【粗(cu)糧(liang)粥的做(zuo)法】粗(cu)糧(liang)粥的搭配和(he)功效 粗(cu)糧(liang)粥怎(zen)么(me)做(zuo)？

粗糧粥的搭配和功效

1、養顏美容：

薏(yi)仁(ren)、銀(yin)杏、杏仁(ren)、黑芝麻、核桃、茯苓(ling)、紅(hong)棗、葛根隨意搭配 。

溫馨提(ti)示(shi)：銀杏、杏仁有(you)特(te)殊的味道(dao)，配(pei)方(fang)時要(yao)注意自身口(kou)味能否接受(shou)。

2、寶寶：

淮山、薏仁(ren)、糙米、黑(hei)芝麻、核桃隨(sui)意搭配(pei)。

溫馨(xin)提示(shi)：4個月到1歲(sui)的寶(bao)寶(bao)在配方時不要太復(fu)雜(za)，2-3種即可。

3、補腎強身：

枸(gou)杞(qi)、芡(qian)實、黑(hei)豆、首烏、南瓜子、黑(hei)芝麻(ma)、核桃隨意搭配。

4、健脾開胃：

淮山、茯苓、紅棗(zao)、薏仁。隨意搭配。

溫馨提示：小兒脾胃虛弱會引起食欲不振、消化不良，這樣的(de)孩子應多食健脾的(de)食物。

5、寧心安神：

蓮子、芡實、茯苓、紅(hong)棗、黃(huang)豆、黑芝麻(ma)隨意搭配。

溫(wen)馨提(ti)示(shi)：小(xiao)孩(hai)少吃(chi)芡實，嬰兒不能(neng)吃(chi)，蓮子、芡實大便大結(jie)的人要少吃(chi)。

6、貧血補血：

阿膠、紅棗、枸(gou)杞(qi)、黑米、黑豆、黑芝麻、首烏隨意(yi)搭配

溫馨提示：可以直接陪(pei)固元(yuan)膏食用，磨(mo)粉沖糊吃也不錯。

7、清熱祛濕：

茯苓(ling)、薏仁、蓮(lian)子隨意搭配。

溫馨提示：搭配時加少許核桃或杏仁、味(wei)道會(hui)更好(hao)。

8、三高人士：

銀(yin)杏(xing)、蕎麥、燕(yan)麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓(ling)、核桃隨意搭配。

溫(wen)馨提示：三高是指(zhi)高血壓、高血脂、高血糖，茯苓降糖效果好、銀(yin)杏降脂效果好。

9、通便排毒：

燕麥(mai)(mai)、蕎(qiao)麥(mai)(mai)、糙米、淮山、葛(ge)根、黑芝麻、核(he)桃(tao)隨意搭配。

溫馨(xin)提(ti)示：早(zao)晨起床喝一杯(bei)溫開水，再(zai)吃上述(shu)配方的養(yang)生(sheng)糊(hu)做早(zao)餐(can) 。

10、纖體減肥：

淮山、葛根(gen)、紅豆、燕(yan)麥(mai)、糙米、蕎麥(mai)、黑芝麻隨意搭(da)配。

溫馨(xin)提(ti)示：淮山(shan)熱量(liang)低(di)、營養豐富、口感好、是(shi)減肥(fei)時期最(zui)佳選擇 。

11、養發烏發：

首烏(wu)、黑(hei)豆、核桃、黑(hei)芝(zhi)麻、枸(gou)杞(qi)、大(da)麥(mai)、芡(qian)實(shi)隨意搭(da)配。

溫馨提示：養發經典配(pei)方--首(shou)烏(wu)、黑豆、核(he)桃、黑芝麻各(ge)1斤磨(mo)粉，每天早(zao)晚各(ge)50克沖(chong)糊，堅持(chi)食用2-3個月(yue)。

粗糧粥怎么做？

1、多谷粗纖維粥

材料：蕎(qiao)麥(mai)(mai)、玉米(mi)、黃豆、茯苓、燕麥(mai)(mai)、蕎(qiao)麥(mai)(mai)、銀杏、核桃、薏米(mi)、黑芝麻(ma)、核桃

做(zuo)法(fa)：將所有(you)的食(shi)材一起放(fang)入鍋(guo)中(zhong)熬粥，起鍋(guo)之前加入適量的白糖調(diao)味。

功效：這道(dao)食譜具有很好的(de)降(jiang)脂以及降(jiang)低(di)血壓(ya)的(de)作用，特(te)別適合一(yi)些(xie)患(huan)有心血管(guan)疾病的(de)患(huan)者或者是便(bian)秘(mi)肥胖(pang)的(de)患(huan)者服(fu)用，具有很好的(de)養生作用。

