【粗(cu)糧粥(zhou)的(de)做(zuo)法(fa)】粗(cu)糧粥(zhou)的(de)搭配和功效 粗(cu)糧粥(zhou)怎么做(zuo)?
粗糧粥的搭配和功效
1、養顏美容:
薏仁、銀杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓(ling)、紅棗、葛根隨意(yi)搭(da)配 。
溫馨提(ti)示:銀杏、杏仁有(you)特(te)殊的味道(dao),配方時要注意(yi)自(zi)身口味能否接受(shou)。
2、寶寶:
淮山、薏仁(ren)、糙(cao)米(mi)、黑芝麻、核桃隨意搭配。
溫馨提示:4個(ge)月到1歲的(de)寶寶在配方時不(bu)要太(tai)復雜,2-3種即可。
3、補腎強身:
枸杞、芡(qian)實(shi)、黑豆(dou)、首烏、南瓜子、黑芝麻、核桃隨意搭(da)配。
4、健脾開胃:
淮山、茯苓、紅棗、薏仁。隨意搭(da)配。
溫(wen)馨提(ti)示(shi):小兒脾胃虛(xu)弱會引起食(shi)欲(yu)不(bu)振、消化不(bu)良,這樣的孩子應多食(shi)健脾的食(shi)物。
5、寧心安神:
蓮子、芡實、茯苓(ling)、紅棗、黃豆、黑(hei)芝麻(ma)隨意搭配(pei)。
溫馨提示:小孩少吃芡實(shi),嬰(ying)兒(er)不(bu)能吃,蓮(lian)子、芡實(shi)大便大結的(de)人要少吃。
6、貧血補血:
阿膠、紅棗、枸杞、黑(hei)米、黑(hei)豆、黑(hei)芝麻、首烏隨意搭配
溫馨提示:可以(yi)直接陪(pei)固元膏食用,磨(mo)粉沖糊(hu)吃也(ye)不(bu)錯。
7、清熱祛濕:
茯苓、薏仁(ren)、蓮子(zi)隨(sui)意(yi)搭配。
溫(wen)馨提(ti)示:搭配(pei)時加(jia)少許(xu)核桃或杏仁、味道會更好(hao)。
8、三高人士:
銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃隨意搭配。
溫馨提示:三高是(shi)指高血(xue)(xue)壓(ya)、高血(xue)(xue)脂(zhi)、高血(xue)(xue)糖(tang),茯苓(ling)降(jiang)糖(tang)效(xiao)果好、銀杏降(jiang)脂(zhi)效(xiao)果好。
9、通便排毒:
燕麥(mai)(mai)、蕎(qiao)麥(mai)(mai)、糙(cao)米、淮山、葛根、黑芝(zhi)麻、核桃隨意搭配(pei)。
溫(wen)馨提示:早(zao)晨(chen)起床喝一杯溫(wen)開水,再吃上述配方的(de)養生糊做早(zao)餐 。
10、纖體減肥:
淮山、葛根、紅(hong)豆(dou)、燕麥、糙米、蕎麥、黑芝麻(ma)隨意搭配。
溫(wen)馨提(ti)示:淮(huai)山熱量低、營養豐富、口(kou)感好、是減肥時期最佳選擇 。
11、養發烏發:
首烏、黑豆、核桃、黑芝(zhi)麻、枸杞、大麥(mai)、芡實隨意(yi)搭(da)配。
溫(wen)馨(xin)提示(shi):養(yang)發經典配方--首烏、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉,每天早晚各50克沖糊,堅持(chi)食(shi)用2-3個月。
粗糧粥怎么做?
1、多谷粗纖維粥
材料:蕎麥(mai)(mai)、玉米(mi)、黃豆、茯苓、燕麥(mai)(mai)、蕎麥(mai)(mai)、銀杏、核(he)桃、薏米(mi)、黑芝麻(ma)、核(he)桃
做法:將(jiang)所(suo)有的(de)食材一(yi)起放入鍋中(zhong)熬(ao)粥,起鍋之前加入適量(liang)的(de)白糖(tang)調味。
功效(xiao):這道(dao)食(shi)譜(pu)具有很好的(de)降脂以及降低血(xue)壓的(de)作(zuo)用(yong),特(te)別適合一些患有心血(xue)管疾(ji)病的(de)患者(zhe)或者(zhe)是便秘肥胖的(de)患者(zhe)服用(yong),具有很好的(de)養生作(zuo)用(yong)。
2、八寶粥
材料:糯米(mi)、紅棗、蓮(lian)子、冬瓜、杏仁(ren)、山楂、桂花醬、白糖(tang)
做法:將(jiang)所有的食(shi)材清洗(xi)干凈,然后(hou)去除果核切片備用(yong);將(jiang)所有的食(shi)材一起放(fang)入鍋中,大火燒開之后(hou)小(xiao)火慢慢的煲粥。
功效:這道(dao)食(shi)譜味(wei)道(dao)鮮甜,服(fu)用之后(hou)能夠很好(hao)的促進消(xiao)化以及(ji)吸收。八寶粥中含(han)有(you)大量的無機鹽以及(ji)碳水化合物,適合一(yi)些(xie)身體(ti)虛弱的人群(qun)服(fu)用,孕婦也非(fei)常適合喲(yo)!
