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著錄信息

  • 專利名稱：含益生菌的降脂牛奶及其制造方法
  • 專利類型：發明
  • 申請號：CN200710036316.6
  • 公開(公告)號：CN101006803B
  • 申請日：20070110
  • 公開(公告)日：20110126
  • 申請人：光明乳業股份有限公司
  • 發明人：龔廣予,郭本恒,王蔭榆,蘇米亞,李存瑞,孟令潔,馮敏杰,張云
  • 申請人地址：201103 上海市閔行區吳中路578號
  • 申請人區域代碼：CN310112
  • 專利權人：光明乳業股份有限公司
  • 洛迦諾分類：無
  • IPC：A23C9/152,A23L1/30,A23L1/305,A23L1/035,A61P3/06
  • 優先權：無
  • 專利代理機構：上海天翔知識產權代理有限公司 31224
  • 代理人：宋羽
  • 審查員：王晶
  • 國際申請：無
  • 國際公開(公告)：無
  • 進入國家日期：無
  • 分案申請：無

關鍵詞

益生菌,植物乳桿菌,卵磷脂,牛奶,雙歧桿菌,乳化劑,高密度脂蛋白,干酪乳桿菌,密度脂蛋白,酸乳桿菌,脫脂牛奶,血脂功能,脂乳固體,制備方法,混合物,膽固醇,奶制品,酸度,蛋白質,發酵,脂肪
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