五豆(dou)豆(dou)漿(jiang)

該圖片由注冊用戶"沉靜時光"提供，版權聲明反饋

制作豆漿是豆漿機最基礎的(de)作(zuo)(zuo)用，五豆(dou)豆(dou)漿有(you)降脂降壓、強筋健脾的(de)作(zuo)(zuo)用，中老年人(ren)常(chang)引用比較好。

用料：黃豆(dou)(dou)30克(ke)、黑豆(dou)(dou)10克(ke)、青豆(dou)(dou)10克(ke)、豌豆(dou)(dou)10克(ke)、花生10克(ke)、水1200毫升。

制作方法：先將(jiang)(jiang)幾種(zhong)豆(dou)類浸泡6-16小時(shi)備(bei)用；將(jiang)(jiang)浸泡好(hao)的五(wu)豆(dou)裝入豆(dou)漿(jiang)網中，加入水；啟動(dong)豆(dou)漿(jiang)機十幾分鐘。然(ran)后將(jiang)(jiang)豆(dou)漿(jiang)煮(zhu)熟。即成。

綠豆漿

綠豆有(you)清熱降暑之功效(xiao)，還能消除水(shui)腫，潤喉止(zhi)咳，明目降壓。

所需材料：綠豆80克、白(bai)糖50克、清(qing)水(shui)適量(liang)（用料也比較簡單）

制作方法：將綠豆洗凈，浸泡6-16小時(shi)備(bei)用(yong)；將泡好的綠豆放在豆漿機(ji)網罩中，杯體加(jia)入清水。啟動，十幾分鐘之后將豆漿煮熟即(ji)可(ke)。里面(mian)的殘渣還能(neng)用(yong)作綠豆沙之用(yong)。

黑芝麻豆漿

喜歡喝芝麻豆漿(jiang)的朋友可(ke)以試(shi)試(shi)黑芝麻豆漿(jiang)，有烏黑養(yang)發，解表清熱，滋養(yang)身體的作用哦。

用料：黑豆50克(ke)(ke)、花生15克(ke)(ke)、黑芝麻5-10克(ke)(ke)、水適量。

制(zhi)作方法：將(jiang)黃(huang)豆、花生(sheng)浸泡6-16小時備用；將(jiang)泡好的黑(hei)豆、花生(sheng)和黑(hei)芝(zhi)麻(ma)一起(qi)裝入(ru)豆漿(jiang)(jiang)機網罩內，杯體內加入(ru)清水，啟動豆漿(jiang)(jiang)機，十幾分鐘后(hou)豆漿(jiang)(jiang)煮熟即可。

栗子燕麥豆漿

用豆漿機也能做出五谷豆漿，比(bi)較營(ying)養也比(bi)較養胃(wei)。

用(yong)料：干豆(dou)(dou)40克（濕(shi)豆(dou)(dou)90克，濕(shi)豆(dou)(dou)1又2/3杯(bei)）、生栗子(zi)25克（4顆左(zuo)右(you)）、燕麥20克。

制作(zuo)方法：將(jiang)黃豆(dou)浸泡6-16小時備用；將(jiang)栗子(zi)去皮切成(cheng)小塊，與燕麥濕(shi)豆(dou)一起(qi)加(jia)入杯體中，加(jia)水至(zhi)中水位(wei)線；、接通電源，選(xuan)擇(ze)“五谷”鍵(jian)，按下啟(qi)動鍵(jian)，十(shi)分鐘過后差不多制作(zuo)完成(cheng)，煮(zhu)熟即食。

蝦皮紫菜補鈣豆漿

想(xiang)補補鈣的(de)朋友可以試(shi)試(shi)做(zuo)做(zuo)這個蝦皮紫菜補鈣豆漿(jiang)。

用(yong)料：黃豆40克(ke)、大米(mi)(mi)15克(ke)、紫(zi)菜10克(ke)、蝦皮(pi)10克(ke)、小米(mi)(mi)10克(ke)、蔥少許。鹽、味精各適(shi)量(liang)。