3、蓮子糯米粥
材料(liao):蓮子、糯米、白(bai)糖
做法(fa):將蓮子(zi)(zi)清(qing)洗(xi)干凈之(zhi)后(hou)(hou)去除蓮子(zi)(zi)心,最后(hou)(hou)放(fang)入(ru)(ru)(ru)溫水中浸(jin)泡;將糯米(mi)淘洗(xi)干凈之(zhi)后(hou)(hou)放(fang)入(ru)(ru)(ru)清(qing)水中浸(jin)泡兩個(ge)小(xiao)時左右;在干凈的(de)(de)鍋中加(jia)入(ru)(ru)(ru)蓮子(zi)(zi)以及糯米(mi),然后(hou)(hou)慢慢的(de)(de)熬粥(zhou);起鍋之(zhi)前(qian)加(jia)入(ru)(ru)(ru)適量的(de)(de)白糖(tang)就(jiu)可以了。
功效(xiao):這道(dao)食譜(pu)具有(you)很好的(de)滋補作用(yong),在(zai)冬(dong)天的(de)時(shi)候服(fu)(fu)用(yong)具有(you)很好的(de)養生作用(yong)。不(bu)僅能夠清(qing)熱去火,同時(shi)對于一些干(gan)燥咳嗽的(de)情況治療效(xiao)果(guo)也不(bu)錯。另外,這道(dao)食譜(pu)雖然具有(you)補中氣的(de)效(xiao)果(guo),但是孕婦(fu)并(bing)不(bu)適合服(fu)(fu)用(yong),如果(guo)大量服(fu)(fu)用(yong)很容易出現流產的(de)情況。
4、糙米排骨粥
材料:糙米(mi)、排骨、生姜、食鹽(yan)
做法:將糙米洗干凈(jing)(jing)之(zhi)后用清水(shui)浸(jin)泡兩(liang)個小時(shi),最后取出瀝(li)干水(shui)分;將排骨清洗干凈(jing)(jing)之(zhi)后放入開水(shui)中焯一遍(bian);最后將糙米、排骨還有姜片一起放入鍋中熬煮成(cheng)粥(zhou),起鍋之(zhi)前加入適量的食(shi)鹽就可以了。
功效:這(zhe)道食譜中含有豐富的(de)人(ren)體所(suo)需要的(de)多種營養物質,例(li)如(ru)維(wei)生(sheng)素(su)、鐵質、鋅(xin)元(yuan)素(su)、蛋白(bai)質以及(ji)糖類等等。
5、什錦甜粥
材料:大米、小米、綠豆、花生、紅棗、核桃仁、葡萄干、白(bai)糖
做(zuo)法:將(jiang)食材清(qing)洗干(gan)凈,米類浸(jin)泡(pao)兩(liang)個小(xiao)時,綠豆浸(jin)泡(pao)半個小(xiao)時;然(ran)后(hou)將(jiang)所(suo)有的食材一(yi)起放入鍋中煲粥,然(ran)后(hou)一(yi)邊(bian)小(xiao)火慢熬另(ling)一(yi)邊(bian)則是進行攪拌,起鍋之(zhi)前加(jia)入白糖。
功效:這道食譜味道香甜爽口,所含(han)有的(de)營養(yang)類型非常的(de)豐(feng)富,含(han)有大量的(de)碳(tan)水化合物、蛋白質以(yi)及維生素等(deng)等(deng),經常服用能夠很好的(de)提高(gao)身體素質。
6、紅棗桂圓黑米粥
材料:紅棗、桂圓、黑(hei)米、白糖
做法:將紅糖(tang)還有桂圓清洗干凈(jing)之(zhi)后(hou)去除外(wai)殼和果核,然(ran)后(hou)和黑米放(fang)入鍋中熬粥,起鍋之(zhi)前加入白糖(tang)調味。
功效(xiao):這道食(shi)譜具(ju)有(you)(you)很好的保(bao)健脾(pi)胃、肝臟(zang)的作(zuo)用,特別適合一些體虛還有(you)(you)貧血、腎虛的患者服(fu)用,具(ju)有(you)(you)很好的滋養功效(xiao)。