2、八寶粥

材(cai)料(liao)：糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁(ren)、山楂、桂花(hua)醬、白糖

做法：將所有的食(shi)材清洗干凈，然后去除果核切片備用;將所有的食(shi)材一起放入鍋中，大火燒開之后小火慢慢的煲粥。

功效：這(zhe)道(dao)食譜味(wei)道(dao)鮮甜，服(fu)用之(zhi)后能夠很好的(de)促(cu)進消化以及吸(xi)收(shou)。八寶粥中含(han)有大(da)量的(de)無機鹽(yan)以及碳水化合(he)(he)物(wu)，適合(he)(he)一些身體虛弱的(de)人(ren)群服(fu)用，孕婦也非(fei)常適合(he)(he)喲！

3、蓮子糯米粥

材(cai)料：蓮子(zi)、糯米、白(bai)糖

做(zuo)法(fa)：將蓮子清洗干(gan)凈(jing)之后(hou)(hou)去(qu)除蓮子心，最后(hou)(hou)放入(ru)溫水中(zhong)浸(jin)泡(pao);將糯(nuo)米淘洗干(gan)凈(jing)之后(hou)(hou)放入(ru)清水中(zhong)浸(jin)泡(pao)兩個小時左右;在干(gan)凈(jing)的(de)鍋中(zhong)加(jia)入(ru)蓮子以及糯(nuo)米，然后(hou)(hou)慢(man)慢(man)的(de)熬粥;起鍋之前(qian)加(jia)入(ru)適量的(de)白糖就可以了。

功效：這(zhe)道食譜具(ju)有很(hen)好(hao)的滋(zi)補作用，在冬天的時(shi)候服用具(ju)有很(hen)好(hao)的養生作用。不(bu)僅能夠清(qing)熱(re)去火，同時(shi)對于(yu)一(yi)些干燥咳嗽的情況治療(liao)效果(guo)也不(bu)錯。另(ling)外(wai)，這(zhe)道食譜雖(sui)然具(ju)有補中氣的效果(guo)，但(dan)是孕(yun)婦并(bing)不(bu)適合(he)服用，如果(guo)大量服用很(hen)容(rong)易出現流產的情況。

4、糙米排骨粥

材料：糙米、排骨、生姜、食鹽

做法：將(jiang)糙米洗干凈(jing)之后(hou)用(yong)清水浸泡兩個小時，最后(hou)取出瀝干水分;將(jiang)排骨清洗干凈(jing)之后(hou)放入(ru)(ru)開水中焯(zhuo)一遍;最后(hou)將(jiang)糙米、排骨還(huan)有(you)姜(jiang)片(pian)一起放入(ru)(ru)鍋中熬煮成粥，起鍋之前加入(ru)(ru)適量的食鹽就可以了。

功效：這道食譜中含有豐富的(de)人(ren)體(ti)所需要的(de)多(duo)種營養(yang)物質(zhi)，例(li)如維生素、鐵質(zhi)、鋅元素、蛋白質(zhi)以及糖類等等。

5、什錦甜粥

材料(liao)：大(da)米、小米、綠(lv)豆、花生、紅(hong)棗(zao)、核桃仁、葡萄干、白糖(tang)

做(zuo)法：將食(shi)材清(qing)洗干凈(jing)，米類浸泡兩個(ge)小(xiao)時(shi)，綠豆浸泡半(ban)個(ge)小(xiao)時(shi);然后(hou)將所有的食(shi)材一起放(fang)入鍋中(zhong)煲粥(zhou)，然后(hou)一邊(bian)小(xiao)火慢熬另一邊(bian)則是進行攪拌，起鍋之前(qian)加入白(bai)糖。

功效：這道(dao)(dao)食譜味道(dao)(dao)香(xiang)甜爽口(kou)，所含有的(de)營養類(lei)型(xing)非常(chang)(chang)的(de)豐富，含有大量的(de)碳水(shui)化合物、蛋(dan)白(bai)質(zhi)以及維生素等等，經常(chang)(chang)服用能夠很好的(de)提(ti)高身體素質(zhi)。

6、紅棗桂圓黑米粥

材料：紅棗、桂(gui)圓、黑米(mi)、白糖

做法：將紅糖還有桂圓清洗干(gan)凈之后去除外殼和果核，然后和黑米放入鍋中熬粥，起(qi)鍋之前加(jia)入白糖調味。

功效(xiao)：這道食譜具(ju)有(you)很好的(de)(de)保健脾(pi)胃、肝臟的(de)(de)作(zuo)用，特別適合一些(xie)體虛還有(you)貧血、腎虛的(de)(de)患者服用，具(ju)有(you)很好的(de)(de)滋(zi)養(yang)功效(xiao)。