，冬天到春季上旬也都可以種植，只需要避開最冷的那些時間育苗，或者在室內、拱棚中育苗，育苗好之后，在暖和的時間段，把生菜的苗移栽到露天地塊中即可。生菜生長非常快，除去育苗的時間，大概25天就可以收成了，如果采用直接播種的方式，大概35天就可以收成了。詳細

8.香菜 2月春播 30-60天可采收

香菜有特殊的香味，常用于菜肴的裝飾和調味，香菜目前已經屬于“四季菜”的范疇，加上從播種到采收的間隔周期較短，基本上一年四季都可以種植；如果是露天種植，那么最適合種植香菜的時間每年的2月份（春播）和6月份（夏播）和9月份（秋播），播種方式可以條播，也可以撒播。二月份種植香菜要做好種植規劃，精耕細作，避免重茬，要在3年內未種過香菜、芹菜的塊上種植，以防發生株腐病等土傳病害。詳細

9.春菜椒 2月下旬播種 60天左右可采收

菜椒最佳種植時間是2-4月份。菜椒分春植和秋植，春植菜椒可以在2月份左右播種，秋植最早可在10月份播種。在南方的地區，春菜椒一般都是在2月底開始播種，一般在5～7月之間采收。菜椒在播種之前要先育苗，然后再進行移栽和定植。在種植成活以后，要定期的巡查；為了促進菜椒加速成長，后期也要注意追肥，并結合除草一起進行。詳細

10.黃瓜 2月中旬育苗播種 70天左右可采收

每年二月份可以種什么蔬菜？可以選擇種黃瓜，黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，生育適溫為10-32℃。黃瓜可以在2月份種植，黃瓜喜歡在溫暖的環境中生長，最適溫度為20℃左右，2月時溫度逐漸升高，此時黃瓜很快就能發芽生長，一般到5-6月份黃瓜才能成熟。種植的時候要根據黃瓜的生長習性，提供給它利于生長的環境才行。詳細

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