八寶營養粥的做法大全

1、孕婦八寶粥

原(yuan)料：糯米150克(ke)(ke)(ke)、桃(tao)脯15克(ke)(ke)(ke)、蜜(mi)棗25克(ke)(ke)(ke)、糖蓮子25克(ke)(ke)(ke)、杏(xing)脯25克(ke)(ke)(ke)、冬瓜條25克(ke)(ke)(ke)、核桃(tao)仁(ren)25克(ke)(ke)(ke)、山楂糕(gao)25克(ke)(ke)(ke)、白糖、桂(gui)花(hua)醬(jiang)各適(shi)量。

做法(fa)：將冬瓜(gua)條切丁(ding)，將山(shan)楂(zha)糕切丁(ding)。把糯(nuo)米(mi)淘洗干凈，將糯(nuo)米(mi)及其他(ta)各料放入鍋中(zhong)，加水燒沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花醬(jiang)和(he)白糖拌(ban)勻。此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合(he)物和(he)無(wu)機鹽，適合(he)孕婦食用。

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2、健胃八寶粥

原料：芡實、薏仁米(mi)、白扁豆、蓮肉(rou)、山(shan)藥、紅棗、桂圓、百合(he)各6克、粳米(mi)150克。

做(zuo)法：八(ba)寶營養(yang)粥有哪些(xie)做(zuo)法呢？先取上述八(ba)藥煎煮(zhu)40分鐘，再加(jia)入大(da)米繼續煮(zhu)爛(lan)成粥。分頓調糖(tang)食用，連吃數日。可(ke)健脾胃，補氣益腎，養(yang)血安神(shen)。適(shi)用于失眠(mian)以及體虛(xu)乏(fa)力虛(xu)腫(zhong)、泄瀉、口渴(ke)、咳(ke)嗽少痰等。

3、幼兒八寶粥

原料(liao)：糯米1湯(tang)匙(chi)(chi)、紅豆(dou)1湯(tang)匙(chi)(chi)、綠豆(dou)1湯(tang)匙(chi)(chi)、葡萄(tao)干10粒。

做法：將所有材料(liao)洗凈，除葡萄干外，放入(ru)鍋里，加(jia)1－2碗水慢燉(dun)，此粥(zhou)適合1歲(sui)半(ban)幼兒(er)食(shi)用。

4、黑糯米八寶粥

原料：黑糯(nuo)米、白糯(nuo)米、燕麥、紅棗(zao)、枸(gou)杞子(zi)(zi)、松子(zi)(zi)仁、蓮子(zi)(zi)、桂(gui)圓、冰糖各適量(liang)。

做(zuo)法(fa)：如何做(zuo)八寶營(ying)養(yang)粥(zhou)呢？枸杞子(zi)、燕麥、蓮子(zi)用溫水(shui)(shui)泡一下。全(quan)部原料放入(ru)沙鍋中(zhong)，加適(shi)量水(shui)(shui)和冰糖，小火燉煮90分鐘左右(you)即可(ke)。黑糯米補(bu)血(xue)效果良好，常(chang)喝此粥(zhou)可(ke)補(bu)血(xue)養(yang)顏。

5、金谷八寶粥

原料：桂圓、蓮子、葡(pu)萄干(gan)、花(hua)生米(mi)(mi)、紅棗、紅小豆、綠豆、蕓(yun)豆、香米(mi)(mi)、大米(mi)(mi)等。

做法(fa)：所(suo)有材(cai)料洗干凈后，放入(ru)鍋(guo)中，加5至10倍(bei)清(qing)水、文(wen)火慢煮。食用時可根據口(kou)味加糖、折牛奶等。此粥(zhou)色澤鮮艷、質軟香甜、清(qing)香誘人、滑而不(bu)膩，有補鐵、補血、養氣、安神之(zhi)功(gong)效。

6、防癌八寶粥

原料：大豆100克(ke)(ke)，玉米100克(ke)(ke)，銀(yin)耳(er)50克(ke)(ke)，大棗(zao)9枚，香菇(gu)9個，蓮子50克(ke)(ke)，枸杞子30克(ke)(ke)，以及(ji)蜂蜜適量。

做法：將(jiang)銀(yin)耳、香菇放人碗內，用(yong)(yong)開水(shui)(shui)浸泡，水(shui)(shui)冷(leng)卻(que)后將(jiang)其蒂去(qu)掉、濾干。將(jiang)大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞(qi)子用(yong)(yong)冷(leng)水(shui)(shui)洗凈(jing)，同銀(yin)耳、香菇一齊放人砂鍋中(zhong)，加冷(leng)水(shui)(shui)文火煮沸，熬成粥(zhou)狀。將(jiang)蜂蜜(mi)調人粥(zhou)中(zhong)，分3次(ci)服用(yong)(yong)，每日晨服1次(ci)。此粥(zhou)既有強(qiang)身健體的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，又(you)有抗癌(ai)防癌(ai)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，還有抗衰老(lao)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。

