什么(me)湯(tang)清熱解(jie)毒(du) 清熱解(jie)毒(du)的湯(tang)有哪些 清熱解(jie)毒(du)喝什么(me)湯(tang)

幾種清熱解毒湯的做法：

解暑絲瓜湯：

解暑(shu)除(chu)(chu)煩(fan)、清熱利濕、通(tong)水下氣(qi)、化痰涼血，除(chu)(chu)瘡。絲(si)瓜(gua)洗凈切塊(kuai)，瘦肉切片一齊滾湯。

葫蘆瓜冰糖水：

消暑清熱將葫蘆瓜約一斤切(qie)片，加水一碗(wan)燉冰糖，分兩次(ci)飲(yin)。

潰煩湯：

暑(shu)熱(re)蒸困、濕悶心煩、精神容易疲(pi)倦。苦瓜一至二(er)個，加生甘草二(er)錢，清水兩(liang)碗(wan)共煮至剩一碗(wan)，食(shi)瓜飲湯。

豆腐黃瓜湯：

清(qing)熱解毒、養(yang)肺行津、潤燥平(ping)胃。豆腐半斤放鍋內微(wei)煎片刻(ke)，黃瓜去皮(pi)切塊與豆腐同煮，加清(qing)水六至八碗(wan)煲湯(tang)代茶(cha)，可飲可食(shi)。

鮮荷蜜糖水：

消(xiao)暑清熱。鮮荷葉一百克(ke)連梗切碎，加蜂(feng)蜜一百克(ke)，清水(shui)數(shu)碗(wan)，煮(zhu)湯(tang)代茶。

綠豆老鴨湯：

清(qing)熱利(li)濕(shi)，解毒。將老鴨剖開(kai)，去除內臟，將綠豆(dou)120克、土茯苓24克，用清(qing)水5碗，約(yue)煮4小時，調味即可。

蓮藕排骨湯：

解暑(shu)清熱、低熱、神疲。蓮藕洗凈，用刀(dao)背壓碎，切成小(xiao)段(duan)，放(fang)入深(shen)鍋中，加入洗凈之排骨，用大火(huo)煮開后，再(zai)切小(xiao)火(huo)煮至蓮藕松爛，調味可。

銀耳蓮子湯：

清熱(re)滋補。銀耳15克，用水洗凈(jing)，浸炮冷水中一夜(ye)，除(chu)去雜(za)物后放(fang)入鍋中加(jia)8分水，用大(da)火(huo)煮沸后，加(jia)入冼凈(jing)除(chu)心之蓮子，用小火(huo)煮至銀耳熟透，加(jia)入冰糖即可。

鯇魚冬瓜湯：

祛風平肝，強體(ti)利水。將鯇(huan)魚半(ban)斤剖(pou)腹洗凈，去(qu)鱗(lin)和清除內臟，冬(dong)瓜連皮切成塊狀，起(qi)油將魚煎香，用(yong)適量(liang)清水加姜片，魚和冬(dong)瓜一(yi)起(qi)放入鍋內，煮約2小時調味即(ji)可。

蓮子福圓湯：

滋(zi)潤(run)養顏、肋消(xiao)化蓮子(zi)30克(ke)，龍眼(yan)肉30克(ke)，白木(mu)耳15克(ke)，冰糖酌量。將蓮子(zi)和龍眼(yan)肉分別(bie)洗(xi)凈(jing)，白木(mu)耳則用(yong)溫小泡6小時后(hou)洗(xi)凈(jing)，將所用(yong)料放進(jin)鍋(guo)內，加8碗水，先(xian)用(yong)猛火(huo)煮滾，再用(yong)小火(huo)燉約半(ban)小時，冷后(hou)放入(ru)冰箱，冷藏一段便可享用(yong)。

水鴨銀花湯：

補肌膚(fu)，祛瘡毒。將水鴨(ya)剖(pou)好洗凈，豬瘦(shou)肉(rou)120克(ke)連同(tong)銀花9克(ke)，生(sheng)熟地黃各6克(ke)一起入鍋中，煮約4小時。加油鹽調味便成。