制(zhi)作(zuo)方法：首(shou)先將(jiang)黃豆(dou)預先泡好(hao)，紫(zi)菜、蝦皮、大米、小米淘(tao)洗凈，蔥(cong)切碎；將(jiang)全部材(cai)料一起放入(ru)豆(dou)漿(jiang)機杯體(ti)中，加水至上下水位(wei)線(xian)間，接通電(dian)源，按(an)“五谷豆(dou)漿(jiang)”鍵，待豆(dou)漿(jiang)制(zhi)成(cheng)即可。制(zhi)作(zuo)好(hao)之后放入(ru)鹽和味精，可直接實用。

西紅柿土豆湯

蔬果類的湯(tang)(tang)制(zhi)作比較(jiao)簡單，也很營養，這款西紅(hong)柿(shi)土(tu)豆湯(tang)(tang)用料(liao)和(he)制(zhi)作方(fang)法(fa)也比較(jiao)簡單。

材料(liao)：西紅柿、土豆、鹽、水。

制(zhi)作方(fang)法：將西紅柿(shi)、土豆和水以30:30:220的比(bi)例放入(ru)豆漿(jiang)機；加入(ru)適量鹽；按“蔬菜濃湯”鍵一鍵完(wan)成制(zhi)作。

洋蔥蘑菇濃湯

洋蔥屬于溫補食材，有活氣(qi)養血，降(jiang)血壓等功效，蘑(mo)菇(gu)能夠提高免疫(yi)力，達到(dao)通便排毒的效果。

用料：洋蔥50克(ke)、蘑(mo)菇50克(ke)、火腿1小片(pian)、純(chun)牛奶100克(ke)、奶油2小匙、鹽、白(bai)糖、胡椒粉(fen)適(shi)量。

制作方法：洋蔥、蘑菇(gu)(gu)洗凈切(qie)小(xiao)丁，火(huo)腿片切(qie)成末(mo)；將洋蔥、蘑菇(gu)(gu)、火(huo)腿末(mo)和奶(nai)油放(fang)進豆(dou)漿機杯(bei)體中，加水至上下水位線間，按(an)“果(guo)蔬(shu)濃湯(tang)”鍵，待濃湯(tang)制成。加熱的時(shi)候放(fang)入牛(niu)奶(nai)、鹽、白糖和胡椒粉攪拌(ban)均(jun)勻即可。

豆漿冷湯

豆漿冷湯算是一(yi)道冷飲，是比較營養有創(chuang)意的冷飲。所需材料要多一(yi)些，但是制(zhi)作方法還是很簡(jian)單的。

用料： 海瓜子150克、白(bai)酒1大匙、豆漿1杯、番茄(qie)1/4個、小黃(huang)瓜1/8根(gen)、萵(wo)苣葉(xie)1/2片、鹽適量、胡椒適量。

制作方法：用白(bai)酒蒸煮海瓜子以后，加入(ru)豆漿、鹽、胡椒調味；將番茄切小塊，小黃瓜切1~8mm厚，將萵(wo)苣葉切1厘米小片；將做法2混(hun)入(ru)做法1當中，攪拌均勻(yun)即可。

豆漿機做奶茶

用料：純(chun)牛(niu)奶400ml、純(chun)凈(jing)水(shui)500ml、紅茶葉（散裝）20ml、煉(lian)乳(ru)30ml。

做法：

1.將上(shang)述用料(liao)全部倒(dao)入豆漿機(ji)(ji)中，選擇奶(nai)茶模式，按(an)啟動(dong)鍵，豆漿機(ji)(ji)自動(dong)運轉。