7、南瓜八寶粥

原料：南瓜1個(ge)（約700克(ke)），粳米100克(ke)，糯(nuo)米100克(ke)，圓肉、紅棗、綠豆、鮮蓮子各20克(ke)，冬(dong)瓜糖或白糖適量(liang)，鹽少(shao)量(liang)。

做法(fa)：紅(hong)棗(zao)用冷水浸(jin)泡20分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)后，再(zai)洗凈外皮；與(yu)綠豆(dou)、圓(yuan)肉、百合、蓮子(zi)等一(yi)(yi)起(qi)放鍋(guo)(guo)蒸30分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)備用。糯(nuo)米、粳米洗凈后置鍋(guo)(guo)中(zhong)，先用文火煮(zhu)(zhu)40分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)，再(zai)放入(ru)上述的各料略煮(zhu)(zhu)一(yi)(yi)下，然后放入(ru)冬瓜(gua)糖塊或白糖，再(zai)加少量(liang)鹽以(yi)免過于甜膩。南(nan)瓜(gua)切(qie)瓜(gua)蒂頭，挖去籽囊(nang)，放入(ru)蒸鍋(guo)(guo)中(zhong)，武火蒸約(yue)20分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)，待瓜(gua)肉熟后，把(ba)以(yi)上各料放入(ru)瓜(gua)盅內再(zai)蒸約(yue)10分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)即可。此粥可健脾(pi)養(yang)胃，消滯減肥(fei)，益氣安神。可作(zuo)肥(fei)胖及神經衰弱者食療之(zhi)用，也可作(zuo)為日常養(yang)生食品(pin)。

8、果仁八寶粥

原料(liao)(liao)：粳米250克(ke)(ke)(ke)，豬(zhu)油(you)150克(ke)(ke)(ke)，芋艿(nai)、荸(bi)薺、果仁、棗、蠶(can)豆(dou)(dou)肉、栗子各25克(ke)(ke)(ke)，黃豆(dou)(dou)12克(ke)(ke)(ke)，精鹽(yan)5克(ke)(ke)(ke)、味精、香料(liao)(liao)各2克(ke)(ke)(ke)。

做法：將黃豆(dou)、蠶豆(dou)洗凈(jing)，用(yong)清(qing)水浸泡半天，芋艿、荸薺、栗子、果仁等處理(li)干凈(jing)；青菜冼凈(jing)后切成細絲；將大(da)米洗凈(jing)后放入鍋中，加黃豆(dou)、蠶豆(dou)、芋艿、荸薺、栗子、果仁、棗、豬油(you)、香料(liao)、清(qing)水2000克。用(yong)旺火(huo)燒(shao)沸，然后換小火(huo)燜燒(shao)一個半小時，加精(jing)鹽即可(ke)。

怎么煮八寶早餐粥才好吃

1、制(zhi)作(zuo)八寶(bao)粥的時候，有很多豆類原料，這些豆在(zai)熬制(zhi)過(guo)程中，如果(guo)時間太短，就(jiu)不容易(yi)煮(zhu)爛(lan)，所以在(zai)制(zhi)作(zuo)之前，首先要(yao)將豆類原料泡(pao)上(shang)七八個(ge)小時，這樣在(zai)制(zhi)作(zuo)八寶(bao)營養粥的時候，既節省時間，又能熬出八寶(bao)早餐(can)粥的濃度。

2、八(ba)寶(bao)早餐粥怎么煮呢？泡好的(de)豆，可(ke)以(yi)加入適量的(de)水放(fang)在鍋里，首先放(fang)在火上用大火燒(shao)，把水燒(shao)開之后，再改(gai)用小火，在小火燒(shao)的(de)過程中，兩分(fen)(fen)鐘放(fang)鍋里一點(dian)水，繼續點(dian)水三(san)四次之后，大約(yue)需(xu)要二十分(fen)(fen)鐘左右就可(ke)以(yi)了。

3、八寶(bao)早(zao)餐粥(zhou)煮好之后(hou)，可以在湯里面放入(ru)少量的白砂(sha)糖，如(ru)果喜歡喝冷飲的可以在八寶(bao)粥(zhou)冷卻后(hou)，放入(ru)到(dao)冰箱(xiang)中，等到(dao)適當的時間就可以了。