2.豆漿機自動加熱結束(shu)后，過一會兒再喝，讓茶葉充分浸泡(pao)。

3.用(yong)濾(lv)網將茶葉濾(lv)出，起著沫兒的新鮮(xian)臺式奶茶就大(da)功告成啦！

更多豆漿機食譜

1、黃豆漿

用料：黃豆(dou)適量，水適量、使用全自動豆(dou)漿機打磨煮好豆(dou)漿，豆(dou)漿加糖適量。

歸經：入脾、胃。

功效(xiao)：補虛(xu)、清熱化痰、通(tong)淋、利大便、降(jiang)血壓、增乳(ru)汁。

建議：加3~~5粒杏仁于用料中，則(ze)所熬豆漿更(geng)鮮、更(geng)濃。

2、花生豆奶

用料(liao)：黃豆、花生各半(ban)，水(shui)適量。

制作：黃豆花生需浸泡(pao)，加(jia)水用全自動豆漿(jiang)機制作。

歸(gui)經：入脾、肺。

功效：潤膚，盒肺氣、補虛。

3、芝麻黑豆漿

用料(liao)：黑芝(zhi)麻、花生各(ge)10克，黑豆(dou)適量(liang)，水(shui)適量(liang)。

制(zhi)作：將花生與黑(hei)豆浸泡后(hou)，再與黑(hei)芝麻一起用(yong)全自動豆漿機加工。

歸(gui)經：入(ru)脾(pi)、肺(fei)、大腸。

功效(xiao)：烏發養發，潤膚美顏，補肺(fei)盒(he)氣，滋(zi)補肝腎(shen)、潤腸通便(bian)、養血增乳。

4、花生乳

用料：花生適量、清水適量。

制法：

（1）將花生浸泡 6 - 16小時，備用；

（2）將泡好的花生加入豆漿機，杯(bei)體內按規定加入(ru)適量的清水，啟動豆漿機(ji)，十幾分鐘后機(ji)器鳴(ming)叫花生乳(ru)即成(cheng)。

功效：補(bu)腦、健(jian)身(shen)、益智。

5、紅棗枸杞豆漿

用料：黃豆(dou)適量、紅棗15克、枸杞10克、清水適量。

制(zhi)法(fa)：

（1）將黃豆按說明(ming)書(shu)浸(jin)泡6—16小時；

（2）將紅棗洗(xi)凈去核，枸杞(qi)洗(xi)凈備用；

（3）將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入(ru)豆漿(jiang)機(ji)，杯體內加(jia)入(ru)清水，啟動豆漿(jiang)機(ji)，十幾分(fen)鐘(zhong)豆漿(jiang)煮熟(shu)即可。

功效：補虛益氣、安(an)神(shen)補腎、改善(shan)心肌營(ying)養、防治心血管疾病。

6、百合蓮子漿

用料：綠豆2/3，百合、蓮子(zi)肉(rou)、銀耳等量、冰糖50克、清水適量。

制法：

（1）將(jiang)百合用開水泡至發軟(ruan)，將(jiang)蓮子肉用開水浸泡至發軟(ruan)；

（2）將(jiang)銀(yin)耳(er)洗(xi)凈，用溫水浸(jin)泡至發軟(ruan)，摘(zhai)成小(xiao)朵；

（3）將(jiang)綠豆浸泡6-16小時；

（4）將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并(bing)裝(zhuang)入豆漿機，杯體內加入適量清水，啟動機器，十幾分鐘后漿煮(zhu)熟后加入冰糖即成。

功(gong)效：清火滋(zi)陰，養心安(an)神、補(bu)腦(nao)抗衰。

注：如用(yong)過濾網的(de)(de)豆漿機，可將網罩中(zhong)的(de)(de)渣加白(bai)糖調(diao)制成豆沙，爽脆可口。

7、芝麻蜂蜜(mi)豆漿

用料：黃豆(dou)適量(liang)(liang)，黑芝麻10克，蜂蜜40克，水適量(liang)(liang)。

制作：黑芝麻與浸泡過的黃豆和水，開動豆漿機自動(dong)加工完成(cheng)，豆漿做好稍(shao)涼(liang)后加入蜂蜜攪(jiao)拌(ban)均勻即可。

歸經：入脾、肺(fei)。

功效：養顏潤膚、烏發養發。